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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微麻、辣的口感,讓清甜的高麗菜嚐出更進一步的風味
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、花椒粒、水、創味上湯
〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美...
食材:白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊(花)、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯
因為買了一個部隊鍋的專門鍋具,只好在家偽部隊一下 😆
食材:泡菜、板豆腐、年糕、德式香腸、想吃的蔬菜、豬肉、高湯、韓式辣醬、洋蔥
Okonomiyaki/お好み焼き/大阪燒/禦好燒,是一種美味的日式高麗菜煎餅,由麵粉、雞蛋、高麗菜絲和任選的肉類製成。 薄薄的麵...
食材:水、雞粉/高湯粉、柴魚片、蔥花、海苔碎、芝麻等、中筋麵粉、雞蛋、鹽、糖、切碎的高麗菜、蔥花、薄豬五花肉片
此食譜是用壓力鍋輕鬆完成的,若手邊沒壓力鍋,可改用瓦斯爐或電鍋烹煮並依實際狀況自行調整烹煮行程
食材:橄欖油、奶油、動物性鮮奶油、培根、黑胡椒、洋蔥、鹽、麵粉、糖、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、月桂葉、雞高湯
將紅甜椒黃甜椒番茄去皮茄子節瓜切片,蔥切碎,下油加入洋蔥炒至半透明、加入櫛瓜塊茄子塊,炒到蔬菜變軟,加 入番茄和紅黃甜椒,一邊炒一...
食材:大茄子、番茄、大綠櫛瓜、黃甜椒、洋蔥、紅蔥頭、九層塔、黑金剛花生、黑蒜、橄欖油、蔬菜高湯、帕瑪森奶油、奶油、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、白芝麻、麵粉、水、油、羅勒油
週末清冰箱料理,到底冰箱有多亂?! 哈哈哈~太不好說 有了幾款常備醬料 一鍋到底 簡單吃宵夜 深夜時段 想喝點湯、想吃點重口...
食材:蔬菜湯、蒜頭、白芝麻、紅蘿蔔、高麗菜、韭菜、豬肉、魚露、韓式醬料、焗烤起司、蛋
日式炊飯是日本米飯料理之一,煮飯時,將米和食材一起烹調製成。 通常,煮飯時會用鹽、醬油、清酒、高湯來調味,並使用時令食材與米飯一起...
食材:舞菇、胡蘿蔔、【長崎巧口醬油】京都風高湯醬油、牛蒡、米酒、雞柳、水、米、四季豆
兼具蔬菜的清甜與濃郁,簡單健康又美味的料理!
食材:蒜末、洋蔥、番茄、中型馬鈴薯、中型紅蘿蔔、芹菜、粗黑胡椒粒、鹽巴
韓式部隊鍋只要事先備好料,完成基本湯底後,就像煮火鍋一樣簡單。滑嫩的牛小排火鍋肉片,香濃的起司辛拉麵,營養的韓國魷魚蔬菜煎餅,加上...
食材:牛小排火鍋肉片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、德式香腸、洋蔥絲、韓國辣椒醬、金針菇、青蔥段、韓國辣椒粉、腐竹、韓國泡菜、醬油、高湯、蒜泥、韓國辛拉麵、白胡椒粉、起司片
誰說香腸只能很台式,變身西式燉飯~濃湯創意料理~
食材:米、金寶湯(蘑菇馬鈴薯濃湯)、水、原味香腸、蘆筍(全聯)、烹大師
園遊會一定要吃!超人氣咖哩炒麵麵包! 使用咖哩粉,香氣濃郁!讓味道更有層次!
食材:洋蔥末、咖哩粉、里肌肉(切小丁)、油麵、洋蔥、高湯、蒜末、市售熱狗麵包、麵粉、醬油、味醂
彩虹全食物材料的自由配,每天可以變化多元的黃綠紅味噌湯。味噌好處多多,排毒、抗氧化、促血液循環,並含豐富優良蛋白。日本古諺「花錢看...
食材:味噌醬、小魚乾、黃蔬:玉米筍、蝦皮、綠蔬:地瓜葉、熱水、紅蔬:紅蘿蔔、蕈菇:鴻禧菇
冷冷的天,來碗熱湯吧🥰 全聯購買熬湯用的豬背骨👍🏼 把蔬菜丟一丟按下去即可完成✅
食材:豬背骨、洋蔥、牛蕃茄
鹽麴真的很好用啊,將肉以鹽麴抓一抓,烤、煎、煮通通都很好吃,拿來煮湯更方便,不需要使用高湯,就很好喝呦!
食材:雞肉(切小塊)、鹽麴、白蘿蔔(切薄片)、紅蘿蔔(切小片)、薑、青花菜
一道食材豐富營養可當主食食用的湯品。
食材:牛肉(部位自選)、洋蔥、雪利酒、番茄、番茄醬(糊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、薑、月桂葉
這其實是一道清冰箱料理😅禮拜一好想懶懶的什麼都不想做,但週末廚房已經休火,禮拜一該暖暖胃了,這時候煮麵是最簡單就能豐盛的,利用平時...
食材:麵、雞高湯、鹽巴、鱸魚片、鮮味炒手、梅花豬肉片、鹽麴、高麗菜、青江菜、鴻禧菇、蛤蜊、水、蒜頭
今天似乎很難在西班牙餐廳的菜單中尋得,如果沒有機會到西班牙人家中作客,親自品嚐西班牙媽媽料理的這道可能快要失傳的家常菜,那也可以跟...
食材:土雞肉帶骨雞大腿、洋蔥、麵粉、大蒜、番紅花、月桂葉、白酒、雞高湯或水、杏仁、雞蛋、鹽、黑胡椒、頂級初搾橄欖油