蔬菜麵

馬鈴薯燉肉燴五穀麵

上班族下班回家的方便好料理 20分鐘內完成

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鴻喜菇(任何菇類都ok)、洋蔥、豬五花肉片、地瓜葉

抹茶起司義大利麵

自從看了日劇東京大飯店，一直記得相澤主廚的創意料理-抹茶奶油義大利麵，之前一直很想來挑戰看看。這次我研究的版本與原版差別在於沒有使...

食材：義大利麵、夏威夷豆、抹茶粉、Cream Cheese、牛奶、洋蔥、蘑菇、大蒜、帕瑪火腿

奶油蘑菇雞肉義大利麵

培根太肥吃吃雞肉也不錯👌

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉、香菇、奶油、大蒜、牛奶或鮮奶油、雞蛋 （蛋黃）、小番茄、九層塔

雞高湯蔬菜麵

運用幸福雞高湯，製作出濃郁的香甜蔬菜Q麵。

食材：花椰菜、金針菇、玉米粒、紅蘿蔔、香菇、小蝦仁、蔥花、昆布

麻油雞拌麵

食材：雞腿排、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、水、蔥、双人徐功夫媽媽老薑麻油雞醬、細麵

【 異國料理 】美味酪梨義大利麵

酪梨好處多多，除了酪梨吐司之外，也能搭配義大利麵成為一道口感濃郁的麵食。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly...

食材：酪梨醬、義大利麵、酪梨、洋蔥、檸檬汁、鹽、蒜頭、橄欖油、黑胡椒粉

[蔬食]番茄肉醬義大利麵

義大利麵食一向廣受大人、小朋友的歡迎，尤其是鹹中帶點酸甜的番茄肉醬義大利麵，只要備妥食材，就能輕鬆料理上桌。品嚐經典美味，現在就能...

食材：三機植物絞肉、洋蔥、牛番茄、青花菜、蒜頭、義大利麵條、橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料、市售義大利麵醬

豬排肉醬義大利麵*附影片*

影片教學 https://youtu.be/ZT73cW2K7-U

食材：豬排、鹽、花椰菜、玉米筍、肉醬、番茄、洋蔥、蛋、地瓜粉或麵包粉、豬絞肉、義大利麵

酸菜紅燒牛肉麵

滷肉飯之外，最讓我有成就感的菜餚就是牛肉麵了，像是兩個必須征服的台菜里程碑。為了精準復刻記憶中的牛肉麵口味，憑直覺尋尋覓覓了好一陣...

食材：牛腩 或 牛腱、洋蔥、花椒粒、蒜頭、八角、酸菜、辣椒、肉桂、芝麻油、肉豆蔻、醬油、小豆蔻、砂糖、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、牛番茄、牛肉高湯 或 水、米酒、薑、青蔥、刀削麵

蔬食咖哩炒麵

蔬食咖哩炒醬 『特級咖哩與素食沙茶醬 完美結合輕鬆一匙咖哩醬 蔬食料理超美味』 受歡迎的咖哩與素食沙茶醬第一品牌完美結合，自...

食材：黃麵、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、高麗菜絲、黃豆芽、香菜

炒滷味

食材：洋蔥、沙茶醬、甜不辣、滷豬耳朵、豆皮、泡麵、炒麵醬、蔥末、水

肉醬千層派

在家也能輕鬆吃焗烤～

食材：豬腳肉、洋蔥、番茄、蒜頭、高湯、紅蘿蔔、麵片、起士絲

清炒培根櫛瓜義大利麵

充滿鹹香滋味的一道清炒義大利麵,若可以搭配酒精飲料一起享用,更是滿足.. 可以隨自己喜愛搭配啤酒或紅白酒都很棒.

食材：義大利雞蛋寬麵、培根、白酒 dry、櫛瓜、鹽、辣椒、胡椒、蒜

❤蝦球青醬義大利麵❤ （老公小孩都愛）

食材：青醬、九層塔、綜合堅果、橄欖油、義大利麵麵條、蝦子、洋蔥、蒜頭、鮮奶、起司粉、九層塔葉肩

蕃茄鯖魚湯麵

食材：蕃茄鯖魚罐頭、大陸妹、高麗菜、豆芽菜、拉麵、水

德國人最愛的蕃茄肉醬義大利麵（？！）

作法很簡單 口味單純美味 是我懶惰不想煮菜時的偷吃步

食材：洋蔥、大蒜、Mozzarella、羅勒、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、番茄醬（濃縮）、蕃茄義大利麵醬、絞肉、紅酒

【南僑讚岐】金桔鮪魚秋葵紅藜拌麵

【秋葵】在西方稱美人指，是近年來很受矚目的養生食材 　 ➤秋葵含果膠、乳聚糖等，能幫助消化、保護皮膚和胃黏膜，被譽為人類最佳的保健...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-紅藜麵、鮪魚、海苔、秋葵、鹽、紅甜椒、金桔、洋蔥、蒜頭、橄欖油