蔬菜蛋料理

「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯

這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包，來做丼飯，還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮，由於是要做成丼飯，所以烹煮中水分有比建議...

食材：Fami煮煮_馬鈴薯燉牛肉、南瓜、紅蘿蔔、溏心蛋、白飯

糖醋茄子飯

想吃飯，想吃炸物，想吃酸甜。 一條茄子、一條長豆、一個蕃茄，一片梅花肉、一碗白飯，簡單的就解決了。

食材：茄子、長豆、小洋蔥、蕃茄、挴花肉片（厚）、蛋、玉米粉、糖、白醋、蕃茄醬、鹽

簡單五辛素拌乾麵線

簡單方便，適合當早、午、晚餐、宵夜😊

食材：長壽麵線、蔥末、蒜頭酥或蒜末、辣椒、橄欖油、香油、蛋、醬油膏、薄鹽醬油、鹽巴、青江菜絲或高麗菜絲

酥炸杏鮑菇（飛利浦氣炸鍋）

健康少油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、太白粉、地瓜粉、蛋、鹽巴

【影片/茶餐廳美食】港式焗豬扒飯

由黃金炒飯、厚切豬扒和特製蕃茄紅醬組成的焗豬扒飯，可以說是港式茶餐廳的平民美食，只要知道其中的訣竅，在家也能成功複製！ 歡迎收看...

食材：奶油、中筋麵粉、蕃茄糊、雞高湯、罐裝蕃茄蓉、番茄醬、洋蔥、牛番茄、蘑菇(小)、鳳梨、伍斯特醬 (喼汁)、冷飯、蛋

氣炸鍋 蟹肉棒起司洋蔥烘蛋(簡易食譜)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：蟹肉棒、洋蔥、葱、小蕃茄、蛋、乳酪絲、鹽、醬油、黑胡椒粉、義大利香料

炒烏龍麵（五辛蛋素）

和素食店賣的口味差不多，好吃！

食材：烏龍麵、紅蘿蔔絲、醬油清、木耳、味醂、洋蔥、水、蒜頭、七味粉、黃椒或紅椒、香菇切片、蛋、高麗菜

長年菜炒飯｜過年剩食料理

做完長年菜雞湯後還有剩下，乾脆拿來做炒飯！切小段與肉絲或香腸一起炒，苦味就消失了，帶出滿滿的香氣！

食材：刈菜 / 長年菜、洋蔥、蒜頭、醬油、糖、肉絲、蛋

#204 辣炒年糕

甜甜辣辣的辣炒年糕，先將調味料與年糕入鍋熬煮出美味的醬汁， 與各式各樣的食材做結合搭配（火鍋料、雞肉、蔬菜、泡麵等...）， 再以...

食材：年糕、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓式辣椒醬、韓國水協 四角魚板串、韓式辣椒粉、起司絲、米血、砂糖、白芝麻、小鳥蛋、醬油、洋蔥、鰹魚粉、青蔥、清水

櫛瓜炒蛋

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、雞蛋

雞肉親子丼

溫熱的雞蛋包裹著焦香脆皮的雞肉， 不管春夏秋冬都適合來上一道的美味。 老羊以前很希望在居酒屋或是日式料理店點上一道親子丼， 那個甜...

食材：柴魚高湯、醬油(薄鹽)、雞腿肉、味醂、蛋、洋蔥、蔥綠、蔥白、海苔

咖哩吐司🍞(低溫冷藏發酵麵糰）

愛思必金牌咖哩餡(甜味)將它包在吐司裡🍞 外皮烤的酥酥脆脆的，配上適量甜鹹的沙拉醬， 與鹹香的咖哩內餡口感超搭，鹹吐司又包咖哩餡，...

食材：高筋麵粉、植物油、吐司模450g、糖、S&B金牌咖哩塊(甜味)、酵母粉、洋蔥🧅、蛋液、蛋🥚、馬鈴薯🥔、沙拉醬、牛奶🥛、胡蘿蔔🥕、鹽🧂、大蒜🧄、豬絞肉🐽、蠔油、水

天貝炒飯

食材：天貝、杏鮑菇、紫高麗發酵德式酸菜、蛋、三色黎麥飯、高麗菜

得意的一天鹹粥

一個人的簡單晚餐。 首先家裡冰箱要有備料才會更美味。

食材：得意的一天海鮮粥、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、洋菇、奶油、蒜頭、水、蛋

烏魚子蛋炒飯

食材：隔夜飯、烏魚子（過年剩的）、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜瓣、醬油

【簡單美味】櫛瓜煎蛋👍

櫛瓜一條280G/熱量40卡 雞蛋一顆/熱量90卡 整道料理僅僅約130卡✨✨ 運動後解饞宵夜首選😉

食材：櫛瓜、蛋、黑胡椒調味

櫛瓜蛋糕，簡單的全麥高纖甜點

櫛瓜蛋糕 (zucchini bread) 是美國的家常點心，不需要電動攪拌器打發蛋液、不需要長時間發酵，這款蛋糕靠泡打粉與小蘇打...

食材：櫛瓜、奶油、蛋、椰糖、全麥麵粉、泡打粉、小蘇打粉、粗鹽