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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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防疫期間跟附近肉商 買了很多新鮮肉品備在冷凍庫 其中好幾袋分裝好的雞胸肉 正在想晚餐 突然閃過親子丼 親子丼通常只有洋蔥絲 為增加...
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、高麗菜絲、米酒、雞蛋、糖、雞粉、醋、美極鮮味露、薑末
食材:油麵、🐷肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔、高麗菜、香菇(切絲、蔥段
鮮甜清爽的白菜及滑嫩的雞肉吸滿濃郁醇香的味噌整個超級下飯且熱量不高,各位快來嘗試看看😆
食材:大白菜切塊(梗與葉子分開)、去骨雞腿肉切塊、洋蔥切絲、蒜頭切末、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、味噌、柴魚片、味醂、玉米粒、清水
味覺是一種飲食記憶。 小時候去外婆家,只要餐桌上有炒米粉一定是連嗑三碗。老人家對孩子的疼惜展現在不計成本地用料,米粉炒的又鬆又香,...
食材:乾米粉1包、五花肉 切細條、油蔥酥、乾香菇 泡開切絲、油膏、洋蔥 切絲、白胡椒、高麗菜去粗梗切絲、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、麻油、水
時序已過立冬,氣候變化始終起伏不定,昨晚突然降下傾盆大雨,雨水延續至今日讓氣溫突然一路下滑,這時候好適合端上一盤熱呼呼的鐵板豆腐,...
食材:雞蛋豆腐、甜豆、蠔油、玉米筍(切段)、醬油、紅蘿蔔(切片)、米酒、洋蔥(切絲)、糖、菇類、水、大蒜(切片)、奶油
居酒屋最愛的串燒豬肉捲,自己DIY加入蔬菜清爽又解膩! 用氣炸鍋料理,無油無煙更健康!
食材:豬里肌或豬梅花、泡菜、甜椒、櫛瓜、蔥、乳酪絲、烤肉醬
食材:去骨雞腿、高麗菜(絲)、鹽、米酒、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、素蠔油、醬油、白醋、水、糖、花椒油、蒜(末)、辣椒(末)、蔥(末)、香菜(末)
現在放暑假,小孩都在家,天氣也越來越熱,有時午餐也沒什麼胃口,想做個簡單的吃就好。這時候高麗菜炒冬粉就是最好最簡單的選擇。三兩下就...
食材:豬油、冬粉、老抽(上色用,一般醬油亦可)、醬油、芝麻油、蠔油、蛋,打散、糖、小型高麗菜,切粗絲、白胡椒粉、胡蘿蔔,切粗絲、蒜頭,切片、紅辣椒,切斜片、蔥,切成蔥花
完全是清冰箱的料理 將吃剩的排骨酥跟無骨鹽酥雞通通解決
食材:無骨排骨酥、無骨雞腿肉酥、洋蔥絲、雞蛋、蔥末、柴魚醬油、水、鮮味炒手
這道無法想像簡單的義大利麵,食材在一般超市或Costco都買得到,料理方法也零廚藝,很適合讓小孩自己試試看或露營共食時出一道菜喔(...
食材:義大利麵、洋蔥絲(小)、蒜頭(切末)、茄泥罐頭、月桂葉、鮪魚罐頭
食材:豬五花薄片、片栗粉(馬鈴薯粉)、洋蔥切絲、嫩薑泥、味醂、醬油、清酒、糖
台灣四面環海,海產種類豐富,鮮美的海鮮呈現在年夜飯餐桌上,緊緊的抓住每一個人的視線,軟殼蟹🦀的酥脆,海蛤甘鮮美味,海蝦鮮甜,鴻喜菇...
食材:海蝦、中卷(去皮與軟骨的重量)、沙拉油(炸軟殼蟹用)、海蛤、低筋麵粉(炸軟殼蟹用)、香菇素蠔油、軟殼蟹、水(炸軟殼蟹用)、魚露、鴻喜菇、米酒(汆燙鴻喜菇和中卷之用)、洋蔥絲、橄欖油、檸檬葉、米酒、紅辣椒(斜切成小段)、檸檬汁、蒜片、砂糖、紅蔥末、辣椒醬、蒜酥
韓國傳統美食之一,也是韓劇中常見的經典料理! 使用辣中帶甜的韓式年糕醬醃漬過的雞腿肉,軟嫩入味;搭配滿滿的蔬菜和香濃的乳酪絲,十分...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、韓式年糕條、紅蘿蔔、黃肉地瓜(小)、Mozzarella乳酪絲、洋蔥、青蔥、小磨坊韓式年糕醬、小磨坊金黃蒜油
日式炒麵在日本是相當常見的食物,除了豐富的食材外,還有經典的醬料一同拌炒,簡單就可以做出大人小孩都喜歡的日式家常菜色。 *日式炒麵...
食材:豬梅花肉片、洋蔥(切絲)、桂冠沙拉醬、高麗菜(切絲)、日式醬油、紅蘿蔔(切絲)、蔥(切段)、伍斯特醬、油麵、海苔粉、蛋
炒土豆絲就是炒馬鈴薯絲, 是道大陸東北的家常菜唷 這是一道既營養又清爽的蔬食料理 希望大家喜歡
食材:馬鈴薯 (土豆)、香菇、胡蘿蔔、香菜 (optional)、調味料
店裡馬鈴薯叫太多啦!! 趕快做這道來銷庫存😂
食材:馬鈴薯、水、月桂葉、鹽巴、橄欖油、培根碎、洋蔥丁、蒜頭碎、黑胡椒、鮮奶油、奶油塊、牛奶、帕瑪森起司粉、巴西里碎 鹽、糖、起司絲
#花枝漿高麗菜捲 1⃣️先燙5~6片高麗菜備用。 2⃣️退冰的花枝漿1包 3⃣️加入紅蘿蔔絲🥕,蔥花,五香,胡椒鹽拌均,再分成5...
食材:燙好的高麗菜葉、花枝漿、牙籤、紅蘿蔔切絲、蔥花、胡椒粉、五香粉
用沙茶醬炒出來的烏龍超級香,麵都吃完了整個廚房都還是滿滿的香味,另外大家在做這道炒麵的時候,記得所有的食材跟調味料都要先擺放好,免...
食材:烏龍麵、豬肉片、洋蔥切絲、蒜頭切末、沙茶醬、喜歡的蔬菜、醬油、黑醋、黑胡椒粉、清水