清燉排骨麵
描述
俗諺道「春天後母面，欲變一時間」，氣溫驟降就來碗熱騰騰的清燉湯麵，暖心又暖身。
※清燉牛肉建議用大骨、牛腱、牛腩；紅燒可用牛肋、牛筋等。
🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、「川味麻辣火鍋」
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
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150g
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100g
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100g
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1顆
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1小顆
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60g
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360g
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5片
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2支
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2大匙
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1.2ℓ
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適量
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適量
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適量
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