蔬食

百香蓮藕—新手0⃣️失敗

涼拌蓮藕第2彈—百香蓮藕，鄰居送來的禮物，剛好拿來做新口味的涼拌蓮藕，酸酸甜甜的滋味有別於之前蒜香的涼拌蓮藕 涼拌蓮藕第1彈傳送...

食材：蓮藕、百香果、檸檬、糖、鹽巴、醋（防止蓮藕氧化用）

棋格餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉 A、低筋麵粉 B、可可粉

oreo冰淇淋

食材：oreo、砂糖、鮮奶油、優格

［寶寶零食］植物奶雙色雪花糕

雪花糕做法簡單，不需要特別的工具，而且口感嫩滑，容易嘴饞和吞嚥，很適合做給小孩吃。一般雪花糕都是用牛奶做的，不適合對奶過敏的朋友，...

食材：玉米粉、植物奶、砂糖、椰子粉、黑糖

檸檬餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉

五分鐘上菜─法式香草椒鹽杏鮑菇

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 做菜很簡單，將杏鮑菇切薄片，因為薄所以能夠...

食材：杏鮑菇、小磨坊─法式香草調味粉、鹽巴、食用油

辣椒葉蛋花湯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蛋、辣椒葉

辣味莎莎醬

有蕃茄丁跟番茄泥的雙重口感，辣椒隨個人喜好加或不加都可，沒加油、無負擔的清爽味道！

食材：番茄、洋蔥、大蒜、香菜、鹽、黑胡椒、糖、辣椒

🇺🇸不甜的正宗美式美乃滋食譜🥪

美式美乃滋跟台灣美乃滋的不同在於甜度，美式美乃滋完全不甜！這邊就讓梅西的廚房來跟大家分享自製美式美乃滋的食譜吧，很簡單，只需要5樣...

食材：全蛋、Dijon芥末、紅酒醋、鹽巴、食用油

堅果小零嘴-古早蒜味炒土豆

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 堅果含有不飽合脂肪酸，是血管健康的好幫手，...

食材：花生、鹽巴、蒜頭

原味司康

參考傑米奧利佛的食譜，再調整無鹽奶油用量。（主廚用500公克的麵粉，搭配150公克的無鹽奶油，足量的油會更好吃）

食材：中筋麵粉、醱酵無鹽奶油、全蛋、白砂糖、全脂鮮奶、泡打粉、鹽

地瓜布丁

甜甜的布丁，小孩很愛.

食材：鮮奶、糖、地瓜、全蛋

氣炸馬鈴薯薯條

孩子愛吃薯條，沒有裹粉炸油 薯條自己動手做，身體負擔少很多呦

食材：馬鈴薯

小時後蘋果麵包

6年級老公一看就說：這不是蘋果麵包嗎？哈哈哈哈哈，還趕緊倒鮮奶來配，邊吃邊回憶。 我們的孩子不懂歷史，只知道這個麵包好好吃~

食材：中筋麵粉、奶粉、蛋、水、速發酵母、糖、鹽、butter

香濃奶油白醬基底

煮義大利麵相當實用的備料醬汁

食材：洋蔥、大蒜、紅蔥頭、無鹽奶油、白胡椒粉、月桂葉

<深夜食堂>醃漬白菜(白菜漬け)

深夜食堂第十七集，月子小姐是位知名的編劇，個性堅強的她是個任何事都能獨當一面的單身女性；每次月子想一個人喝酒的時候都會到深夜食堂，...

食材：白菜、鹽、昆布、辣椒、裝白菜的容器(不要塑膠或金屬的、可以壓白菜的重物

「低卡甜綿」香蕉豆腐霜淇淋|119大卡

這款霜淇淋是健康甜品的同情心。 我用了甜煉乳，所以不願意再加任何奶油，還用了豆腐。 豆腐聽起來像是一種奇怪的配料，但我保證不會的，...

食材：熟透的香蕉、硬豆腐、煉乳、香草精