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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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主食材只有蝦,再來就是調料汁,酸酸辣辣好開胃,蝦子剁成泥再調個味,口感鮮甜又爽口,調料汁滿滿的泰式風味,一口一口蝦滑都是豐富的蛋白...
食材:蝦子、辣椒(切圈)、大蒜(切末)、鹽、檸檬(切片)、白胡椒、【春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜(切碎)、蛋清、洋蔥(切碎)、薄鹽醬油、蠔油、烏醋、白芝麻、白糖、冷開水
好吃又下飯的豆腐煲,嫩煎豆腐煲以豆腐為主要成分,搭配多種蔬菜和調味料,口感鮮嫩多汁,豆香濃郁,營養豐富,是一道健康美味的素菜料理。
食材:嫩豆腐或板豆腐、九層塔、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖或白砂糖、太白粉、番茄醬、開水(太白粉用)、白開水、白胡椒粉
又是休假日煮飯給家人吃,第一次煮有筍子和五花肉的料理,雖然技巧上有些生疏,做出來的成品還是讓我滿意的。
食材:五花肉、桂竹筍、米酒、蒜頭、味醂、朝天椒、薄鹽醬油、蔥、醬油膏、水
挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺,分享怎8分鐘美美煎出,保水多汁的鯖魚。
食材:挪威薄鹽鯖魚、油
小朋友的最愛,肉末蒸蛋這道菜營養豐富,含有高蛋白質和維生素,口感鮮嫩濃郁。肉末和蛋一起蒸煮,融合出豐富的口感和美味,讓人食指大動。
食材:絞肉、雞蛋、五香粉、開水、白胡椒粉、蒜末、紅蔥頭、薄鹽醬油、米酒
莫名其妙的崩出新滋味
食材:豬絞肉、泡菜、蒜末、九層塔、蠔油、薄鹽醬油、二砂糖、白胡椒粉
食材:全聯五花肉、瓠瓜、食用小蘇打粉、蒜末、太白粉、白胡椒粉、花椒粉、米酒、薄鹽醬油
食材:苦瓜(中型)、玄米油、薄鹽醬油、嫩薑、素蠔油、原色冰糖、濕蔭豆、米豆醬
不管是哪一種方法料理小卷我都很喜歡吃,趁著放假做了一道薑燒小卷給家人嚐嚐。
食材:熟小卷、薑、蒜頭、味霖、米酒、薄鹽醬油、水、白胡椒粉
蛋白質跟纖維滿滿的醬燒豆包偽麵條 (熱量估計:300大卡) - 豆包真的是百搭料理 煎、炒、煮、氣炸都好吃又營養 把豆包切成長條跟...
食材:豆包、紅蘿蔔、黑龍薄鹽白蔭油膏、玉米筍、黑龍黑豆蔭油、酪梨油、水、蔥段
食材:白米、水、香腸、蒜頭、鴻禧菇、去骨雞腿、薄鹽醬油、蠔油、味醂、鹽巴
皮酥肉嫩好好吃😋
食材:薄鹽鯖魚、油
茶碗蒸源自於日本,加上日本人善於料理海鮮,因此茶碗蒸裡總少不了海鮮配料,但由於茶碗蒸的熟成時間短,海鮮食材務必新鮮而且體積不宜過大...
食材:雞蛋、柴魚高湯、柴魚、香菇、薄鹽醬油、魚板、米酒、鮭魚片、味醂、竹輪、鹽、蝦子
簡單快速料理,提前把肉片醃好備用,要吃就能隨時拿出來煎、炸、烤,做早餐(豬排蛋吐司)(饅頭蛋豬排)午餐(豬排乾拌麵)晚餐(炸豬排)...
食材:豬里肌肉片、薄鹽醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜末、鹽巴、糖(可不加)
個人覺得很下飯,也很下酒🤣 (忘了拍照片,所以沒有步驟照片)
食材:脆筍、肉絲(拳頭大小)、糖、辣椒、醬油(可薄鹽)、水、油
食材:牛舌、薄鹽醬油
【鹹魚蒸豆腐】 今天來分享鹹魚蒸豆腐, 薄鹽鯖魚鹹度剛好,只要微微調味,豆腐吸收蒸煮後的湯汁,入味又好吃 影音食譜:https...
食材:薄鹽鯖魚、板豆腐、金針菇、蔥花、辣椒、醬油、米酒、薑絲
好香又營養又下飯的小魚乾花生富含蛋白質、鐵質和維生素B12,帶有豐富的魚香與花生的香甜味道,是下酒佳品。
食材:小魚乾、花生、蒜末、薄鹽醬油、二砂糖或白砂糖、白胡椒粉、蔥末、米酒