蔬菜烘焙

焗烤起司洋蔥湯

洋蔥好處多多，想大量吃進洋蔥的好方法之一就是製作洋蔥湯。炒出甜味的洋蔥簡單調味，加上法式麵包焗烤一下就是一道溫暖健康的湯品。

食材：洋蔥、奶油、沸水、肉桂葉、西式高湯粉、鹽（隨自己喜好調整）、黑胡椒、法國麵包、焗烤起司絲

星空馬鈴薯軟吐司

鬆軟散發出紫色馬鈴薯的特殊氣味，剛剛出爐的邊是脆皮口感，和絲狀麵包體，配杯牛奶，就是好吃的早餐了！也可用一般的馬鈴薯做做看，香Q好吃。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、咖哩粉、牛奶、蔥花、蛋、鹽、薯泥（約小2顆）、蛋液、細砂糖、酵母粉、黃油

德式香腸洋蔥玉米歐姆蛋堡

美味的早餐 可以給我們一整天的滿滿動力

食材：德式香腸、洋蔥絲、玉米粒、雞蛋、鮮奶油、黑胡椒粉、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、小哈斯麵包

西式蘑菇薯泥嫩腿堡

食材：雞腿(去骨)、洋蔥、蘑菇、白玉馬鈴薯、蒜頭、奶油、鮮奶油(或牛奶)、芥末籽醬、鹽巴、胡椒、蛋、起司片(選配)、麵包(法式、馬芬、漢堡包)

聖誕樹煙燻鮭魚櫛瓜蛋塔

運用一點巧思將鹹香的煙燻鮭魚與清甜的櫛瓜變身為可愛的聖誕樹吧! 內餡是鬆軟的雞蛋馬鈴薯沙拉,可以當成聖誕大餐裡的開胃前菜,或是聖誕...

食材：小塔皮、醃燻鮭魚、櫛瓜、橄欖油、雞蛋、馬鈴薯、美奶滋、鹽、胡椒、第戎芥末醬、紅黃椒丁

早餐：漢堡肉排(牛,豬各半)

自己做肉排 想多大就多大！

食材：豬絞肉、牛絞肉、醬油、洋蔥、玫瑰岩鹽、牛奶、牛排鹽、麵包粉、蛋

減脂雞肉酪梨紅藜三明治

還在擔心早餐要準備什麼嗎? 來一份簡便又健康的減脂雞肉酪梨紅藜三明治，為忙碌的一天帶來活力。

食材：雞里肌肉、酪梨、紅藜吐司、雞蛋、洋蔥、美乃滋、鹽

台式炒麵麵包🌭【統一麵】

大惡魔每次英語下課，就說要吃夜市的炒麵麵包，人家就不來賣了😭，媽咪我有什麼辦法，剛好看到統一麵的活動，終於有動力使出那十八般武藝🧗...

食材：統一麵肉燥風味（大號）75g、豆芽菜、醬油、洋蔥、海鹽、豬梅花火鍋薄切肉片、雞蛋、沙拉醬、海苔香鬆、夾心麵包、水

法式洋蔥湯

第一次試作 炒洋蔥很花時間 也沒有準備高湯 但還是有成功 是道容易挑戰的料理

食材：洋蔥、白酒、糖、法國麵包、起司、無鹽奶油、黑胡椒

鮮食🐾蛋糕 青醬蔬菜麵 菜蒸肉 烤牛肉

20180915 狗狗鮮食

食材：雞蛋、無糖優格、雞胸肉、蜂蜜、半殼淡菜、豬里肌條、藍莓、小干貝、秋刀魚、牛肋條、椰子油、黃椒、白蘿蔔、紅椒、高麗菜、地瓜、花椰菜、茭白筍、蘑菇、小魚乾、義大利麵、九層塔、板豆腐、羅勒、堅果、迷迭香、巴西里、芥花油

洋蔥圈

食材：洋蔥、低筋麵粉、蕃茄醬、蛋液、麵包粉

妖怪黑豬培根堡

萬聖節搞怪料理，一層扎實多汁的豬肉牌，一層軟嫩香酥的嚴選培根，雙層美味，一次滿足。 和朋友一起料理簡單又有趣的搞鬼餐，感受西洋鬼節...

食材：台畜黑豬肉漢堡排、台畜高崎培根、漢堡麵包、奶油、番茄醬、黑橄欖、洋蔥

懶人料理＿新餐肉三明治

食材：新餐肉、吐司、莎莎醬、鷹嘴豆抹醬、堅果醬、番茄、洋蔥、大蒜抹醬、生菜

焗烤蕈菇白醬吐司

熱呼呼的起司和白醬最搭，很適合運用在輕食點心上，這次使用了「康寶 奶油風味濃湯」系列，放入康寶經典奶油蕈菇濃湯，湯粉加水就可以當作...

食材：康寶經典奶油蕈菇濃湯、吐司 (厚片吐司更佳)、洋蔥、蕈菇、披薩用乳酪絲、奶油、鹽和香料

西西里雞肉TAPAS

套房夏日戀曲二 西西里雞肉TAPAS 住外面沒有整組的廚房設備，無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一...

食材：酪梨、芒果、牛番茄、雞胸肉、洋蔥、糖、鹽、胡椒、檸檬汁、維也納麵包

咖哩肉丸|拌【S&B金牌咖哩塊】

豬牛混合的日式肉丸，加上香濃咖哩醬，配上馬鈴薯泥，一種和風洋食的新體驗~ 先提醒大家，肉丸口感較為鬆軟，跟平常在ikea吃到的瑞...

食材：S&B金牌咖哩塊（甜味）、清水、牛絞肉或豬絞肉、牛奶、洋蔥、馬鈴薯、麵包粉、奶油、鹽

免揉麵包-乾咖哩手撕包

乾咖哩的香氣，牛奶餐包的柔軟，吃上一口會愛不釋手，搭配爽口的甜白酒或啤酒最對味。

食材：高筋麵粉、速發酵母、絞肉、牛奶、水煮番茄罐頭、全蛋、洋蔥（切末）、糖、油，伍斯特醬（或そばソース濃口、鹽、咖哩塊、麵包粉，橄㰖油、薑黃粉或印度綜合香料、鹽、胡椒