蔬菜乾

香菇竹筍小卷吻仔魚粥

用新鮮的小卷與熬煮的竹筍排骨湯煮的粥，對小孩來說營養滿分，對牙口較不好的年長者來說是ㄧ道營養十足的粥

食材：新鮮小卷、吻仔魚、五香粉、乾香菇、白胡椒粉（起鍋後再撒）、隔夜飯、竹筍高湯、紅蘿蔔絲、芹菜珠、杏鮑菇（滾刀切塊）、薑絲

乾式麻油雞

為了給先生及小孩帶便當🤔喜歡吃麻油雞的他們⋯何不做一個可以帶便當的麻油雞呢？😁🙄😜

食材：大雞腿肉去骨、香菇、杏鮑菇乾、薑片、麻油、米酒、素蠔油

紅燒獅子頭（年菜首選）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 新年年菜首...

食材：白菜、洋蔥、豬絞肉、蒜頭、醬油、番茄、薑片、白胡椒粉、鴻禧菇、香油、紅蘿蔔、黑木耳、蝦米、乾香菇、鹽巴、米酒、雞蛋

上海炒年糕

澱粉控超級喜歡寧波年糕的嚼勁，配上什錦炒料，簡單的大鍋炒就是一道營養又美味的快速料理!起鍋前淋上一點黑醋，味道也很搭喔! . La...

食材：松阪豬、寧波年糕片、白菜、乾香菇、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、醬油、砂糖、白胡椒

家常料理-炸醬麵

看似困難的料理，其實真的很簡單，假日炒一鍋炸醬，分裝冷凍，平日趕時間、又不想外食的時候，下碗麵，拿出炸醬，又是美味的一餐

食材：絞肉、豆乾、洋蔥、蔥花、蒜頭、豆瓣醬、甜麵醬、蠔油、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、麵條（不拘）、小黃瓜

lanni 糯米椒拌炒豆乾絲

不吃辣的人,糯米椒也是不錯的選擇,加上豆干拌炒,可當吃麵食的小菜,擺冰箱,冷食也OK的!

食材：糯米椒（切斜片）、白豆乾（切絲）、醬油膏和醬油、洋蔥絲、鮮味抄手、紅甜椒絲（配色）、糖、炒好的肉絲、香油

乾煸四季豆杏鮑姑

脆脆的杏鮑姑和四季豆，加上胡椒鹽~又香又好吃。

食材：杏鮑姑、四季豆、鹽巴、大蒜末、胡椒鹽、辣椒

5辛素紅醬意大利麵

食材：橄欖油、茄子、黑胡椒、蕃茄、白胡椒、意大利麵條、紅蘿蔔、鹽巴、九層塔（羅勒）、起司片、洋菇、乾辣椒粉、蒜、蕃茄醬、洋蔥

家常炸醬麵

想吃的簡單、煮的輕鬆，可以準備些常備菜分裝放冰箱，「炸醬」就是ㄧ個很好的選擇。 預先做好炸醬，要吃的時候，只要將炸醬加熱，再燙個...

食材：炸醬、豬絞肉、豆乾、洋蔥丁、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、水（淹過肉燥）、醬油、米酒、配菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、拌麵、好勁道千羽拉麵、香油

台式炒米粉

若說「炒米粉」是台灣人最懷念的傳統美味之一，可ㄧ點也不為過。米粉因食材變化而呈現不同風情的特性，會隨著風土的流轉而發展出各式不同的...

食材：新竹米粉、蝦米、李錦記甘甜醬油、豬肉絲、米酒、李錦記甘甜醬油露、乾香菇（切絲）、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔（切絲）、高麗菜（切絲）、洋蔥（切絲）、芹菜（切段）、清水

南島吉魯巴(第三組)

南洋風味綠咖哩

食材：巴吉魯、五花肉或子排、橄欖油、洋蔥、南薑或嫩薑、椰漿或牛奶、綠咖哩粉、七味辣椒粉、辣椒、米酒、綠胡椒、魚露、小魚乾、羅勒或西洋菜

高麗菜乾炒肉絲

懷舊的味道, 帶我們重回往日的簡樸美好!

食材：豬肉絲、高麗菜乾、食用油、胡椒鹽、砂糖、醬油,米酒,蠔油、蒜苗、紅辣椒、蒜頭

泰式蝦麵

一樣是配料多多，煮法、調味不同，跟中華麵就有不同的風味和令人喜歡的滋味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...

食材：帶殼鮮蝦、乾扁麵、豆乾、韭菜、洋蔥絲、豬肉絲、大蒜、薑片、蛋、檸檬汁、炒熟花生、香菜、白葡萄酒、糖、鹽、胡椒、魚露

蘭花拌花菇(素食料理)

素食料理是家中長輩的最愛，素食料理中花菇是最常出現的食材。 花菇好吃又營養配上花椰菜🥦更能展現誘人的食慾。 https://www...

食材：大朵乾花菇、青花椰菜、素蠔油、薑末、胡椒粉、太白粉、蔬菜油、水

特殊料理-糯米椒炒飯

打破糯米椒只能炒小魚乾，試試糯米椒炒飯，帶給你新風味

食材：蒜頭、魚乾、蛋、糯米椒、洋蔥、飯、鹽

長豆豆乾炒肉

脆脆的長豆，炒蔥蒜、絞肉就很下飯

食材：長豆、豆乾、絞肉、蒜、洋蔥、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒粉

什錦海鮮炒麵

鮮甜好吃，食材本身的鮮味，讓人忍不住吃完一大盤，炒麵雖然備料較繁瑣，但一道料理就可以吃到肉，海鮮，蔬菜，很值得一起做做看唷~

食材：油麵、高麗菜、醬油、蝦子、鹽巴、蛤蜊、烏醋、透抽、水、紅蘿蔔、油、洋蔥、蒜頭、青蔥、肉絲、乾香菇