蘑菇料理

蕃茄蘿勒洋菇溫沙拉

蕃茄和蘿勒向來是最佳拍檔，利用它們的香氣取代鯷魚來料理洋菇，頗有地中海料理風情，喜歡鯷魚蘑菇這道經典地中海式下酒小菜的朋友，不妨也...

食材：洋菇、小蕃茄、蒜碎、蘿勒、鹽、現磨胡椒

義式燉牛肉

清爽的燉牛肉 拌麵很好吃

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、小蕃茄、白洋菇、（小磨坊）義式香料罐、黑胡椒、鹽巴、紅酒、義大利紅醬

烤地瓜開放式三明治。輕食無油料理

把蒸好的地瓜進烤箱烤，搭配不同的食材做成開放式烤地瓜三明治，食材簡單又美味❤️ 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 h...

食材：地瓜(家樂福嚴選)、希臘優格、草莓、蘑菇、櫛瓜

蕃茄天貝義大利麵

食材：蕃茄、洋菇、天貝

黑胡椒蘑菇佐沙朗牛排

在家輕鬆就能煎出比外面大多數的牛排館子都更美味的牛排。

食材：Prime沙朗牛肉、黑胡椒、洋蔥、洋菇、蒜、馬鈴薯、動物性鮮奶油、奶油、高湯水

鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派

雖然有人說過：「沒有低卡的鹹派！」，但是法式鹹派 QUICHE還是很多人至愛。鹹派拿來當點心或正餐都很相宜也很討人喜歡，自己動手做...

食材：7吋派皮、雞腿肉、花椰菜、大草蝦、大蘑菇、菠菜、帕瑪森起士粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、鹽 、七味粉、 胡椒

醬牛肉四季豆免捏飯糰

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46430214 免捏飯糰真的簡單又好看， ...

食材：熟飯、瘦牛肉絲/片、蘑菇醬/黑胡椒醬、四季豆、蒜、蛋、壽司海苔

♡ 蘑菇炒牛肉 ♡

1 .蘑菇 切片 、蒜頭 切片 蔥 切段 、朝天椒 少許 2 . 用奶油煎牛肉 5分熟 把蘑菇、蒜片、朝天椒、...

食材：牛肉、蘑菇、蔥、朝天椒、蒜頭

簡單暖胃玉米排骨湯（自製昆布柴魚湯底）

留學生想喝熱湯。料理過程唯一添加的調味料就是少許的鹽巴。整個湯頭有著柴魚昆布的香氣，也有玉米、紅蘿蔔、小蘑菇等蔬菜細火慢熬的鮮甜，...

食材：排骨（一點肥肉就好）、玉米、昆布、紅蘿蔔、柴魚、鹽巴、小蘑菇（也可用香菇替代）

［簡易］奶油蘑菇甘藍

食材如其名，簡單方便又好吃

食材：迷你甘藍、蘑菇、奶油、鹽、黑胡椒

【金沙蒜蓉奶油洋菇】沒吃過鐵定後會一輩子

－品樂菇＠菇菇專賣店－ 繼上回金沙杏鮑菇之代表作，得到非常熱烈的回響之後，菇小編，再接再勵，再次挑戰金沙系列料理－洋菇版－「金沙蒜...

食材：洋菇、小辣椒、奶油、蒜、鹹鴨蛋

三杯茄子蘑菇[超下飯!]

秒殺!三杯的料理真的好下飯! 家裡的人不愛吃茄子, 只煮了2條, 結果一下子就被吃光了....把油炸茄子的步驟改成用煎的, 不僅減...

食材：油(任何油皆可)、茄子(切大塊)、麻油、薑(切片)、蒜頭、蘑菇、糖、醬油、米酒、九層塔

香菇肉燥（微辣）

留學生想吃肉燥系列。加上辣豆瓣醬拌炒過後的肉燥鹹香下飯，煮一大份分裝冷凍帶便當、下班/下課後加熱都很方便哦！

食材：市售豆瓣醬、米酒、橄欖油、豬絞肉（盡量不要有太多肥肉)、香菇（小蘑菇）、蒜頭

香辣蘑菇

浸漬入味的蘑菇，咬下一口.....感受它在口中爆漿的感覺，再撒上從日本買回來的柚子口味的七味粉，清香的柚子香從鼻尖竄出，微辣的口感...

食材：蘑菇、洋蔥、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、味醂、青蔥、柚子七味粉、白芝麻

薯泥漢堡排佐蘑菇醬汁

綿密的薯泥搭配多汁的漢堡排，混和香濃的蘑菇醬汁一起食用，多層次的口感讓人回味無窮 約3~4人份

食材：牛絞肉、洋蔥、貝拉洋菇 Bella、麵包粉、馬鈴薯(去皮)、雞蛋、牛高湯、鮮奶、鹽、鮮乳、蒜頭、現磨黑胡椒、玉米粉、奶油、新鮮巴西利

翼豆炒肉片

翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆，原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口，含有豐富的胺基酸、膳食纖維，搭配肉片、洋菇及辣椒，兼具...

食材：翼豆、洋菇、肉片、辣椒（去籽）、大蒜、油、鹽、醃漬料：、醬油、酒、太白粉、梅子醋

紅椒蘑菇炒鮪魚

食材：蘑菇、紅椒、鮪魚罐頭、洋蔥、蔥花、蒜粒