蔬菜汤

一週寶寶粥（7m以上）

一次可做三種口味，冷凍保存，要吃的時候取出微波2分鐘，很方便。 生寶寶之後買了飛利浦萬用鍋和廚神料理機，真的很方便，推薦！

食材：米、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、鱸魚、冷凍蝦、油、甜豆、白蘿蔔、薑、雞腿、高湯

湯｜泡菜銀芽明太魚湯

有什麼煮什麼，看名稱就可以知道是清冰箱料理XDD

食材：明太魚乾、豆芽菜、韓式泡菜、薑末、蔥、開水或高湯、配色蔬菜、鹽糖烏醋蠔油

冰鎮爽口鹽水雞

冰鎮後的鹹水雞，加上各式涼拌脆口的蔬菜，冰涼爽脆的口感除了促進食慾外，能大口享受雞腿肉及大量蔬食的美味清甜，又不怕澱粉及熱量的負擔...

食材：雞腿肉、花椰菜、蔥、玉米筍、薑片、雞高湯、四季豆、鹽巴、黑木耳、水、香油、青椒、黃酒、白胡椒粉、五香粉

馬鈴薯燉肉★okane

馬鈴薯燉肉在日本家庭料理中，總是排在前幾名，由此可見馬鈴薯燉肉，在日本心中的喜好程度相當的高！ 做法也相當簡單並且很下飯，喜歡日式...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高湯塊、水、豬肉片、蒟蒻絲、醬油、糖、米酒、味霖

南洋肉骨茶豬腱燉湯火鍋

利用南洋肉骨茶豬腱燉湯當湯底來煮火鍋 好吃又方便

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、美白菇、蛋餃、魚餃、彩色湯圓、起士丸、高麗菜

清炒蒜味辣椒明太子螺旋麵

看起來很樸素，但是單純的味道超好吃。

食材：大蒜、辣椒、鹽、橄欖油、腰果碎、螺旋麵、明太子、洋蔥、柴魚高湯

蕃茄肉燥

酸甜可口，配飯、拌麵皆可 https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXN...

食材：豬絞肉、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、鹽、高湯、米酒、蒜末、蔥花

英式烏斯特醬蔬菜燉雞腿

🇬🇧英國傅培梅的家常味🇬🇧 說到食譜教母，台灣有傅培梅，英國則有Mary Berry，阿嬤有很多拿手菜，其中我最喜歡這道燉雞，因為...

食材：雞腿、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、雞高湯、烏斯特醬、百里香粉、月桂葉、鹽、胡椒

沙茶高麗菜

當季食材 新鮮又美味 簡單的家常菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、沙茶醬、洋蔥、鹽、青蔥、胡椒粉、青椒、水或高湯

韓國辛奇湯烏龍 簡單好吃又暖胃

肚子餓時 煮好一碗辛奇烏龍麵 夾起烏龍麵吃 湯再配上一杯燒酒的話!! 能有什麼比這更棒的組合~ 能當正餐又能當下酒菜! 尤其是很適...

食材：辛奇(泡菜)、烏龍麵、蔥、洋蔥、茼蒿、魚板、高湯、鰹魚醬油

慢燉義式蔬菜湯《不剩食的美味魔法》

【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...

食材：牛番茄、洋蔥、西芹、高麗菜、紅蘿蔔、培根、月桂葉、橄欖油、白酒、水、鹽、胡椒

百搭杏鮑菇薯仔白醬❤️

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉、起司

奶香菠菜燉雞烏龍麵

奶油和菠菜看似不相干的東西，組合起來卻很合拍! 用馬斯卡邦動物性鮮奶油，比起一般的鮮奶油，奶香更足，提升白醬到達更高一個層次，你們...

食材：雞腿肉、菠菜、鴻喜菇、洋蔥、馬茲卡邦鮮奶油、水\高湯、烏龍麵

簡易泡菜豆腐鍋

我很愛一鍋到底的料理。(我看全世界都知道我懶😂)今天再來個懶人宵夜版的泡菜豆腐鍋。不用炒也沒油煙，在寒冷的冬夜裡填飽肚子就是這麼輕...

食材：韓式泡菜、泡菜汁、柴魚粉(烹大師)、蔥，切段、魚露、蔥花、蘑菇(各式菇皆可)，切片、韓國辣椒粉、豆腐，切片或切塊、韓國辣椒醬、無鹽雞高湯(或冷開水)、糖、小型洋蔥、香油

紅酒燉蔬菜牛肉湯

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、鴻禧菇、蘋果、紅蘿蔔、紅酒、奶油、淡醬油、味霖

月見野菇牛丼 & 蘿蔔海帶味增湯

說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的？ 起鍋...

食材：米飯 (使用壽司米混短梗糙米）、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃

蕃茄濃湯

食材：蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、蘑菇、雞高湯(可省略）、美國芹菜、蒜泥、月桂葉