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仿真小芋頭之芋頭酥
Miss Ju Ju月餅的選擇很多，最近看到一些網路在賣仿真小芋頭外型的芋頭酥，覺得很可愛，想說動手做做看，沒想到意外的簡單，大家也可以試試看這種具有...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、芋頭餡、純糖粉、紫薯粉、生鹹蛋黃、可可粉、水、蘭姆酒、熱水
蘭姆酒
702 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蘭姆酒」的零失敗食譜
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提拉米蘇
林小呆甜而不膩的口感，讓人一口接著一口，停不下來，實在太好吃！ 作法超級簡單，快來試試吧
食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、巧克力豆、無糖可可粉
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如何製作奶油泡芙 |簡單版 |不會失敗
Daruma 達磨小廚房濃濃的蛋香 搭配著卡士達奶油 下午茶的時候，一口熱咖啡一口奶油泡芙 好幸福！ 🎦影片教學請點擊以下連結： https://you...
食材：無鹽奶油、水、牛奶、沙拉油、香草精、低筋麵粉、砂糖、雞蛋（L號）、蛋黃（L號）、糖粉、蘭姆酒（可放可不放）、煉乳、鮮奶油
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蘭姆葡萄夾心餅乾
甜廚花姐姐不同於一般日式的做法，內餡採用了義式奶油霜 口感輕盈芳香，而餅乾則偏向法式甜塔皮的做法， 更加酥鬆、入口即化。 只要學會了這兩種技...
食材：雞蛋、無鹽奶油、杏仁粉、水、蘭姆酒、糖粉、細砂糖、葡萄乾、低筋麵粉、蛋白
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🔥濃郁🔥杏仁巧克力塔
S.weetie杏仁巧克力塔( 6吋x1 ) Youtube影片教學：https://youtu.be/IJ-B_2gYdvk
食材：無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、可可粉、杏仁粉、蘭姆酒、蛋白、細砂糖
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🔥原味🔥提拉米蘇
S.weetie提拉米蘇(6吋x1) Youtube影片教學：https://youtu.be/1pUIsQWEDZw
食材：鮮奶油、市售咖啡包2包、熱開水、蛋黃、咖啡甜酒液、細砂糖、市售手指餅乾、鮮奶、可可粉、馬斯卡彭起司、香草精、蘭姆酒
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簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片)
蝸煮塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! *制作焦糖存有危險性, 不適合兒...
食材：奶油、白砂糖、不同果仁、榛子粉、香蕉、中筋麵粉、白砂糖 (選擇性)、雞蛋、鮮奶油、蘭姆酒 (選擇性)、黑巧克力
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布列塔尼酥餅 Galette Breto
野犬布列塔尼酥餅是一種法國宮廷糕點，19世紀源起於法國西北部布列塔尼大區。這酥餅以奶油、雞蛋和杏仁粉烘烤而成，由於不添加一滴水，嚐起來...
食材：低筋麵粉、杏仁粉60克、蛋黃、奶油、橙酒或蘭姆酒、細糖、泡打粉、鹽、橙皮
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蛋黃酥
Miss Ju Ju是不是中秋節都會忍不住想吃的一種中式傳統點心，朋友說非常好吃又爽口不油膩到希望能夠做一盒送他，其實可以自己動手做，簡單好上手，更可...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、純糖粉、無水奶油、生鹹蛋黃、低糖低油鴛鴦紅豆沙、蛋黃、水（常溫）、蘭姆酒、水、生黑芝麻
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氣炸鍋-烤布丁（有奶油版）
Chu Chen吃起來剛好不會太甜（長輩說有點甜） 可以再依個人喜好調整～ 過程中忘記拍照..... 之後有做再補😅
食材：全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒（可加可不加，去腥增香）
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蘭姆葡萄夾心餅乾
Asis Weng萊姆葡萄夾心餅乾（使用綠山農場發酵奶油） 今天要來教大家製作經典萊姆葡萄夾心餅乾🥰採用壓模造型增添療癒 常說奶油的香氣是甜點的靈魂...
食材：（餅乾）綠山農場發酵奶油、（餅乾）糖粉、（餅乾）蛋、（餅乾）低筋麵粉、（夾心）綠山農場發酵奶油、（夾心）糖粉、（夾心）酒漬葡萄乾、（夾心）蘭姆酒
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生酮低碳可麗露
枋秀娟原味蘭姆酒/抹茶/可可粉 幸福的甜點 一顆可麗露碳水2.3g 熱量不到230卡
食材：杏仁粉、無鹽奶油、抹茶枋、鮮奶油、可可粉、雞蛋、香草精、蘭姆酒、赤藻糖、羅漢果糖
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[聖誕節特輯] 香甜濃郁經典布朗尼蛋糕
品元食品粉專家聖誕節，來個濃郁布朗尼 陪您度過聖誕夜晚
食材：樂創巧克力蛋糕粉、蛋、牛奶、融化奶油、蘭姆酒、巧克力豆、核桃、糖粉
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聖誕水果磅蛋糕
焦糖小姐在歐洲許多國家都會在聖誕節或新年的這一天準備水果蛋糕慶祝 使用的不是新鮮水果而是用蘭姆酒醃製的果乾搭配大量的奶油帶出淡淡的奶油果香
食材：發酵無鹽奶油、砂糖、純糖粉、中型雞蛋、檸檬汁、泡打粉、低筋麵粉、蘭姆酒、核桃(先烘烤)、蘭姆葡萄乾、桔皮
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❤️榛愛❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）
House 浩's手作這是一款很經典的蛋糕，吃起來外皮脆脆的，很像金沙巧克力喔！！ 中間的榛果與巧克力非常搭呢！ 因為糖量不多，所以吃起來也不會太甜，可...
食材：調溫巧克力70%、葡萄籽油、水、細砂糖、純榛果醬、細鹽、蘭姆酒、可可脂、低筋麵粉、鮮奶油、調溫巧克力65%以上、無鹽奶油、葡萄糖漿、榛果粒（熟）、蛋黃(室溫)、杏仁角、海藻糖、鮮奶油(冷)、可可粉、蛋白霜↓、蛋白(約20℃)、檸檬汁
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提拉米蘇「Tiramesù」
Belle食材：雞蛋、馬斯卡彭起司、白砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、可可粉、消化餅乾+無鹽奶油
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海鹽花生巧克力布朗尼餅乾
甜牙齒的mooon🌙這是一款大人味的布朗尼餅乾 濃郁花生可可香伴隨著由咖啡及蘭姆酒帶來的奇妙香氣 吃起來酥酥鬆鬆 甜度不高 非常適合午後配杯伯爵奶茶一...
食材：低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、細砂糖、室溫雞蛋、花生醬、海鹽、杏仁片、蘭姆酒、黑咖啡
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超級好吃的布朗尼/濕潤版
Lia生活廚房食材：低粉、奶油、白巧克力、糖、防潮糖粉、可可粉、巧克力、蛋、香草精、蘭姆酒、核桃碎
![[聖誕節特輯] 香甜濃郁經典布朗尼蛋糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/317729/dbc720cf5ad07a13.jpg)
