蔥辣椒

紅燒冬瓜

冬瓜切開後除了煮湯，紅燒可做便當菜，可以讓冬瓜更快吃完喔。

食材：冬瓜、香菇、淡味醬油、蝦米或蝦皮、香菇素蠔油、蔥或香菜、胡椒粉、紅辣椒、薑片

香腸炒蔥花

食材：香腸、蔥、米酒、辣椒、鹽、大蒜、香油

椒鹽豆腐魚

外酥內軟的鹹香豆腐魚(九肚魚)，肉細刺軟，口感特別，以椒鹽蒜酥搭配，是道很唰嘴地下酒菜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：豆腐魚(九肚魚)、薑片、蔥、辣椒、米酒、蒜頭酥、胡椒鹽、胡椒鹽(沾食用)、雞蛋、太白粉、在來米粉

宮保雞丁

家常版宮保雞丁無需油炸，簡單快速上菜

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、乾辣椒、糖、蔥段、烏醋、蒜頭、米酒、花生、胡椒粉、鹽巴

剝皮辣椒紙包雞

今晚，讓紙包住整份美味吧😋 用紙包住簡單的食材，打開就是滿滿療癒香氣。 ⏳ 慢慢烘烤，讓時間帶來美味。今晚，紙包你的幸福感！ ...

食材：去骨雞腿排、剝皮辣椒汁、蔥、杏鮑菇、薑、毛豆、蒜、紅蘿蔔、米酒、花椰菜、醬油、剝皮辣椒

清蒸石斑/電子鍋

剛好看到市場有賣，就來試試，結果味道很不錯。

食材：小石斑、薑、香菇素蠔油、蔥段、黑醋、油、辣椒、香油、米酒

韓式涼拌黃豆芽

食材：黃豆芽、蒜末、韓國香油、醬油、糖、韓國辣椒粉、芝麻、鹽、蔥末

洋蔥臘肉炒飯

食材：洋蔥、臘肉、白色鴻禧菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒粉、白飯、醬油、米酒

金針花炒肉絲

新鮮清甜的金針花，加上軟嫩的豬肉絲，簡單調味，就能吃出食材自然的滋味。 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料理： https:/...

食材：新鮮金針花、豬前腿肉絲、米酒、蔥、醬油、蠔油、蒜、太白粉、胡椒粉、辣椒、糖、油、水

涼拌酸辣雞片

夏天要到了，來個酸辣開胃的

食材：雞胸肉、玉米粉、蔥花、蔥段、粗辣椒粉、薑片、白芝麻、米酒、蠔油、小黃瓜、沙拉油、紅蘿蔔

鴨肉炒高麗菜

食材：煙燻鴨胸、高麗菜、蔥段、辣椒

椒鹽豆包炒四季豆

偶爾不想吃肉就來點酥脆的豆包搭配清脆的四季豆吧，鹹香中帶著微微辛辣的椒鹽風味無論是配飯還是當下酒菜都讓人一口接一口，各位快來嘗試看...

食材：生豆包、四季豆、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、花椒粉、糖

酸菜炒肚絲

酸菜~ https://www.one-u-ytr.tk/recipes/472302?utm_source=copy&utm_mediu...

食材：酸菜、豬肚絲、香油、薑絲、胡椒粉、蒜頭、醬油、紅辣椒絲、醋、蔥段、料酒、二砂

韓式辣魷魚

最近身邊一直出現魷魚😏😏😏 那就來一道韓式辣魷魚吧！！ 也可以當作下酒菜喔👌👌👌 IG影音: https://reurl.cc/...

食材：魷魚、洋蔥、辣椒粉、紅蘿蔔、韓式辣醬、青龍椒（綠辣椒）、醬油、蔥、糖、蒜末、香油、薑末

麻辣豆腐牛肉煲

食材：雪花牛、嫩豆腐、蠔油、鴻喜菇、B.B.麻辣醬、黑胡椒、水、醬油、蒜末、蔥、辣椒

蒜蓉金針蒸生蠔

肥美碩大的生蠔，就是要吃它的鮮味和爆漿的爽快感 蒜蓉金針蒸生蠔，結合鮮甜生蠔與蒜蓉辣椒的提味，加上金針菇的清甜，滑嫩多汁、香氣撲鼻...

食材：生蠔肉、金針菇、蔥、蒜頭、辣椒、蒜蓉醬、米酒、鹽、麵粉或澱粉

金錢蛋

年菜提案：一個個圓形又金黃的蛋片，好像銅錢一樣堆疊在一起，寓意財源滾滾、金山銀山。 粉專有更多食譜： https://www.f...

食材：水煮蛋、辣椒、水、蒜瓣、醬油、蔥、蠔油、油、米酒、糖、胡椒粉