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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易好上手的椒麻雞,只要按照比例調製醬汁,淋在煎好的雞腿排上,就是一道色香味俱全的泰式料理,讓您10分鐘輕鬆上菜!不會過辣的味道,...
食材:去骨雞腿排、魚露、花椒油、檸檬、細砂糖、醬油、蒜頭、香菜
新鮮青蔥味道清甜,蔥便宜的時候可以霸氣買,一把蔥也可做很多料理,簡單蔥蒜炒肉就是簡單的下飯菜。
食材:青蔥、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、米酒、太白粉、油
蛤蜊是方便吃的海鮮,多買些也能儲放,是自煮健康管理的食材選擇,掌握火侯控制10分鐘就能上好菜。
食材:蛤蜊、青蔥、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、米酒、素蠔油或醬油膏、烏醋、油
又是一道可配酒的料理😅
食材:牛肉片/絲、青椒、醬油、油、米酒(可加可不加)、蠔油、蒜頭(可加可不加)、蒜頭
白麵線拌上蒜頭醬油,就是碗清爽的乾拌麵啦~ 再搭配上紅蔥油 (香油也可以),味道也是一等一。 真怕太乾可加點煮麵湯,或是煮碗蛋花湯...
食材:白麵、蒜頭、醬油、青蔥、砂糖、白胡椒粉、紅蔥頭油
朋友最近在戒澱粉 以豆乾絲代替麵條 高蛋白低碳水 給做飲食控制的人參考😊
食材:豆乾絲、豬肉絲、大白菜或高麗菜絲、洋蔥、蒜頭、油、蠔油、烏醋(可加可不加)、醬油
食材:杏鮑菇、甜椒、主鍋、蒜頭、十字刀頭、油、鹽、糖、米酒、素蠔油
喜歡芹菜的小清新香氣,雞心組織紋理特別口感好,簡單蒜薑爆香就很好吃。
食材:雞心、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒、鹽巴、白胡椒粉、油
這次使用的是智能小電鍋 身為沒有廚房的獨立套房居住者 這會是做菜的好幫手喔! 滷一鍋肉燥不論要拌飯拌麵拌青菜都適宜 無辣不歡的朋友...
食材:豬瘦絞肉、油豆腐、蒜頭、油蔥、橄欖油、青蔥、龜甲萬醬油、紅標料理米酒、白胡椒粉、白砂糖
我的家常菜~意大利肉醬麵。
食材:洋蔥丁、玉米粒、台鹽精製鹽、紅蘿蔔丁、小磨坊蒜香九層塔、豬細絞肉、康寶鮮味炒手、劉師傅蒜頭酥、可果美蕃茄醬、熟白麵條、泰山玄米油
苦瓜料理做過,豆鼓苦瓜、苦瓜排骨湯、鹹蛋苦瓜、苦瓜炒肉絲,今天用最家常的食材消滅苦瓜 。苦瓜擺盤很少有,這等無聊的事就交給我吧。
食材:白玉苦瓜、有機蛋、蒜頭、油、鹽
我的家常菜~莧菜炒小魚干。
食材:莧菜(菜梗、菜葉切小段)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、小魚干(洗淨泡水)、康寶鮮味炒手、泰山純玄米油
利用菇類水份,降低食用油的量來降低熱量。 不喜歡白菜可以改成其他蔬菜或豆芽菜。
食材:白菜(小)、蠔菇、醬油、舞菇、米淋、杏鮑菇、二砂、水、油、蒜頭、薑
芋頭比扣肉還好吃,吸收了肉香和醬香,入口即化,用腐乳調的醬汁,鹹甜不膩,無敵下飯啊! 五花肉和芋頭,除了具有豐富的蛋白質和脂肪外,...
食材:帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油膏、米酒、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥(蒸肉用)、青江菜(裝飾用)、白胡椒粉、油蔥酥
這是道簡易的家常豆腐料理 用醬汁讓油豆腐入味 放入紅蘿蔔及甜豆增加食材和視覺的豐富性 醬燒入味的油豆腐 哇~ 好吃又下飯 San...
食材:油豆腐、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、水、紅蘿蔔、味霖、甜豆
「絲瓜」是養身保健美容護膚的菜。 「玉米筍」有豐富膳食纖維,是瘦身消水腫又能保護眼睛的好食材。 一個軟Q一個脆口搭在一起很好吃。
食材:絲瓜、帶殼玉米筍、蒜頭、油、鹽巴
濕冷的颱風天,好想來碗熱騰騰的牛肉湯!今天分享一道印尼家常料理Sop Daging Kuah Bening,食譜改編自印尼名廚Ru...
食材:牛肩里肌、白蘿蔔、植物油、胡蘿蔔、蒜頭、丁香、高麗菜、醬油、肉荳蔻、大蔥、鹽、白胡椒粒、芹菜、砂糖、雞粉、油蔥酥、高湯/熱水
快速端上桌!大口吃韓式泡菜豆腐鍋 韓式泡菜豆腐鍋已經是很常見的異國料理, 平時吃多了中式、台式口味,不妨試試看韓式風味! 辛香酸辣...
食材:韓式泡菜、豆腐、胡椒、蛤蠣、韓式辣椒醬(紅色)、肉片、油、洋蔥、鐵壺水、蒜頭、昆布、菇類、蔥花、當季綠色蔬菜、蛋、自製韓式肉醬、紅蘿蔔(切片)