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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛肉、主鍋、米酒、十字刀頭、油、醬油、太白粉、蒜頭、新鮮辣椒、鹽
「櫛瓜」高纖低熱量,每年夏天盛產當季的蔬果外皮細緻水分多好吃也營養,搭配腰內肉絲,減脂養肌家常菜又一。
食材:櫛瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油、米酒
南瓜又稱金瓜,是台灣就有營養又耐儲存的好食材,新竹純米製米粉不用浸泡可直接拌炒,搭配新鮮豬肉跟香菇,掌握幾個關鍵輕鬆就有好吃的古早味。
食材:南瓜、山川米粉(也可用習慣用品牌)、白胡椒粉、埔里香菇(小朵)、黑胡椒粒、豬腰內肉、素蠔油或油膏、洋蔥、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油
南瓜鮮甜梅花肉切塊飽口,先蒜薑爆香再煸炒梅花肉,最後再跟南瓜一起燉煮,營養簡單又下飯。
食材:梅花肉、南瓜、蒜頭、老薑片、油、醬油或素蠔油、米酒
一樣菜就可以配兩碗飯
食材:雞蛋、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖、糖漿、酪梨油、蒜頭
紅莧菜鐵質豐富,聽說跟女生的姨媽處得很好 一大把才$20元 這次買了一把作成四種不一樣的紅莧菜料理
食材:紅莧菜、蒜頭、鹽、油、水
我的家常菜~香蒜沙茶五花肉片。
食材:五花肉條(切片)、蒜頭、萬家香陳年醬油、泰山玄米油、萬家香醬油膏、牛頭牌沙茶醬、台糖細砂糖、台酒米酒
看似平常再不過的家常菜,卻是很美味,簡單吃吧!🙃
食材:高麗菜(切大塊狀)、紅蘿蔔(切條)、塩、蒜頭(拍碎去瓣膜)、康寶鮮味抄手、泰山玄米油、蒸餾水
五顏六色的臊子麵,光看著都有食欲。趕時間的話,可以葷素臊子一鍋燴,更簡單輕鬆。 🍜相關食譜:「農家臊子麵(簡易版)」、「陝西風味...
食材:蔬菜麵、香菜、豬絞肉、油潑辣子、牛番茄、細辣椒粉、蔥、白胡椒粉、長豆、薑、五香粉、老豆腐、蒜頭、花椒粉、馬鈴薯、植物油、胡蘿蔔、米酒、小木耳、醬油、鹽、烏醋、香油、砂糖、雞粉、熱水
最近愛上龍鬚菜,低卡高纖清脆好吃,加里肌肉片營養口感都升級,防疫在家煮有肉有菜是很棒的組合。
食材:龍鬚菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
水蓮是吃鍋喜歡點的青菜,高纖低卡,維持人體的鈉、鉀離子平衡,加速代謝預防水腫,口感脆脆的搭配蒜醃過的中里肌肉好吃。
食材:水蓮、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油或醬油、油
「鴨腸」是讓人覺處理起來應該屬於麻煩的食材,分享簡單不心累的方式,自己動手做搭配芹菜小清新,吃的安心乾淨也過癮。
食材:芹菜、鴨腸、蒜頭、蔥白、辣椒(盤飾用可省略)、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒、油
充滿台灣味的料理,少不了香噴噴的滷肉燥,只是個人的撇步與秘方不盡相同,家傳做法總是香。
食材:豬絞肉、油豆腐、鹽巴、紅蔥頭、糖、蒜頭、醬油、蔥、黑胡椒、白胡椒、米酒
雖然沒有芥菜衝菜爽口,但是ㄧ物兩菜,乾淨又省錢、美味又可口,值得一試喔。
食材:菜心葉、蔬菜油、蒜頭、乾辣椒、豬絞肉、醬油膏、鹽
腐竹具有豐富蛋白質,是素食者很好的營養補給。炎夏來一道香辣的涼拌菜,特別開胃。 🥗相關食譜:「油潑辣子&涼拌金針菇」、「...
食材:腐竹、芹菜梗、蔥、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、油潑辣子、醬油、烏醋、砂糖、鹽、香菇粉
這道菜是記憶裡的味道 小時候媽媽每天早起幫現做便當菜之一 很喜歡芹菜的特殊香氣 也喜歡麵腸Q彈的口感 麵腸煎香簡單蒜炒好吃
食材:芹菜、麵腸、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
懶人料理、方便又好吃😋
食材:番茄、乾香菇泡水(切條)、金喜菇、青江菜、雞胸肉、青蔥、生米、壺底油、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末
清甜爽脆 可以當便當菜,不怕蒸 訣竅是 第一次炒完熟就起鍋喲
食材:翠玉白菜、乾香菇、烹大師、鹽巴、葡萄籽油、蒜頭