薑粉

風味料理 <焗烤> 西班牙風味焗烤飯

家裡有隔夜飯 家人都不愛吃 利用一些小變化, 就變成異國風味的焗烤飯 保證通通下肚盤底見光!! 誰說西班牙燉飯一定要’海鮮’ 今...

食材：白飯、蛋、巴西里、青豆、羅勒、洋蔥、番紅花、培根、西班牙紅椒粉(甜)、蒜末、西班牙紅椒粉(辣)、起司、薑黃粉、海鹽

南洋版-番茄炒飯

南洋版的與臺版的最大不同就是米要是印度Basmathi米還有會放香料一起炒^^ 出自: https://orientalcuisi...

食材：印度米飯、油、番茄膏、番茄醬、桂皮、雞精粉、八角、紫洋蔥(切片)、雞丁、柚籽、蒜頭(切片)、丁香、嫩薑(切片)

韓式泡菜

天氣熱，喜歡吃涼的，吃辣的，自己做泡菜，省錢又快速，無論直接當小菜，或煮火鍋，炒飯炒麵，炒年糕，炒肉片都是絕佳選擇😘😘

食材：大白菜、蔥、白蘿蔔、薑泥、蒜泥、糖、鹽、再來米粉、水、水梨(打成泥)、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、燙過玻璃瓶

舒肥雞胸-在家做

突然發現周圍很多朋友都在對抗地心引力紛紛吃起「健康餐」，看這些朋友雖有決心卻吃的不甚歡喜，決定再來細述一下好吃又便宜的低溫水煮雞胸...

食材：去皮雞胸、鹽、胡椒、薑黃粉、香草、柳橙

韓式燉肉

下飯的一道料理，讓餐廳美味帶進你的午餐便當盒裡，簡單容易上手的燉肉，沒有失敗的機會！

食材：豬肋條、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬、韓國芝麻油、S&B生蒜泥醬、橄欖油、日本大蔥蔥白、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、二砂糖、味霖、醬油、馬鈴薯、豬骨高湯、高麗菜、鹽、韓式辣椒粉、白芝麻

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

乾咖哩~免燉煮重風味咖哩

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47143767 一般人對咖哩的印象大都帶著...

食材：豬後腿瘦絞肉、胡蘿蔔、咖哩塊、薑黃粉、水

香菇肉絲炒麵

食材：紅蘿蔔、肉絲、蔥、香菇、薑、醬油、鹽巴、味素、雞粉、蒜頭、烏醋、油麵

西班牙海鮮燉飯

這是一道色香味俱全的宴客菜，一鍋熱騰騰的海鮮飯，配上一杯杯啤酒，在這疫情時刻，享受一下地中海風情！

食材：去骨雞腿、花枝、蛤（稍微大顆漂亮一點的）、蝦仁、蝦（大隻帶殼，漂亮的）、洋蔥、大蒜、豌豆、紅甜椒、白米、牛番茄、高湯、番紅花（或薑黃）、月桂葉、綜合香料、紅椒粉、食鹽、黃檸檬

滷排骨（乾粉）

鐵路便當主菜的首選滷排骨，用的是醃好的里肌排骨，先炸後滷；排骨在醃漬及滷製的調味上只要能取得平衡就會又香又軟又好吃！ 也歡迎到女漢...

食材：里肌排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、全蛋、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜、鹽、辣椒、米酒、八角、五香粉、胡椒粉、水、冰糖

愛莎便當

食材：煎鮭魚、白飯、玉米粒、蛋黃、紅蘿蔔、花椰菜、薑黃粉、海苔、小番茄、起司片、玉米筍

【便當系列】泰式紅咖哩佐當令食蔬

上班的中午時間，總是煩惱著要吃什麼，於是開始學習自己做便當。 跟老公有運動習慣的關係，所以比較著重在蛋白質的攝取。大家也可以替換成...

食材：大成雞胸肉 (好事多購入)、泰式紅咖哩醬 (大潤發購入)、青花椰菜、椰奶、鹽巴、波菜、九層塔、黑胡椒、蒜末、原味香腸、四季豆、橄欖油、麻油、白米、乾燥檸檬葉 (家樂福購入)、糙米、薑黃粉、長辣椒、魚露

韓式牛骨湯 갈비탕

自從天氣突然驟變，進入冬天模式後，我每天都想喝碗熱熱的湯，這時就好懷念以前住在韓國的時光，韓國料理中湯、鍋類在傳統飲食中佔了很大的...

食材：大蒜、洋蔥、鹽、白蘿蔔、胡椒、薑、蔥花、大蔥 ( 蔥白)、牛肋骨、紅薯粉 /冬粉

薑黃雙色小饅頭

鬆軟溫熱的小饅頭，是一款很棒的冬季小點。無添加糖分，純品嘗食材樸實的香氣~

食材：中筋麵粉、溫水、速發酵母粉、薑黃粉、油

薑黃魚丸浸大白菜

大白菜清甜，魚丸鮮味，配合加上有機薑黃粉，是可以把整個湯味帶出靈魂一樣的更鮮甜美味

食材：有機薑黃粉、魚丸、鹽、大白菜、生薑、蒜頭

梅滿安康薑黃檸檬蜂蜜健康飲

歡迎追蹤臺南鄰菜FB社團：https://lihi.cc/2AGCN Line ID: xts5082u Line連結：https...

食材：薑黃粉、檸檬、蜂蜜、水

香料洋蔥燒雞

薑黃素被認為具有抗氧化、抗發炎的功效！薑黃粉入菜除了爲料理增色，也能讓營養更升級～ 炒香的雞肉搭配鮮蔬～色澤討喜～另人食指大動～🤗

食材：雞肉、花椰菜、砂糖、四季豆、小磨坊熱炒 宮保雞丁粉、薑片、小磨坊 薑黃粉、椰子油（無味）、海鹽、洋蔥、米酒、清水、醬油