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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外酥內軟的鹹香豆腐魚(九肚魚),肉細刺軟,口感特別,以椒鹽蒜酥搭配,是道很唰嘴地下酒菜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:豆腐魚(九肚魚)、薑片、蔥、辣椒、米酒、蒜頭酥、胡椒鹽、胡椒鹽(沾食用)、雞蛋、太白粉、在來米粉
簡單的清炒、簡單的調味,炎熱的天氣用這道蒜炒四季豆速戰速決!
食材:四季豆、蒜頭、榛果油、鹽巴、米酒
蘋果與紅蘿蔔為這道料理奠定濃郁蔬果香的基調,賦予雞胸肉誘人色澤與香氣,再用蘋果醋、黑胡椒提味。經過醃漬,果酸讓雞胸肉口感滑嫩多汁。...
食材:雞胸肉、「華盛頓宇宙脆™蘋果」、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、青江菜、醬油、蘋果醋、糖、黑胡椒
鮮香嫩滑的肉絲、清脆爽口的青椒,澆上微辣豉汁拌飯真的老香了,每一口都吃得到鍋氣!
食材:青椒、紅辣椒、豬里肌肉絲、蒜頭、醬油、蔭豆豉、米酒、食鹽、老抽、香油、太白粉、雞粉、五香粉、白胡椒粉
大干貝是優質蛋白質的來源蒜香干貝配上香蒜味,讓口感更加豐富,同時大干貝含豐富的微量元素,如鐵質、鋅質等,有檸檬提味,非常有營養價值。
食材:大干貝、蒜頭切末、牛油、橄欖油、檸檬片
簡單清爽,搭配紅肉的好選擇
食材:特級初榨橄欖油、檸檬、大蒜、乾牛至、辣椒粉、荷蘭芹、鹽
泰國街邊小吃,酸甜微辣的拌米粉,一份20泰銖,搭配Q彈小丸子真的賊香!
食材:新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉
烏鱧可以用石斑或雕魚取代
食材:烏鱧、大蒜末、米酒、辣椒、鹽、蔥、白胡椒、醬油、油、蛋白、蠔油、玉米粉、羅漢果糖
QQ的麵腸+清香的芹菜 一起來用最短的時間 給餐桌添一道快炒料理 麵腸可以在超市、賣場的冷藏櫃找找 有些是放在素料冷藏區 有些會...
食材:麵腸、芹菜、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、油、水
隔壁的大姐自己種了好些黃豆芽菜,因為平時都用滷味敦親睦鄰,所以~昨天獲得了一大包的愛心黃豆芽菜,趁著下午有空,做成了清爽的涼拌小菜...
食材:豆芽菜、蒜頭、橄欖油、鹽、辣椒粉
Q彈泡麵的勁道與韓式辣醬的鮮甜微辣完美交融,真的會讓人越吃越過癮,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、科學麵、蒜頭切末、高麗菜切塊、鹽巴、櫛瓜切片、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、七味粉、醬油、糖、清水
我們家每次去泰國餐館,必點這道香茅蛤蜊湯!雖然並不是正宗的泰式湯品,但真的太好喝了🥺🥺🥺 🇹🇭相關食譜:「泰式清燉魚湯ต้มตะ...
食材:蛤蜊、香菜、洋蔥、鹽、(辣椒)、雞粉、香茅、香油、南薑、檸檬葉、蒜頭、米酒、魚露、冷水
開胃的涼拌小菜,辣味黃瓜是富含纖維、維生素C和鈣質的健康食品,結合了鹹甜酸辣口感,可口又爽口。
食材:小黃瓜、蒜頭、白醋、鹽、砂糖、醬油、辣油
家常紅燒魚做法。
食材:竹筴魚、老薑、米酒、蒜頭、醬油、乾辣椒、味醂、青蔥、白醋、青蒜、味精、熱水
這個版本想記錄媽媽的家常味道, 小時候挑食,記得只要煮了這種台式紅醬我就可以吃很多, 蔬菜滿滿,比例隨性,充滿媽媽的心意。 - F...
食材:絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅醬罐頭、洋菇、番茄醬、番茄、日式中濃醬(可省略)、鹽、干貝粉(可省略)
四季豆的季節即將來臨,面對鮮嫩可口的四季豆,使用鹹鴨蛋翻沙的方式來拌炒,是一種提升四季豆鮮甜度以及增加風味的一種好方法,如果您吃膩...
食材:四季豆、鹹鴨蛋、蒜頭、食用油
食材:土魠、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
不用任何調味,直接吃出蝦子海味的蒜味蝦 這道「香炒蒜味蝦」是高蛋白的美食選擇,融合了蒜香和海鮮的風味,非常美味。 作法簡單,試試看吧
食材:蒜頭切末、乾辣椒切段、蝦子🦐、香菜、初榨橄欖油