蘋果料理

脆皮雞腿排蔥花吐司 / 早午餐

物價上漲愈來愈難找到端上桌能有喜悅驚艷感早午餐，自己動手做就往這方向前進，有一種飽是手勤輕鬆吃飽飽。 蘋果甜脆香氣搭配膠質豐富冷凍...

食材：無骨雞腿排、雞蛋、厚片吐司、華盛頓富士蘋果、青蔥、白胡椒粉、冷凍黑莓、鹽、奶油、黑胡椒粒、五香粉

親子手作:無添加果乾

最近小小孩在長牙總是流口水想咬東西，果乾自己做沒有添加任何的糖天然又健康

食材：蘋果、芭樂

「晶瑩微甜」日式蘋果醬

01.為什麼這款自製果醬叫“日式”？ 國際食品標準(CODEX)中果醬是含糖量超過60-65%的蜜餞。而在日本的標準(JAS)中，...

食材：蘋果、細砂糖、檸檬汁

蘋果花塔

本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/M6ksU_nhUKA IG:pei_hua712 ...

食材：蘋果、蜂蜜、低筋麵粉、冰塊飲用水、無鹽奶油、鏡面果膠、糖粉、蛋黃、全蛋、奶油、鹽、杏仁粉、糖、杏仁片、鹽巴

純素堅果塔(不用烤箱)

外面賣的堅果塔外殼杯子又油又甜, 其實用家樂福賣的迷你蘇打餅乾就可以替代.

食材：家樂福的迷你蘇打餅乾、蘋果、小黃瓜、無蛋沙拉、紅椒 黃椒、各式堅果

香甜酥脆蘋果派

魁北克的秋天已慢慢進入尾聲 趁著陽光普照 溫暖的這一天 我們跑去蘋果園摘了一堆🍎 在果園已經不同種類蘋果吃到飽 回到家分送給鄰居外...

食材：中筋麵粉、奶油、蘋果果肉、鹽、糖、雞蛋、檸檬汁、肉桂粉

番茄牛肉湯

食材：牛腩牛腱、薑蒜、洋蔥丁、紅蘿蔔、蔥段、番茄、蘋果、月桂葉、八角粒、米酒、水、醬油蠔油、冰糖、黑胡椒鹽、豆瓣醬

簡易版 蘋果派 熱狗派

食材：起酥片、蘋果、蛋黃、小熱狗、肉桂粉、糖

熱紅酒

食材：紅酒、蘋果、橘子、肉桂、八角、荳蔻、丁香、薑、黑糖

蒜味ㄧ口牛排佐洋蔥醬

表面煎的焦香的牛排煮入洋蔥醬汁再搭配脆口的蒜片和白飯就是週末晚餐的首選。

食材：美國沙朗牛排、洋蔥、蒜頭、蘋果、醬油、味霖、米酒

草莓果醬

草莓季開始了，雖然12月草莓還沒降價， 但實在太想吃草莓吐司了 動手做起來吧😋

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁、蘋果泥

【家常菜】蘋果西打滷雞腿

Youtube影片教學->https://youtu.be/sXOp8GSCnVg 用可樂或是蘋果西打取代滷肉用的水 煮出...

食材：雞腿、洋蔥塊、米酒、大蒜、醬油、薑片、蠔油、蔥段、蘋果西打、萬用滷包、豆干

富貴精力湯｜Vitamix調理機

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食材：紅蘿蔔、西洋芹、蘋果、綜合堅果、好水

絲瓜蝦仁

食材：蘋果絲瓜（或一般絲瓜）、蝦仁、清酒、薑絲、鹽、辣椒、白胡椒粉、蔥花

防疫宅料理~香煎雞肉南瓜佐白蘭地蘋果

因為在家工作[WFH: Work From Home]真的比在公司工作太忙了、防疫期間在家裡作的午餐, 不但要快又有效率, 還要營...

食材：雞胸肉、南瓜切薄片、法國鹽之花、紅蘿蔔切薄片、小磨坊黑胡椒、櫻花奶油、青蘋果切塊、葵花油、二砂糖、[擺盤] 歐式奶油萵苣、白蘭地

早餐 蘋果馬鈴薯蛋沙拉

週末16個正妹聚會點心 薯泥女孩喜歡加點蘋果脆口 自己做乾淨熱量能控制 涼涼天 變身 #熱壓吐司 邊吃邊讀書最美的風景沒有之...

食材：馬鈴薯、富士蘋果、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、無鹽奶油、低卡沙拉醬

龍骨瓣莕時果沙

1.以橄欖油代替高熱量沙拉醬，不僅入口更清爽，還能吃得更健康。 2.以天然蜂蜜取代一般砂糖，不僅增加風味還可減少糖分攝取。 3.製...

食材：蘋果、砂糖橘、水蓮、百香果