薄荷葉

香蒜青醬橄欖油義大利麵

滑順的冷榨橄欖油、迷人的蒜香味、麵條的麵粉香氣與吃在嘴裡的嚼勁、香料植物的多層次氣味、現磨黑胡椒與玫瑰鹽。 不用太多華麗的裝飾，...

食材：義大利麵條、新鮮甜羅勒、新鮮九層塔、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、鹽巴、薄荷葉（裝飾用）

手把手做新鮮防疫紫蘇薄荷茶

最近疫情實在太嚴重，防疫是大家都熱衷的議題。紫蘇一直是很棒我也很喜歡的中藥材，顧脾胃又能抗菌，薄荷也有相同功效，兩者加起來就可以是...

食材：新鮮紫蘇葉、新鮮薄荷葉、冰糖、食用水

話梅檸檬茶

食材：青檸檬、黃檸檬、綠茶、薄荷葉、冰塊、話梅

果醋蕃茄

「果醋蕃茄」 影音食譜：https://youtube.com/shorts/pGSwWSSWHlw 冰冰涼涼的氣泡飲，喝下去很...

食材：小番茄、酸梅、薄荷葉、檸檬片、果醋氣泡飲

清爽開胃又健康無負擔！越式春捲

哇～天氣熱這樣吃，清爽又開胃！ 看起來就透心涼的越式春捲，夏天最吸引人的生菜吃法這樣做～喜歡的蝦子、雞胸肉、薄荷葉、九層塔都可以捲...

食材：生春捲皮、熟蝦仁、辣椒末、熟豆芽菜、蒜末、紅蘿蔔絲、魚露、九層塔葉、冷開水、薄荷葉、羅漢果糖、黃椒、檸檬汁、薑片

銀耳白木耳柑橘檸檬氣泡飲🍹

颱風轉來轉去折返跑😵‍💫😵‍💫 只好mix清爽碳酸暢快一下🍹 加入銀耳露口感更升級🆙 來調製一杯滋味酸甜的氣泡飲吧:･ﾟ✧ 簡單就...

食材：亞大T8銀耳露、茉莉花茶包、水、橘子、檸檬、蜂蜜、冰塊、薄荷葉

蜜桔雪莓娘

啾啾啾～啾啾！ 咦～怎麼有一群小雞在這裡？ 圓滾滾、白胖胖的小身體 塞在蜜糖橘皮的蛋殼裡🐣 白裡透橘(?)的皮膚上 隱約可以看到裡...

食材：Tommy's雪莓娘粉、水、蜜糖橘、薄荷葉、巧克力飾片

青蘋果大福。酸甜果醬

翠玉蘋果製作成的蘋果醬真的很好吃！比一般的蘋果醬多了些清爽的酸味，綿密的鮮奶油搭配起來也剛剛好，再把大福做成應景的青蘋果外型，甚麼...

食材：牛奶、糯米粉、華盛頓翠玉蘋果、糖粉、白糖、鮮奶油、玉米粉、檸檬、Pocky巧克力棒、奶油、生菜葉/薄荷葉、抹茶粉

低碳高蛋白輕食｜雞胸酪梨沙拉

晚餐前好友突然來訪 May 姐都能隨時加菜喔～拿出冰箱常備舒肥雞胸肉加上蘿蔓葉、酪梨組合一下馬上就能宴客啦！這舒肥雞胸肉真是百搭可...

食材：雞胸肉、蘿蔓生菜、橄欖油、番茄片、羅漢果醣、酪梨片、檸檬汁、紫洋蔥碎、黑胡椒粒、薄荷葉細絲、鹽、蒜泥

羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】

麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...

食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉

香草封小羊臀佐薄荷醬

羊肉一直是太太的心頭好，其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~)，更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...

食材：小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎

優格蘋果麵包沙拉

華盛頓富士蘋果的香氣迷人，甜度佳，好適合做成清脆爽口的沙拉，冰冰涼涼的也非常好吃。蘋果麵包是兒時的快樂回憶，彩色的優格蘋果與復古的...

食材：蘋果麵包一袋。、華盛頓富士蘋果一顆、牙籤、火龍果丁、華盛頓富士蘋果標籤、希臘優格蜂蜜口味、紅包袋或紅色紙張、薄荷葉、心型模具

芒果奶酪

超邪惡美味甜點，夏日芒果季一定要試試。濃郁的完美芒果醬比例，搭配入口即化的香醇義式奶酪，吃一口就上癮！小孩們超愛，而且做法超級簡單...

食材：愛文芒果（果肉）、鮮奶、蜂蜜、鮮奶油、芒果丁、吉利丁、薄荷葉（裝飾用）

水果披薩

薄餅皮抹上奶油乳酪（cream cheese)，配上新鮮自製果醬，再舖上起司和新鮮水果一起烤，酸酸甜甜的新鮮滋味！

食材：高筋麵粉、糖、自製草莓醬、鹽、奶油乳酪、自製橘子醬、橄欖油、披薩用起司、溫水、新鮮草莓、披薩起司、新鮮奇異果、橘子、糖霜、柳丁、薄荷葉

鳳梨紫蘇酸梅冰沙/Daiquiri調酒

最近氣溫大回升，這幾天內華達熱到爆而且很不幸的，我們家用了14年的中央空調居然給我很剛好的故障惹。 (我要熱到哭了.)美國人辦事是...

食材：新和春紫蘇酸梅湯、水、冰糖、冰凍的小塊鳳梨、冰塊、蘭姆酒（Spiced Rum）、薄荷葉

融心蜜莓巧克力冰淇淋

不用冰淇淋機也可以做得到的冰淇淋！融合巧克力與香蕉的香氣噴發，再用莓果的酸甜點綴冰淇淋，一口接著一口，引發令人意想不到的絕妙滋味。...

食材：OATLY 高鈣燕麥奶、無調味腰果、楓糖、冷凍香蕉切片、鹽、新鮮藍莓、無糖可可粉、薄荷葉、莓果

百香手撕雞

炎炎夏日，中午沒啥食慾，來個簡單的開胃菜🥗 百香果的酸酸甜甜口感，搭配著薄荷葉的清香，不禁讓人一口接著一口😋

食材：雞胸肉、洋蔥絲、百香果、鴻喜菇、蒜末、老薑、辣椒、米酒、醬油、鹽、蜂蜜、薄荷葉、香油、醋、白胡椒粉