薑

簡易咖哩

食材：牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、蘋果、牛絞肉、咖哩塊、白酒、醬油

魯檸檬雞腿（電鍋版）

香味四溢。

食材：棒棒雞腿、蒜頭、薑、檸檬、香菇素蠔油、冰糖

沙茶響鈴排骨煲

響鈴卷是一種快速就能燙軟入味的薄豆皮捲，非常涮嘴，吃火鍋、涼拌、炒菜都很適合 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：排骨、響鈴卷、薑、蒜、香菜或蔥花、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水

薑黃炊飯

讓白飯增添風味，更加健康😚

食材：白米、醬油、薑黃粉、水、海帶芽

電鍋煲雞白斬雞

水煮有時會破皮煮過頭又會乾柴，這樣煲都還保留著原汁，不用顧火放著就好很方便

食材：梅子、蔥、薑、酸、醬油膏、雞肉、洋蔥絲

一週便當：突然地就是想吃牛肉

這週就是很突然得很想吃牛肉，一鍋滷到底的牛腱省去了要洗的鍋子🤣地瓜葉便宜多買了幾把，最近高麗菜太高貴買不起，全聯的全熟的五榖飯好方...

食材：牛腱、白蘿、紅蘿蔔塊、地瓜葉、雞蛋、薑、蔥、滷包、五榖飯

古早味 黑糖薑片

家裡的薑多到吃不完，做成古早味薑糖當點心👍🏻

食材：薑、黑糖、二號砂糖

苦瓜魚

生產苦瓜的季節，搭配喜歡的魚類一起煮。 這道菜擁有豐富的蛋白質和維生素，搭配豆豉醬、薑和蒜的味道，加上辣椒醬和鹽巴調味，讓這道菜吃...

食材：苦瓜、魚、豆豉醬、薑、蒜、辣椒醬、鹽巴

韓式油菜泡菜유채김치

清脆爽口的油菜辛奇，不僅酸辣開胃，每口咬下都能品嚐到濃郁大海滋味！ 🥬相關食譜：「韓式泡菜배추김치」、「簡易韓式泡菜막김치」、「...

食材：油菜*、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑、熟白芝麻、蒜頭、蝦皮、白飯*、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚高湯*

蔬菜咕咾肉

蔬菜咕咾肉, 用雞胸肉切薄片沾滿了太白粉, 爆香蒜,薑未, 以糖醋醬,米酒,少量鹽,味精,調味, 挑食的金門老婆婆吃光光, 你就知...

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、蕃茄、味精、太白粉、薑、糖醋醬、蒜、米酒

薑香醋煮茄子

多加一些步驟,油炸也不膩. 用快鍋蒸熟口感滑嫩易入味.微酸清爽夏天好滋味啊~! 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...

食材：大圓茄子、薑絲、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯

辣油炒透抽

炎炎夏日，油膩的食物讓你沒什麼食慾，除了冰鎮透抽搭配S&B 山葵膏外，熱炒透抽搭配S&B 辣油也可讓無法吃冷食的你...

食材：透抽、薑、蒜頭、蔥、S&B 辣油、米酒、鹽巴、香油

蕃茄燉馬鈴薯排骨

天氣變冷，好適合吃燉煮料理，這次做蕃茄燉馬鈴薯排骨，多做了一些，隔天排骨更入味，還可以撒上起司絲，放入烤箱變焗烤，也很適合喔

食材：排骨、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄糊、水、鹽、義式香草、蔥、薑、米酒

魷魚豬腳麵

120元

食材：黃麵、魷魚、豬腳、薑、鹽、味精

印度洋蔥酸辣醬प्याज की चटनी

酸辣鮮香的印度洋蔥醬，搭配小餐包、烤餅、饢餅或千層餅都很可以!! 🇮🇳相關食譜：「印度綠豆湯मूंग दाल तड़का」、「印度...

食材：洋蔥、番茄、脫殼綠豆、薑、孜然、中筋麵粉、蒜頭、乾辣椒、香菜、砂糖、月桂葉、植物油、咖哩粉、食鹽、鹽、熱水、味精、冷水、檸檬

醬油手撕雞（電鍋料理）

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食材：雞腿、蔥、黑糖、蒜頭、蠔油、薑、醬油

白灼豬舌

食材：豬舌、薑、米酒、鹽