蔬菜食譜

🌺奶油蘆筍&蔬菜炒小花枝🌺

在做『香蒜檸檬蝦&蔬菜蓋飯』時，我用了多樣化的蔬菜，同時，把飯量減至1/3碗，放多一些蝦子外之外，為了吃彩紅蔬菜，取得營養...

食材：小花枝、胡蘿蔔、安佳迷你有鹽奶油、有機黑木耳、鹽、玉米筍、黑胡椒、蘑菇、蘆筍

馬德里熱炒蔬菜

大家都認為熱炒的蔬菜很簡單但是總是做不好許多菜色混在一起只為全詩4度的辣味甜味醬油的滋味要偏甜加上日本的味噌真是一道道地的南歐料理

食材：菇、高麗菜、西洋芹、紅羅蔔、味增、醬油

可樂馬鈴薯燉雞肉

可樂真的是好幫手，可以取代糖+酒，可以去腥，也可以軟化肉質，魚類、肉類料理都很美味

食材：雞棒腿切塊、馬鈴薯2顆切塊、紅蘿蔔切塊（小條）、洋蔥切片、切蔥花、可樂、醬油、水、黑胡椒粗粒、油

松露燉飯 完全不輸餐廳

不用鮮奶油、白酒、義大利米，照樣出餐廳菜

食材：壽司米、雞湯（棉花田紅玉雞湯一包）、蘑菇、鴻禧菇/雪白菇、雞絞肉、彩椒丁、櫛瓜、玉米筍、松露醬、洋蔥丁、大蒜

杏鮑菇炒高麗菜

食材：高麗菜、杏鮑菇、鹽巴

臘肉高麗菜飯

電鍋煮出來的簡單方便懶人飯，小孩先讓他們餓個2天，就會吃光光！！！

食材：臘肉、高麗菜絲、鰹魚醬油、生米

泡菜時蔬烏龍麵

蔬菜如果不吃菇，可以看自己家裡有什麼菜代替~

食材：烏龍麵、雞蛋、香菇、杏鮑菇、蟹味棒、泡菜、鹽、蔥花

減重好伙伴之涼拌雞絲

在外租房想省錢又想吃的健康還想要減肥，簡單食材多種變化

食材：雞胸肉、洋蔥、番茄、小黃瓜、和風洋蔥醬

高麗菜煎餅・麵粉煎

加入蝦仁和櫻花蝦，口感鮮味up 🆙 還有跳舞的柴魚片增添趣味👯‍♀️

食材：高麗菜、雞蛋、麵粉、鹽巴、烹大師、櫻花蝦、蝦仁、白胡椒粉、韭蔥 (leek)

茄汁洋蔥豬排（便當菜）

軟嫩的豬排搭配洋蔥的甜和微酸的茄汁醬汁這道料理富含豬肉的蛋白質、洋蔥的纖維和茄汁的維生素C，口感甜嫩微酸。

食材：豬里肌排、洋蔥、醬油、蒜末、糖、蕃茄醬、蔥花、米酒、蛋液、水、太白粉、太白粉水

洋蔥燒雞

用洋蔥帶出自然的甜味，雞肉包裹著醬汁，鹹鹹甜甜，非常下飯，家人好喜歡。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https:...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏

起司櫛瓜早餐煎蛋餅

一早起來吃什麼？ 冰箱翻一翻，有雞蛋與櫛瓜，加點麵粉與起司粉調味，加水和成麵糊，煎成蛋餅就是一道吃了會飽的美味蛋餅。 #清冰箱...

食材：雞蛋、麵粉、水、櫛瓜、帕瑪森起司粉、柴魚粉

咖哩馬鈴薯蔬食

食材：馬鈴薯塊（小）、青椒片、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、熟青花菜、蒜頭、杏鮑菇塊（小）、素咖哩塊、水

洋蔥全麥麵包

只需要簡單的揉捏和發酵步驟，加上炒到微金黃的洋蔥 烘烤完的全麥麵包，整個屋子充滿洋蔥的香味 非常美味的麵包!

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、鹽巴、橄欖油、洋蔥

三杯杏鮑菇

嗨 大家好 接下來可能會以拍攝的方式 以及 上傳到 youtube為主 希望大家會喜歡

食材：杏鮑菇、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、醬油、糖和鹽

紅蘿蔔炒青椒

食材：青椒、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、醬油、味噌

鹹蛋四季豆

影音食譜：https://youtube.com/shorts/pgf2mnfVuOg 身為鹹蛋控，每次做鹹蛋四季豆，因為都將鹹...

食材：四季豆、鹹蛋、蒜末、辣椒