蘿蔔料理

全聯食譜之爸爸回家做晚飯- 蘿蔔燉雞湯

白蘿蔔有地下人參之稱，營養價值高。 因此, 想要為銀髮樂齡的長輩們煮一些養生的料理, 蘿蔔燉雞湯就再適合不過了!! 📣這邊要向大家...

食材：桂丁土雞切塊、青花菜、白蘿蔔、雞高湯、花椒、鹽、胡椒

白蘿蔔瘦肉粥（大同電鍋）

食材：白蘿蔔、絞肉、蝦米、蔥花、水

便當菜－罐頭醬瓜汁燉肉

我做了一碗味增麵, 裡面的豬肉和蘿蔔是用吃完的醬瓜汁滷的, 甘甘甜甜的蠻好吃的唷！ 家裡有醬瓜吃完別倒掉～來試試這道料理吧！🙌 －...

食材：豬肉、白蘿蔔、醬瓜汁、水(蓋到食材為主)、五香粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉(可省略)、蒜頭、薑片

合桃腰果青紅蘿蔔素湯

影片：https://youtu.be/QKFK_HVQHTk 合桃補腦，腰果補腎，青紅蘿蔔清甜，這湯水用堅果代替肉，素食者都可以喝！

食材：青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴

曬蘿蔔乾

以前蘿蔔乾只是在菜圃蛋裡才會看到的食材。有機會看到客家菜裡的三代蘿蔔湯，才知道原來蘿蔔乾可以放在蘿蔔湯裡～ 試過後就回不去了，煮蘿...

食材：白蘿蔔、鹽

香煎蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、在來米、胡椒粉、啤酒酵母、鹽巴

優格梅子蜜汁玉子燒

想讓熟悉的玉子燒來點新意嗎？ 試試加入馬修嚴選的黃金梅子果漿吧！

食材：馬修嚴選 原味優格分享號G+、馬修嚴選 黃金梅子果漿、日式醬油、黃金梅子果肉、鹽、馬修嚴選 龍眼蜂蜜、七味粉、蘿蔔泥、雞蛋、食用油、紫蘇葉

櫛瓜紅蘿蔔蛋糕

使用蔬果做蛋糕材料，不但賦予蛋糕新風味，營造新奇感，讓我們享用點心的同時，也輕鬆的攝取了更多營養。對於排拒蔬果的小小孩，不失是一個...

食材：低筋麵粉、小蘇打、櫛瓜絲、泡打粉、紅蘿蔔絲、鹽、蘋果絲、肉桂粉、葡萄乾、荳蔻粉、薑泥、雞蛋、蔬菜油、細砂糖、香草精、檸檬汁

【寶寶食譜】蘿蔔糕 菜頭粿（電鍋製作）

從小胖啾幼嬰時期，我就常會製作各種口味的粿，他的接受度也一直都非常高，這次用在來米粉做了口味最單純的紅白蘿蔔糕，吃得到滿滿蘿蔔絲，...

食材：在來米粉、冷開水、紅蔥頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粉、植物油

100種美味餡料和中式麵食－白蘿蔔干貝餡

《#100種美味餡料的中式麵食（增訂版）》 博客來：https://reurl.cc/Kb4ke 金石堂：https://reur...

食材：絞豬肉、干貝、鹽、水、胡椒粉、蔥、麻油、香菜、烹調用油、白蘿蔔、餃子皮

德國豬腳三吃

【台畜德國脆皮豬腳】 本產品以熟，簡單覆熱即可上桌。 第一吃: 香脆德國豬腳​ 第二吃: 德式豬腳炒雙椒 第三吃: 德式豬骨蔬菜湯

食材：德國豬腳、洋蔥、紅/黃甜椒、白蘿蔔、墨西哥辣椒、玉米、莎莎醬

鹹味臘八粥

臘八節吃臘八粥。這不是甜的那種，是四川口味的鹹香臘八粥。每年媽媽都會煮給全家人吃，懷戀家鄉味！

食材：金華火腿、白蘿蔔、胡蘿蔔、高麗菜、豆乾、青蒜苗、青豌豆、白米

（全素）涼拌竹筍豆皮

綠竹筍新吃法

食材：綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴

日式豆腐蘿蔔味噌湯🍲

簡簡單單一個豆腐味噌湯 簡單：2菜1湯

食材：白蘿蔔、豆腐、味噌

高湯燉白蘿蔔～電鍋超簡單關東煮

小七關東煮裡的白蘿蔔總是吃不夠嗎，自己來煮才夠吃啊！但是只有清水煮是不夠的，少了一些鮮甜味。一定要加排骨或是高湯來協助白蘿蔔美味更...

食材：白蘿蔔切厚塊、花乾(或油豆腐)切一口大、牛頭牌原味高湯雞肉風味、米酒(可省略)

紅燒番茄牛肉麵【萬用鍋版】★延伸咖哩飯

最近小孩停課在家，對於又要上班又要天天煮三餐的媽媽來說 最常許願的食譜是要一鍋到底吃飽全家；有肉有菜又有湯；食材要容易取得跟存放；...

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、洋蔥 / 紅蘿蔔、甜椒、白蘿蔔、咖哩塊、蔥、水、薑、油、米酒、醬油、豆瓣醬

【寶寶食譜】料理機做蘿蔔糕

市售蘿蔔糕除了蘿蔔含量少之外，可能會使用含米量低的在來米粉，還可能摻雜不明澱粉和添加物。冬天剛好是白蘿蔔的好吃的時節，為了寶寶的健...

食材：白蘿蔔、香菇、100%純米在來米粉、飲用水、食用油