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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己在家DIY 簡單又好吃喔!
食材:鹽、白胡椒、韮菜、薑黃、餃肉、中筋麵粉、五香粉、冬粉、熱開水、香油、蝦米、冷開水、沙拉油、蛋、黑木耳、香菇、蒜、紅蘿蔔、百頁豆腐
香菇雞湯ㄧ直是人氣湯品,常喝不但可以增加孩子的抵抗力,大人工作疲倦喝一下也可以補充滿滿元氣喔!
食材:帶骨雞腿、香菇、薑片、蒜、枸杞、白胡椒、米酒
洋蔥和雞肉是經典的組合,清爽的洋蔥,搭配嫰滑的雞肉,口感豐富,而且香而不膩,用來配飯或夾麵包都非常合適。這道菜的關鍵是炒雞肉的時間...
食材:雞胸肉、洋蔥、辣醬、香菇、鹽、糖、小辣椒、米酒、蒜、醬油、薑、生粉/太白粉
充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
白菜產季 就是想吃白菜滷呦 滷一鍋 可以吃兩餐
食材:白菜、紅蘿蔔、黑木耳、三層肉、乾香菇、蒜、薑片、鹽巴、白胡椒粉、米酒
食材:米粉、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、蝦米、油蔥酥、蒜片、醬油、鹽
離鄉背井的遊子,總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛,入味而不...
食材:米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸
小時候在黃石市場吃過赤肉羹湯,滋味美好,令人難忘。個人喜歡赤肉羹勝過肉羹,這是一個我調整用料,比較方便簡單的清湯版赤肉羹,如果你也...
食材:豬里肌、乾香菇、塩、蔥花、糖、醬油、烏醋、油蒜酥、米酒、蔬果味素、白胡椒粉、太白粉
好吃😋真心推薦。重口味的請進~ 這道料理用韓式石鍋飯的概念來做台式炒飯,並融入新疆孜然及日式唐辛子的風味,還有墨西哥辣味炒飯的發...
食材:白飯、蕃茄、蔥、香菇、蒜、鹽巴、洋蔥、油、醬油、雞蛋、辣椒、唐辛子、黑胡椒、孜然粉
時序走過了立秋,氣溫卻依舊燠熱不已,秋老虎張揚的暑氣讓人昏沈疲乏而提振不起食慾,掮著疏懶的身軀走進廚房將菜櫥裡的韓式冬粉取出泡軟剪...
食材:韓式冬粉、豬肉絲、米酒、洋蔥絲、醬油、砂糖、紅蘿蔔絲、胡椒、木耳絲、香油、香菇、太白粉、紅椒絲、蒜末、小黃瓜絲、蛋皮絲、菠菜(切段)、白芝麻
這次我用了豆漿來提升鮮度,另一個湯頭關鍵在於肉丸子,手打的肉丸子鮮味卻更容易釋放,也成了湯頭的主要鮮味來源,加上豆漿與味噌,這碗火...
食材:水:、無糖豆漿:、豬絞肉:、味噌:、乾香菇:、鹽:、白胡椒:、香菇水:、醬油:、鮭魚:、太白粉:、其他配菜、柴魚粉(烹大師):、蒜粉:
前一天就可準備好。 拿出來就可即食。 非常方便
食材:義大利麵、蒜片、南瓜、乾或新鮮香菇、馬零薯、意大利麵、苦茶油或橄欖油、紅蘿蔔、奶粉或鮮奶、鹽、胡椒粉、苦茶油、檸檬皮、水煮蛋、起司、花椰菜、檸檬、牛奶或鮮奶、油漬鮪魚罐、番茄、洋蔥
忙碌的生活,也要營養滿滿~10分鐘出好菜 《成本:30元》
食材:秋葵、鮮香菇、剝皮蒜、橄欖油、鹽、水
自曬蘿蔔乾拿來料理吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材:自曬蘿蔔乾(用一般可)、香菇、五花肉、郫縣豆瓣醬、紅辣椒、青龍、蒜片、蔥段、料酒、糖、素蠔油、白胡椒粉
最近心情不好想要來分享療癒一下清冰箱的懶人便當。 其實想要加什麼都可以,這主題重點是肉類跟菜類XD 肉也可以用培根或是肉片代替。 ...
食材:米、蒜末、薑末、蔥、香腸、香菇、高麗菜、鹽、烹大師
突然很想吃香菇鑲肉,試試看海鮮版,味道很清爽,與肉類是不同的滋味。 每100克的蝦子,約有蛋白質22克,98卡的熱量。 蝦子熱...
食材:蝦子、鯛魚片、米酒、新鮮香菇、醬油、太白粉/麵粉、香油、糖、鹽巴、鹽、黑胡椒、蒜/蒜末、雞蛋
由於澎湖氣候乾燥少雨,在天然海風吹拂之下,蟲害少,所產的金瓜品質優良,將香甜的金瓜搭配米粉 再加入新鮮的生中卷下去炒,金黃色的南瓜...
食材:五花肉、香菇、油、中卷乾、白胡椒、狗蝦乾、鹽、南瓜泥、蒜末、蔥段、高麗菜