蔬菜乾

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包

苦瓜封肉（高纖版）減醣人適合

在關東煮的店點了一個苦瓜封肉之後好喜歡，趁著苦瓜的季節趕快做來吃吧❤️

食材：苦瓜、豬絞肉、乾香菇、雞蛋、杏鮑菇、鹽、青蔥、醬油、白胡椒、米酒、糖、薑末、冰塊水

素-魚香肉絲

把雞肉改成杏飽菇用手撕;魚香肉絲色澤潤紅白黑綠相間，形味俱佳，撩起來勢洶洶的😋食慾！

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、素-辣豆瓣醬、筍絲、食用油、杏鮑菇(手撕)、醬油、青椒絲、白醋、乾香菇(泡軟)

乾煸四季豆

食材：乾辣椒、蒜、主鍋、八角、十字刀頭/炒菜刀頭、鹽、四季豆、油

炒松阪佐乾煸四季豆-By 摩堤

樸實無華但又簡單好吃清爽的家常菜

食材：四季豆、松阪肉、醬油、鹽、糖、薑絲

櫻花蝦蛋炒飯

櫻花蝦鮮豔的橘紅色澤不僅視覺上能為料理加分，而且其富含的鈣質和蝦紅素，也豐富了料理的營養價值。

食材：隔夜冷飯、乾櫻花蝦、蛋、大蒜、芹菜、洋蔥、蔥、三色蔬菜、植物油、醬油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

剝皮辣椒菌菇湯

食材：杏鮑菇、乾香菇、豆腐、剝皮辣椒、海帶芽、老薑、香油

剩飯做成高麗菜飯

夏天大家食慾不好常有剩飯，如何改造剩飯再成美味，這樣做就對了

食材：剩飯、香菇、淡味醬油、乾蝦仁、胡椒粉、高麗菜、水、肉絲

魚香肉醬乾拌櫛瓜麵

減肥期間， 吃飽或吃巧， 是很好的一道料理喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：櫛瓜、魚香醬、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、溏心蛋、花椒辣油

無澱粉乾炒牛河（杏鮑菇偽河粉）

減脂的時候 真的很想吃乾炒牛河怎麼辦 試試這個以假亂真的食譜吧 越吃越瘦

食材：牛肉片、杏鮑菇、醬油、洋蔥、蠔油、蔥、鹽、蒜頭、米酒

家常素食滷味

素食為主的滷味，我的滷汁是甘甜的口味，比較清淡 放入自己喜歡的食材♥ 我們家固定會有的豆包、杏鮑菇、豆乾、滷蛋還有些許的紅蘿蔔，讓...

食材：水煮蛋、紅蘿蔔、豆包、豆乾、杏鮑菇、小磨坊萬用滷包、四季醬油、醬油膏、香油、冰糖、鹽

雙菇雞翅燉湯

這道雞湯以雙菇（花菇、杏鮑菇）、雞翅、紅棗、枸杞和小魚乾為材料，結合了多種食材的鮮美滋味，是一道滋補養顏的燉湯。花菇和杏鮑菇質地鮮...

食材：大雞翅、乾花菇、杏鮑菇、紅棗、枸杞、小魚乾、薑片、米酒、鹽、開水

滷小豆乾&杏鮑菇

食材：小豆乾(市場賣)、蒽、薑片、辣椒、糖、醬油、香油、杏鮑菇

山藥炒五香豆干🤤

素食先生到了傳統市場，發現有橢圓的山藥👀，本以為山藥是細細長長的，出於好奇就買一粒回家烹調。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #...

食材：山藥、白花椰菜、五香豆干、杏鮑菇、油、紅蘿蔔、鹽、番茄、水

三杯炒滷味

學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味，滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味，賊拉香！今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味！

食材：火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉

季節鮮魚煲彩蔬

漁民之間流傳「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，午仔排行第一，午仔的美味早已是「上港有名聲，下港有出名」， 為台灣高經濟價值的魚種。 午...

食材：午仔魚、青花椰菜、醬油、馬鈴薯、胡椒、洋蔥、鹽、小番茄、乾香菇、薑絲、蒜、蔥、海帶結、娃娃菜、紅蘿蔔、油

芹菜鮮蔬炒豆乾

芹菜炒豆乾有芹菜特殊的香氣，和淡淡的豆香，各種鮮蔬和豆乾除了顏色五彩繽紛外，還提供豐富的纖維素和蛋白質，加入「烹大師」干貝風味調味...

食材：芹菜、豆乾、杏鮑菇、紅蘿蔔、甜椒、蒜頭、「烹大師」干貝風味、鹽巴