蔥牛

番茄蛋花湯

食材：牛番茄、雞蛋、鹽巴、蔥、白胡椒、蒜、蛤蠣、金針菇、鵝油香蔥

羅宋湯—新手0⃣️失敗

烏克蘭料理羅宋湯—用牛肉、番茄、馬鈴薯熬煮1.5小時而成，濃郁的番茄香搭配法國長棍麵包，營養又有飽足感😋

食材：牛肋條、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯、米酒、洋蔥、蔥、番茄、高麗菜、胡椒粉、番茄醬、鹽、月桂葉

實用便當19

食材：滷牛三寶（熟食）、牛蒡甜不辣、小白菜、蔥花、白蝦仁、白胡椒粉、香油、雞蛋、雞粉、紅蘿蔔、米酒、蔥段、太白粉

🍅番茄紅燒牛肉麵

食材：牛肋條、紅蘿蔔🥕、辣豆瓣醬、牛番茄🍅、醬油、月桂葉、洋蔥🧅、冰糖、八角、蔥、水、花椒粒、薑、米酒、蒜🧄、辣椒🌶️

台式哨子麵

食材：絞肉、牛番茄、甜麵醬、木耳、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蒜、米酒、蔥、糖、雞蛋、水（洗米杯）

洋蔥蕃茄燒豆腐

食材：洋蔥、牛蕃茄、絞肉、雞蛋豆腐、蔥、醬油、醬油膏、味霖、過濾水

「濃郁醬汁」簡單鮮嫩的蒙古肉丸

雖然對於年輕人來說，肉丸是道宴客硬菜。但其實它們很簡單，30分鐘你就可以端上桌。 它用了充滿亞洲風味的甜咸相宜的濃郁醬汁，配上西式...

食材：牛腿肉、白吐司、紅糖、牛奶、醬油、玉米澱粉、料酒、水、蒜碎、辣椒粉（可選）、薑末、蒜切碎、薑切末、蔥

月見燒肉丼/月見牛小排丼

簡易版的日式醬汁，肉可選擇牛小排、炒豬肉片等，最後還會教大家擺盤的技巧喔！

食材：牛小排、燒肉片、味霖、水、蛋、日式醬油、蔥、糖、洋蔥

番茄燉牛腱

這道一鍋到底一點都不難， 配飯可以做番茄牛腱飯， 煮麵就變成牛肉麵了🐂  滿滿的番茄和蔬菜也很有營養喔！ 

食材：牛腱、牛番茄、薑片、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、辣豆瓣醬、醬油、洋蔥

清燉牛肉蘿蔔湯

食材：牛肋條、白蘿蔔、八角、洋蔥、花椒粒、鹽巴、蔥、月桂葉、米酒、薑片、蒜頭

牛豬肉餡餅

媽媽是北方人,我們從小就愛吃她做的麵食,精打細算的她,當時要滿足成長中食量大的孩子,又要兼顧每個月的菜錢,就發明出牛豬肉餡餅,兩種...

食材：豬絞肉、牛絞肉、鹽、蔥薑水 （蔥10克 薑10克)、雞粉、中筋麵粉、蔥、糖、熱水、醬油、冷水、白胡椒粉、香油

牛蒡牛肉炊飯

食材：牛蒡、紅蘿蔔、醬油1、味醂1、酒、鹽、黑胡椒、牛小排火鍋肉片、米、水、蔥、醬油2、味醂2、糖

番茄🍅牛肉麵

軟嫩的牛肉 搭配清爽有有點濃郁的湯頭 無論是拌飯或是做成牛肉麵 都很好吃耶！ 不知不覺一大鍋就沒了 下次也一起來試試吧 Face...

食材：牛肋條、牛番茄、馬鈴薯、洋蔥、蔥、麵條、橄欖油、醬油、蠔油、糖

番茄豬肉烏龍麵

食材：烏龍麵、豬里肌肉片、番茄醬、醬油、牛番茄、洋蔥、金針菇、小黃瓜、蔥

清燉排骨麵

俗諺道「春天後母面，欲變一時間」，氣溫驟降就來碗熱騰騰的清燉湯麵，暖心又暖身。 ※清燉牛肉建議用大骨、牛腱、牛腩；紅燒可用牛肋、...

食材：豬排骨、豬胛心/豬肉、八角、牛肉片、桂皮、洋蔥、月桂葉、牛番茄、花椒、胡蘿蔔、白胡椒粒、白蘿蔔、草果、薑、蔥、米酒、熱水、鹽、糖、拉麵、青蒜、青蔥

番茄炒豆腐

食材：小的牛番茄、蒜頭、番茄醬、板豆腐、雞粉或鹽、蔥、糖、蛋、胡椒

珍珠牛肉丸

不愛好好吃飯孩子的菜色 肉丸裡有蔬菜 外層滾上一層米蒸 不專心吃飯的孩子也三兩下吃光

食材：牛絞肉、彩色米、米酒、蔥、鮮味炒手、芹菜、醬油、杏鮑菇、鹽