藍莓

💜💜超簡單～馬斯卡彭藍莓派💜💜

在超市跟材料行隨手可得的馬斯卡彭起司拌成的內餡真的超級好吃😋💗

食材：低粉、奶油、馬斯卡彭、糖、蛋、鮮奶油、鹽、香草精(香草莢也可以)

藍莓果醬

有了小孩後特別在意食安問題，市售果醬都有些看不懂的成份！自己做最放心！

食材：新鮮藍莓、砂糖、檸檬汁、蘋果

我的藍莓夜之藍莓蘋果塔

最喜歡王家衛在我的藍莓夜裡拍攝藍莓派的手法，烤過後的藍莓派再配上一匙香草冰淇淋真的很搭，或是配上一壺熱茶，就是一個好的下午或夜晚了~

食材：冰奶油塊、低筋麵粉、新鮮藍莓、糖、蘋果丁、鹽、砂糖、杏仁粉、蜂蜜、全蛋、玉米粉、檸檬汁

藍莓萊姆乳酪球

藍莓乳酪球添加浸泡過萊姆酒的藍莓好香~ 夏天超消暑ㄉ冷凍後稍微退冰,口感很像冰淇淋~ 蘭姆酒經常在做點心時用來增加食物的香氣或是...

食材：蘭姆酒、藍莓果乾、低筋麵粉、發酵奶油、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、玉米粉

藍莓乳酪塔

超好吃的重乳酪藍莓塔，新手怎麼做都能成功！喜歡就趕快來試試吧～ 動口不如動手！

食材：鮮奶油、奶油乳酪、消化餅、砂糖、奶油、檸檬汁

減脂早餐🥣隔夜麥皮

快捷早餐🥣飽肚首選😚

食材：半脂牛奶、大燕麥片、奇亞籽、藍莓

躍動四季溫沙拉

沙拉沒有國界只有想像，讓四季躍上餐盤舞動。

食材：杏鮑菇、藍莓、蘋果醋（米醋）、蔓越莓乾、蜂蜜、里仁綜合生菜、橄欖油、藍莓果漿汁、鹽、胡椒粉

法式水果軟糖

法式軟糖是以果泥、砂糖與果膠 Pectin 一起熬製而成的糖果。小小一顆軟糖濃縮了整個果實的香氣。青蘋果果膠冷卻後自然凝固，取代果...

食材：青蘋果、清水、覆盆子、敲碎原蔗冰糖、青蘋果基底、藍莓、寒天粉、百香果、檸檬汁

香蕉優格杯子蛋糕~親子烘焙

成熟的香蕉，加入優格做成杯子蛋糕， 淡淡的蕉香味，加上藍莓乳酪內餡， 冰冰的吃超級美味！ 下雨天和孩子在家一起做杯子蛋糕，他們超開...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、藍莓乳酪醬、成熟香蕉泥取、檸檬汁、防潮糖粉、過篩低粉、彩色巧克力米、杯子蛋糕模、水波爐

藍莓磅蛋糕

參考玫瑰小姐的檸檬磅蛋糕 做過好多好多次的檸檬磅蛋糕 加入我愛的藍莓我更喜歡了~

食材：八格迷你吐司模、軟化的無鹽奶油、糖粉、室溫的全蛋、鹽、動物性鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、新鮮藍莓

巧克力夾餡蛋糕

食材：低筋麵粉、可可粉、砂糖、植物油、雞蛋、鮮奶油、牛奶、巧克力、草莓、藍莓

龍蝦水果沙拉

一道做法簡單不但有菜有蝦又有水果的輕食沙拉，夢幻的顏色搭配美味食材，外表亮麗吸晴，讓你在年節裡輕鬆就能應景呈現一道喜氣洋洋繽紛熱鬧...

食材：紫玉白菜、龍蝦肉、龍蝦沙拉、鮭魚卵、草莓、藍莓、橘瓣、黃金奇異果、綠色奇異果

免烘焙藍莓起司蛋糕

酸酸甜甜、沁涼消暑的藍莓起司蛋糕，是適合夏天的甜點！！漸層式的效果讓精緻度提升～深紫色的那層還有整顆果粒在裡面喔！ 歡迎到我的臉書...

食材：藍莓、薄荷葉或花朵 裝飾用、消化餅6片、模具直徑15公分、溶化無鹽奶油、藍莓1杯、糖、安佳奶酪起司、檸檬汁、鮮奶油、吉利丁1片x2.5、原味無糖優格、吉利丁5片x2.5g

週末就要大口吃肉：超厚豬排佐果醬/芥末梓

超厚豬排卻超軟嫩！因為使用兩段式煮法，讓豬肉軟嫩多汁～佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭！超簡單做法帶來大大的驚喜，週末就大口...

食材：超厚豬排、鹽、胡椒、大蒜粉、藍莓果醬、法式芥末梓

綜合莓果優格果昔 smoothie

可以說優酪乳也可以是果昔冰沙！

食材：冷凍藍莓、冷凍紅莓、冷凍野莓、無糖杏仁奶或牛奶、冰塊、希臘無糖優格

草莓巧克力蛋糕

食材：藍莓、藍莓醬、油、草莓、蛋黃、蛋白、可可粉、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、玉米澱粉、鮮奶

核桃藍莓麵包

做法與核桃果乾牛奶麵包相同，只是多加了蛋黃的核桃藍莓麵包，口感更加柔軟，非常美味。

食材：高筋麵粉、海鹽、藍莓果乾、砂糖、碎核桃、速發酵母、冰牛奶、無鹽奶油、蛋黃