百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
昭昭
3 食譜 2 粉絲

清炒杏鮑菇四色時蔬

清炒杏鮑菇四色時蔬

描述

這是我自己的家常菜,把冰箱裡剩下的食材拼湊一下,切成小塊很適合小朋友吃,希望能夠吃的健康,不要太鹹,又希望吃起來美味,利用香料讓普通的家常菜味道更豐富,這樣炒真的蠻好吃的!

73 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將所有食材切成小塊

    將所有食材切成小塊

  • 倒入橄欖油一小匙,爆香大,等香味出來的時候,加入紅蘿蔔,加一點水,蓋鍋悶煮半分鐘,讓紅蘿蔔熟一點

  • 加入杏鮑菇小黃瓜玉米筍,加一點水再蓋鍋悶煮約半分鐘,讓小黃瓜玉米筍悶熟ㄧ點

  • 開鍋蓋,加入鹽巴,拌炒一下,開始等待收汁

  • 開始收汁的時候,加入適量羅勒(乾香料)、義大利紅酒醋約0.5茶匙,拌炒一下即可起鍋

小撇步

口味鹹淡各家不同,均可以自己調整

9,423 瀏覽
avatar
昭昭 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 番茄炒蛋 蒸蛋 香菇雞湯 低脂高蛋白 金針菇 三杯雞 早餐 茄子 打拋豬 排骨 粽子 糖醋排骨 地瓜 滷肉 花椰菜 娃娃菜 高麗菜 酸辣湯 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞肉 竹筍 瓜仔肉 炒麵 糖葫蘆 菠菜 小黃瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 家常菜 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜飯 南瓜 餅乾 炒飯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞胸肉 台式泡菜 鮭魚 番茄 涼拌小黃瓜 白菜滷 豆腐 四季豆 雞湯