蒸魚

簡易快速-清蒸虱目魚肚

食材：虱目魚肚、薑、米酒、鹽、豆豉

清蒸虱目魚

魚肉鮮嫩，魚湯可配白飯，速度快。

食材：無刺虱目魚、蔭豆鼓，豆腐乳，甘樹子，嫩薑絲

木耳芋絲燴豆腐

改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-f...

食材：胡蘿蔔、乾木耳、蒸魚醬油、芋絲、豬骨粉（或者雞粉也可以）、玉米澱粉、板豆腐、芝麻油、水

泰式檸檬蒸魚Panasonic蒸氣烘烤爐

食譜使用Panasonic蒸氣烘烤爐(型號NU-SC300B)點進去連結裡看更仔細的規格與功能介紹~ 商品連結：http://bi...

食材：鱸魚400g、紅蔥頭末、米酒、大蒜末、鹽巴、紅辣椒末、薑片、白糖、香菜根、魚露、香菜葉、檸檬汁、檸檬片

破布子清蒸鱈魚

鹹香好下飯，電鍋料理

食材：全聯大比目魚、青蔥、薑片、醬油、米酒、破布子

泡椒蒸魚

四川泡椒特有的酸味，在蒸煮後帶出魚的清甜，清爽的味道值得一試！

食材：臭肚魚、酒、薑、鹽、泡椒、蒜頭

甘樹子蒸鱸魚

食材：鱸魚、甘樹子、豆豉、鹽巴、醬油、烏醋、米酒、香油、醬油膏、蔥、蒜頭、薑絲、辣椒/可不放

蠔油清蒸魚🐟

簡易方便的蒸魚料理，加入李錦記干貝蠔油調味，鮮味更加豐富，味道層次提升不少，簡單料理依然美味喔！

食材：鯛魚片、蔥、李錦記干貝蠔油、紅蘿蔔片、薑

醬燒海鮮

食材：透抽、蝦仁、香菇素蠔油、美姬菇、蒸魚醬油、蔥、糖、米酒

金針菇炒肉片

甜甜鹹鹹的很下飯 加入蒸魚醬油增加鮮味

食材：豬肉片、金針菇、蒸魚醬油、蒜末、蠔油、蔥、米酒、鹽巴

泰式蒸鱈魚

魚露搭鱈魚一起清蒸，超下飯 ~ 做給小朋友吃，所以沒有加辣椒~ 喜歡吃正宗泰式的， 再自己加入檸檬汁和辣椒片喔！

食材：全聯大比目魚、青蔥、薑片、蒜頭、米酒、醬油、魚露

清蒸魚《桂花魚》

挑個新鮮無細刺的魚，非常適合用清蒸的烹飪方式，就能做出鮮嫩又美味的魚料理哦！

食材：魚、蔥、薑、辣椒（可無）、醬油、糖、鹽、高鮮味精、食用油

蔥燒雞翅

去逛家樂福看到翅中特價就買了 女兒特別愛吃翅中 蔥燒或是乾煎她都很愛 四歲的娃兒可以吃5-6支

食材：雞翅（翅中、美姬菇、蒸魚醬油、蔥、蠔油、薑、糖、蒜、鹽巴、米酒

醤鳳梨蒸鱈魚

醬鳳梨蒸魚，鹹甘好口味👍

食材：鱈魚、薑絲、醬鳳梨、蔥絲

蒸魚醬淋鮭魚塊

鮭魚切塊後，煎香煎熟排盤，再把蔥花、辣椒片鋪上，淋上煮滾的醬汁，輕鬆完成這道美味的魚肉料理。

食材：鮭魚肉、青蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、香油、米酒、糖

雙蛋蒸鯛魚

鯛魚與蛋

食材：鯛魚、生蛋、鹹蛋

清蒸鱸魚🐟

食材：鱸魚、蔥、鹽、薑、米酒、辣椒、破布籽