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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次要來介紹我們家常出現的「素」,通常一定會有一道蔬菜,另一個就很喜歡豆類製品,豆乾、豆腐都會常常是我們家的座上賓! 不知道大家家...
食材:豆乾、蔥段、花椒油、醬油膏、辣椒、蒜頭
辣到噴火的印尼辣炒小卷🔥🔥🔥 🌶️相關食譜:「印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi」、「萬用印尼辣醬」、「印尼酸柑參峇辣醬」、「...
食材:小卷、沙拉油、魚露、朝天椒、食鹽、蒜頭、薑黃粉、香茅、芫荽籽粉、印尼月桂葉、砂糖、檸檬葉、味精、白胡椒粉
芹菜是高纖蔬菜,黑木耳富含膳食纖維,加上豆皮是很好的蛋白質來源,三種加在一起,讓這道菜的營養價值豐富,口感獨特,清爽不油膩,快炒5...
食材:芹菜、黑木耳、生豆皮、蒜頭、辣椒、鹽
在簡單做法上,椒麻雞符合我好做菜色的一個特性是「可以分段操作」。核心概念是在炸好的雞腿肉排上淋椒麻醬汁,這代表醬汁跟菜本身可以分開...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、無糖花生醬、伍斯特醬、醬油、魚露、烏醋、蒜頭、花椒粒、朝天椒、糖、鹽、蔥花、油
這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜!而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...
食材:日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉
食材:皮蛋、地瓜葉、糖、蒜頭、鹽、米酒
竹筍盛出的夏季,來一道快速簡單的竹筍炒肉絲,脆爽的筍子配上鹹香的肉絲,非常開胃也好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:熟麻竹筍、梅花肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、香油、白胡椒粉、蔥、太白粉或玉米粉、棕櫚糖或二砂、鹽
中秋節大魚大肉吃多了,趕緊把這道減脂小涼菜拌起來吧! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛...
食材:大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、香菜、話梅、食鹽、味精、砂糖、白醋
甜甜辣辣的雞肉彈嫩多汁,配上柔軟的蛋與爽口的菠菜,每一口都充滿層次感且三色層層堆疊,光看就讓人食慾大開,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、白飯、雞蛋、味醂、蒜頭切末、鹽巴、菠菜切段、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、低筋麵粉、醬油、食用油、糖、清水
作法簡單又快速,營養又好吃。菠菜川燙後再料理,可去除大部分的草酸,降低澀澀的口感。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! h...
食材:菠菜、蛋、蒜頭、鹽巴、香油
備料雖然比較花時間,做法還蠻簡單的。自己做魷魚羹把喜歡的材料跟調味加好加滿,絕對比外面賣的好吃喔!
食材:乾魷魚、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、金針菇、太白粉、木耳、高湯粉、筍子切絲、柴魚片、九層塔葉、白胡椒、烏醋
今天用霜降後採收的芥菜,分享一道家常炒三絲。 🥬相關食譜:「清炒小芥菜(純素)」、「薑絲炒芥菜(純素)」、「腐乳清炒芥菜(純素)...
食材:大芥菜、蒜頭、老薑、皮絲*、胡蘿蔔、鹽、糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油
食材:白菜、扁魚、蝦米、香菇、蒜頭、米酒、香菇水、清水、香菇素蠔油、砂糖、鹽
大家新年快樂,蛇麼都順心~ 過年簡單炒盤高麗菜當年菜, 加點XO干貝醬,翻炒即可上桌:P 配菜可隨意換喜歡的。 ‣‣ YouTu...
食材:高麗菜、香菇、XO干貝醬、紅蘿蔔絲、鹽巴 (依照XO醬鹹度調整)、蒜頭、砂糖、醬油、白胡椒粉、清水
梅子燒雞是一道美味的菜餚,承載著梅子獨特的酸鹹甜口感。
食材:雞翅、蒜頭、醬油、薑片、糖、烏醋、梅子、水
本來就很愛吃臭豆腐跟鴨血,這種冷冷的天來碗麻辣臭豆腐鴨血,暖胃又滿足。麻辣臭豆腐鴨血口感辛辣,軟軟的臭豆腐搭配滑嫩的鴨血,豐富的蛋...
食材:生臭豆腐、鴨血、寧記麻辣鍋醬(小罐)、乾香菇、鹽、蝦米、味精、大蒜、酸菜
食材:四季豆、蒜頭、油、胡椒鹽
食材:義大利麵、無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、蘑菇、鮮奶油、白酒、牛奶、奶油、黑胡椒、鹽巴、義式香料