蔬菜乾

清炒杏鮑菇四色時蔬

這是我自己的家常菜，把冰箱裡剩下的食材拼湊一下，切成小塊很適合小朋友吃，希望能夠吃的健康，不要太鹹，又希望吃起來美味，利用香料讓普...

食材：杏鮑菇、玉米筍、橄欖油、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、羅勒（乾香料）、蒜、義大利黑醋(Balsamic)

香菇雞肉丸

食材簡單好取得，小朋友也能一起玩 正餐點心宵夜的好選擇 還能順便練手藝

食材：乾香菇、雞胸/雞里肌/雞腿、鹽、洋蔥、醬油、菜甫、白胡椒粉、蛋、肉桂粉、太白粉、糖、香油

小黃瓜炒杏鮑菇

小黃瓜與杏鮑菇食材熱量低，營養價值也高，多吃有益哦!

食材：小黃瓜、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、雞粉、蒜頭、乾辣椒

影音食譜: 不加牛油的素食麻辣火鍋醬

會開始著手做不含牛油的素食麻辣火鍋醬, 純粹是為了健康著想, 而且, 有些朋友並不吃牛肉. 在這食譜當種, 我用了魔鬼椒, 毒蠍椒...

食材：素食豆瓣醬、薑末、乾辣椒、泰國辣椒、魔鬼椒、毒蠍椒、芹菜梗、花椒粉、五香滷包(12克)、八角、草果、小茴香、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、甘草粉、鹽、蔬菜油

海霧米粉～家常什錦炒米粉

小時候家裡是賣水果的，阿爸阿母都忙著做生意，沒什麼時間做很多道菜，最常吃的料理就是炒米粉啦～青蔥、海鮮、香菇和各種時蔬，堆疊出的鮮...

食材：米粉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、洋蔥、泡香菇的水、芹菜、白胡椒粉、乾香菇、烏醋（增香，依個人調整用量）、鮮蝦、高湯或水、豬肉（部位隨喜）、紅蘿蔔

金瓜米粉

食材：南瓜、乾香菇、醬油、豬肉絲、胡椒粉、油蔥、高麗菜

乾煸四季豆

一道好吃又好下飯的乾煸四季豆 食材簡單，又容易上手 試試看吧!!很好配飯的

食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、紅辣椒、沙拉油、咖啡粉

蒸海鮮+海鮮粥

一鍋到底什錦海鮮鍋，也可以多放些蔬菜。

食材：蛤蜊、淡菜、白米、蝦、高麗菜、透抽、紅蘿蔔、玉米筍、乾香菇（小朵）、鴻禧菇、蟹腳肉、鮮味炒手

摩洛哥燉雞

塔吉鍋在火爐上噗噗作響，夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香！」，今天煮的是摩洛哥燉雞，看著正在努力冒氣的塔...

食材：雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

元宵團圓吃湯圓-全聯料理王大賽

元宵節就是要團圓吃湯圓。選用當季的大白菜，QQ的杏鮑菇豐富口感，起鍋前加點香油就開動囉。

食材：大白菜、杏鮑菇、鮮肉湯圓、乾香菇、乾金針、乾蝦米、大蒜、香油、鹽、水

陳貝蒂❤料理 佛跳牆

包含了海鮮，肉類，還有多種蔬菜的湯底 佛跳牆的湯不用太多調味，味美鮮甜

食材：蒜頭、紅蔥頭末、鹽巴、蝦米、胡椒粉、醬油、乾魷魚、米酒、干貝、鳥蛋、地瓜沾粉、栗子、香菇、杏鮑菇、娃娃菜、菜頭、炸芋頭、豬肚、蹄筋、炸排骨酥

快速料理⏰柴魚鮮蝦炒烏龍

十分鐘完成！零失敗做法！ 炒麵類能搭配很多蔬菜～ 營養健康又好吃！ 一起來看看囉～

食材：烏龍麵、鮮蝦、柴魚粉、洋蔥、醬油、高麗菜、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、鹽巴、青蔥、橄欖油

蔬菜香菇雞湯

食材：全雞、蔥、鹽、薑、白胡椒、蒜頭、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔、青紅黃椒、竹笙(可省略)

香菇肉粥

滿滿的香菇風味與其它簡單的食材融合在一起，整鍋古早味的粥在冷冷的冬天讓身子都暖和了起來

食材：白米、中型乾香菇、精鹽或鮮味炒手、豬絞肉、醬油、高麗菜、橄欖油、紅蘿蔔、紅蔥頭、蝦皮、青蔥、油蔥酥

爆炒高麗菜

半夜忽然肚子餓！ 朋友忽然來家裡！需要下酒菜！ 小朋友營養不均衡！ 都是不錯的選擇！ #高麗菜料理 #蛋料理 歡迎來到我的創...

食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蔥、乾辣椒、蛋、鹽、胡椒、如果愛吃辣（可再加ㄧ點生辣椒）、蒜末、烏醋（可加可不加）

韓國豬腳【萬用鍋版】

在韓國吃過便迷上的韓國豬腳，口感像台灣的萬巒豬腳。 特式在滷汁加入韓國大醬及水果， 豬腳滷好時香氣撲鼻，味道清甜，豬皮Q彈，肉質有...

食材：豬前腿、蘋果/奇異果/洋蔥、蒜頭、醬油、乾辣椒、清酒或米酒、青蔥、細冰糖/黑糖、薑、韓國大醬、月桂葉、玉米糖漿或果糖、肉桂棒或桂皮、水、八角、黑(或白)胡椒粒、咖啡粉

香菇肉躁飯♡寶寶版

這道香菇肉躁連大人都覺得好吃，我女兒也難得的吃很多，媽媽我超感動😊 繼續奮戰副食品之路😂

食材：絞肉、紅蘿蔔碎、醬油、洋蔥碎、泡香菇的水、玉米碎、乾香菇、蒜末