蔬菜絲

和風起司蔥牛

使用雀巢鷹牌煉奶醃製牛肉，炒出來的肉質意外的鮮甜軟嫩。搭配清甜的洋蔥，並加入雀巢鷹牌煉奶調成的醬汁，最後加入起司和大量蔥花翻拌就可...

食材：牛里肌肉片、洋蔥、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒜片、醬油、蔥花、米酒、乳酪絲、白胡椒粉、水

四季豆炒紅蘿蔔

顏色很漂亮！食物就很可口

食材：四季豆、紅蘿蔔（切絲）、蒜、橄欖油

蝦仁蟹肉鯛魚燒~雙盤熱壓機食譜

想吃大阪燒口感的好味道，只要簡單食材就能完成 這次改放蝦仁和蟹肉棒 使用鯛魚烤盤 做出可愛的大魚形狀，撒上柴魚片，超有賣相的 幸福...

食材：高麗菜切碎、紅蘿蔔切絲、章魚燒粉、蔥花、水、章魚燒醬、蝦仁切小塊、雞蛋、美奶滋、蟹肉棒切小塊、柴魚片、哇沙米

豬肉蛤蠣味增湯

食材：洋蔥絲、豬五花肉片、米酒、板豆腐、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、蛤蠣、開水、青花菜、味增、蔥花

瑞典美食～風琴馬鈴薯

想讓自己的口慾偽出國一下， 順便挑戰女兒的挑食嘴， 拿出小磨坊綜合義大利香草， 掃描包裝上的QRcode~ 看看有什麼食譜能料理馬...

食材：馬鈴薯、火腿、切達起司片、起司絲、橄欖油、無鹽奶油、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊香蒜粒、鹽

放手做 鮭魚醃菜咖哩

這是從 「香料咖哩教父的極簡易縮時料理教科書」看到的燉煮咖哩方式! 煮的方式很簡單, 想說分享給大家試試看, 用燉煮的方式進行烹...

食材：植物油、洋蔥（切絲）、洋蔥（泥狀）、大蒜（泥狀）、生薑（泥狀）、香料芫荽、香料小荳蔻、香料茴香、香料紅椒粉、印度綜合蔬果醃漬物（Mixed、水、椰奶、鮭魚（魚塊，切成一口大小）

簡單洋蔥牛柳

食材：牛肉絲、洋蔥

家常肉絲炒三絲

隨意炒炒下飯菜

食材：豬肉絲、紅蘿蔔絲、魚露、杏鮑菇絲、傳統醬油、黑木耳絲、太白粉、洋蔥絲、蔥段

馬鈴薯絲炒魩仔魚

阿母台北休養期間，食物的料理需要注意刀工，切成細絲烹調方便好進食，，馬鈴薯炒魩仔魚配稀飯，阿母覺得還不錯！

食材：魩仔魚、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑絲、蔥、塩、胡椒粉

梅子燉肉

滷肉的過程加入酸梅可以讓整道菜有著微酸且清香的滋味，保證能多吃兩碗飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬小排、蔥切段、洋蔥切絲、糖、月桂葉、醬油、蠔油、酸梅、清水

韓式泡菜燉肋排_零廚藝 電子鍋料理

醃漬入味的豬肋排，加上酸酸辣辣的泡菜，和清爽甘甜的洋蔥絲，只須層層鋪進內鍋裡，再利用電子鍋烹煮就完成！一口嫩肋排，一口酸泡菜，加上...

食材：豬肋排、韓國泡菜、韓國辣椒醬、洋蔥絲、韓國辣椒粉、紅辣椒/青辣椒、香油、醬油、清水、米酒、蒜末(泥)、薑末(泥)、二砂糖、白胡椒粉

姬松茸蔬菜鹹粥(五辛素)

乾品姬松茸可增加湯頭韻味層次，香菇的木香+姬松茸的清香，蔬菜粥更美味

食材：乾姬松茸、乾香菇、醬油、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、芋頭、芹菜、鮮香菇、金針菇、皮絲、米、油蔥酥

塔香豆腐炒豬肉一超簡單

香氣十足的九層塔，搭配上營養的板豆腐與香Q的豬瘦肉，簡單快炒，美味上桌。

食材：豬肉片、板豆腐撕成塊狀、鹽、九層塔、味霖、洋蔥絲、油、蒜頭丁

焗烤白菜蝦仁雞肉絲

想吃焗烤又胖怕 可以調整內容物 加入高蛋白質的蝦仁和雞胸肉 美味又沒有負擔

食材：大白菜、雞胸肉、蝦仁、洋蔥、白醬、起司絲、鹽、綜合胡椒粉、米酒

雙蔥炒泡麵附湯套餐

台灣國民泡麵「統一麵肉燥風味」，除了單純作為泡麵之外，改為拌炒更添風味！

食材：統一麵肉燥風味、洋蔥、青蔥、辣椒絲、水

👩‍🍳日式炒烏龍麵

中秋剛過，放縱飲食後，肚子多了一圈小肉肉，煮婦馬上調整餐桌菜單⋯接下來，推出「輕食料理」，讓腸胃休息一下！ 輕鬆料理的日式炒烏龍麵...

食材：烏龍麵或蒟蒻麵、豬肉絲（全聯買的）、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、小香菇、豌豆嬰、豬肉醃料、薄鹽醬油、胡椒粉、太白粉、料理米酒、香油、調味料、日式醬油（或薄鹽醬油）、雞粉、味霖、糖、泡香菇的香菇水、黑醋

台式豆醬日式黑輪韓式泡菜炒年糕

其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...

食材：豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪