蒜鹽

韓式炸雞（氣炸鍋料理）

利用氣炸鍋處理雞腿，省去油鍋油炸的麻煩，簡單又輕鬆就能做成一道好吃的👉🏻韓式炸雞！✌🏻

食材：雞小腿、白芝麻粒、米酒、鹽、地瓜粉、胡椒粉、低筋麵粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、醬油、二砂或細砂糖、蜂蜜、蒜末、水

烤箱料理｜啤酒烤蝦蝦｜新手沒問題

我家老公不喝酒，但非常喜歡收藏啤酒杯，為了啤酒杯，買了一手啤酒沒人喝😅 只好用來做啤酒蝦🦐囉

食材：啤酒、活蝦、蒜、蔥、鹽

優雅der燻鮭魚燉飯

🔪挑戰不動菜刀優雅上菜🌹 使用鋁罐檸檬調酒代替白酒（有點貴）和檸檬（懶得榨汁），加上超市預切好的蔬菜和煙燻鮭魚，就可以連菜刀砧板都...

食材：奶油、洋蔥、煙燻鮭魚、生米、檸檬口味的調酒或啤酒、高湯塊、牛奶、卡門貝爾乳酪、鹽、現磨黑胡椒、香蒜粒、豌豆苗

家庭小菜｜涼拌脆李子 重口味 (附影片)

夏天 想食酸酸辣辣東西 最適合涼拌 李子 夏天就最當造 我多年前在廣西遇上了。 但不知是否廣西菜。

食材：李子、辣椒、大蒜、蒜粉、鹽、(四川) 辣椒粉、白醋/檸檬汁

焗烤鮭魚花椰米

沒試過或好奇花椰米口感和味道就從這道開始! 連家中不愛任何標榜健康食物的人都很驚艷～ 步驟圖片為影片截圖, 完整料理影片可以到in...

食材：花椰米、鮭魚、牛奶、鴻喜菇、鹽、洋蔥、蒜粒粉/蒜粉、乳酪絲、黑胡椒

鹹酥蓮藕杏鮑菇

食材：蓮藕、杏鮑菇、蔥、蒜、鹽、胡椒

韓式燒烤小菜三道(五辛素)

日前特意北上，去韓式燒烤店偷師小菜做法，希望粉絲們今年中秋可以在自宅享受正宗韓式風味。素食的朋友，也可以用這些小菜替BBQ增添樂趣...

食材：美生菜、皺葉萵苣、黃豆芽、辣泡菜、清水、青蔥、紫蘇葉、米酒、青梅汁、海帶芽、包飯醬、蒜末、醬油、胡蘿蔔、糙米飯、鹽、米醋、蔥末、砂糖、芝麻油、韓式粗辣椒粉、苦椒醬、熟白芝麻、韓式糖漿

香酸綠花椰菜

加點醋煮綠花椰菜一定會退色.都不在意. 與涼拌不同醋香讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recip...

食材：綠花椰菜、蒜碎、辣椒、月桂葉、酒、味霖、巴薩米克醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

香蒜醬油炒飯

醬油炒飯系列的小小變化，力求簡單快速，但營養美味。 🌾相關食譜：「印尼經典辣炒飯🌶️」、「印尼炸蒜片」、「古味醬油炒飯(火腿)」...

食材：白飯、雞蛋、鹽、豬絞肉、白糖、炸蒜片、白胡椒粉、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、醬油

柚子風味台式泡菜

今天分享柚子風味台式泡菜，家裡柚子好多，拿來添加在泡菜裡，中秋烤肉配泡菜，輕爽又酸甜，脆口又吃得到柚子果肉😋 ⭐️泡菜記得用手撕...

食材：高麗菜、柚子肉、紅蘿蔔片、蒜片、辣椒、糯米醋、冰糖、鹽

金針菇炒肉片

用薄豬里肌肉片稍醃漬一下，與金針菇拌炒，口感軟嫩滑順，略帶湯汁，亦可拌飯，是一道非常簡單好吃的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔～ ht...

食材：豬里肌肉片(切薄片)、金針菇、鹽、青蔥、胡椒粉、老薑、米酒、辣椒(可略)、太白粉、小磨坊蒜風味油、水

短時醃漬🥒雪碧小黃瓜★kane

晶瑩剔透、快速又簡單的涼拌菜！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/50CS62lgoSU 瞧瞧精簡網誌📝https:...

食材：小黃瓜、辣椒、鹽、蒜末、白醋、雪碧

辣炒鴨腸

食材：鴨腸、糯米椒、主鍋、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、醬油、冰糖粉、鹽、大蔥、蒜末、薑絲、油

海鮮煎餅

海鮮煎餅的香味總是能讓人食指大動😎

食材：海鮮（蝦仁 透抽皆可！）、蔥、中筋麵粉、洋蔥、太白粉、醬油、辣椒、雞蛋、糖、高麗菜絲、水、鹽、黑醋、蒜末、蔥花

蒜香鮮蝦粉絲煲

食材：鮮蝦、粉絲、避風塘蟹香蒜酥、蒜末、蔭油膏、薑末、鹽、蔥花、米酒、醬油

下飯神器&白飯殺手之麻婆豆腐

麻婆豆腐，是中國四大菜系中代表川菜的代表。香辣下飯的麻婆豆腐一上桌，真的是白飯殺手，不管拌飯、拌麵、夾饅頭都很好吃喔！ 口罩😷帶好...

食材：板豆腐一盒、豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、開水、椒麻醬、辣椒醬、屏大醬油膏、二砂、米酒、德國鹽、奧利塔精緻橄欖油

韓式生菜包肉

肉食者的最愛，也要記得搭配蔬菜喔！

食材：泡菜、萵苣、蔥、豬五花肉、蒜、辣椒粉、鹽、糖、醬油