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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道超軟嫩入味的薑燒嫩雞翅,我綜合很多網路教學,調整至一人份量,加入些許薑泥,提升整個醬汁的薑味,最...
食材:二節雞翅、薑片、薑泥、米酒、醬油、味琳、水
市場買新鮮的鱸魚,去頭截尾的清蒸,淋上現搾醬汁清爽又美味。
食材:鱸魚、薑、魚露、米酒、檸檬、鹽、白砂糖、蔥、裝飾檸檬、洋蔥、小蕃茄
今天教大家煮一鍋暖暖的黑糖薑茶,我的甜度是微糖。 客家話有句諺語:「有薑莫刨皮,愛想無薑時」,反映客家人省儉的精神,連薑皮都不能浪...
食材:老薑、黑糖、清水
用牛小排火鍋肉片來醃韓式烤肉片,醃好分裝放冰箱,覺得餐桌少一道菜的時候、想大口吃肉的時候隨時拿出來炒一下就可以快速上菜!
食材:牛小排火鍋肉片、蔥、蒜頭、洋蔥、菇類、梨子(中型)、白芝麻、薑、醬油、黑糖粉、韓國芝麻油、黑胡椒粉
食材:去骨L型骨腿、高麗菜、洋蔥、米酒、小黃瓜、醬油、熟芝麻、蔥尾整條、味霖、麵粉、中薑、太白粉、糖、沙拉油、蒜頭帶皮、蔥尾、五香粉
媽媽給了我一盒豬骨,要我自己熬湯喝 絲瓜低熱量、含水量高,還有助消暑、解熱、降溫,富含維生素C、葉酸、膳食纖維、礦物質鉀、維生素...
食材:豬軟骨、絲瓜、鹿野乾薑、水、米酒、鹽巴、胡椒
姬樹菇是屬濃味菇是這個菜整個味帶起靈魂😘😋再搭配鮮香蝦條,蠔油及有機薑黃粉😘😋味道是很不錯 每天食有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質😘
食材:有機薑黃粉、蝦條、西蘭花苗、乾黑木耳、姬樹菇、生薑、蒜頭
天冷準備貓冬了,今天熬幾瓶子肉醬放下慢慢吃,拌麵、拌飯、煮粉條都特簡單。 🌶️相關食譜:「家常香辣肉醬」、「十三香麻辣肉醬」、「...
食材:豬絞肉、沙拉油/豬油、米酒、薑泥、蒜末、韓式粗辣椒粉、辣豆瓣醬、醬油、味醂、雞粉、花椒粉、白胡椒粉
最近兩個禮拜很喜歡買去骨雞腿排來料理 這次分享一道很簡單的 #雞肉料理 食材概念與蔥油雞 有點像 烹飪方式與日式角煮 有點類似 ...
食材:去骨雞腿排、昆布、水、蔥末、醬油、薑末、米酒、烏醋
食材:牛肉片、蔥、沙茶、醬油膏、太白粉、米酒、薑、辣椒
這道魚香雞蛋豆腐的味道辣中帶甜,醬味濃厚,入口真如魚般鮮美,非常下飯。燒製時多放些水,慢燉讓豆腐入味,最後留些醬汁,拌飯絕配。 朱...
食材:豆腐、雞蛋、蒜頭、薑、青蔥、醬油、辣豆瓣醬、糖、鹽、水
近期比較有時間去逛市場,市場可以請老闆幫忙處理肉類,想要切成什麼款式都可以提出要求😁 非常人性化,所以我決定要來做一直都想嘗試的脆...
食材:五花肉、薑、五香粉、白醋、乾香麻辣子、糖、白胡椒、鹽
簡單美味的薑黃炊飯香氣四溢,金黃色澤讓人看得食指大動,想加什麼配料都可以,輕鬆做出營養滿分的一餐!
食材:白米、鴻禧菇、雪白菇、新鮮香菇、高麗菜、紅蘿蔔、小磨坊純薑黃粉、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、高湯
食材:牛筋、小筋肉、奇香肉骨茶包、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、醬油膏、紹興酒、米酒、薑、牛油、洋蔥、冰糖
蔥薑蒜一次滿足,開胃好配飯。
食材:豬肉、薑、蔥、蒜、米酒、醬油、鮮味炒手
食材:松板豬、薑、蔥、蒜頭、辣椒、沙茶醬、蠔油、米酒、太白粉
【秒殺必收藏】經典薑汁燒肉,加入華盛頓富士蘋果泥,帶來鮮甜滋味的新層次!這道營養美味又超下飯的料理,絕對是餐桌上最受歡迎、百吃不膩...
食材:華盛頓富士蘋果、梅花豬肉片、華盛頓富士蘋果泥(含汁)、洋蔥、薑泥(含汁)、蔥花、醬油、白芝麻、味醂、米酒
今天帶來一道純素料理,靈感來自泰式薑黃豬五花(สามชั้นทอดขมิ้น),希望粉絲們喜歡。 ※菇類可以選擇杏鮑菇、秀珍菇、...
食材:杏鮑菇、九層塔、開水、麵粉、太白粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、胡椒鹽