蒜蛋

泰式蟹肉炒飯🦀️

這是一個為了清冰箱(蟹肉罐頭)而開發的食譜🦀️當然有新鮮的手撕蟹肉是最好✨ XO醬蟹肉炒飯一直是從小到大的心頭好 手邊沒有帶子醬...

食材：白米/熟飯、蛋、薄鹽醬油、蔥白、蠔油、小黃瓜、洋蔥、魚露、鹽巴、蒜頭、糖、白醋、大白菜、辣椒粉、水、蟹肉、檸檬汁、動物油/植物油、蔥綠、白胡椒、炸蒜片

炒泡麵

食材：水、蒜、紅蔥頭、洋蔥、泡麵、蛋

泰式咖哩蝦

咖喱很多國家都有，但每一個國家的作法都不太一樣，泰式咖哩也是其中之一，我在這裡有加一些薑黃粉，好吃又簡單的咖喱，越簡單越不簡單😏

食材：蝦子、蔥、薑、蒜、辣椒、咖喱粉、薑黃粉、蠔油、鹽、糖、白胡椒、魚露、椰奶、蛋、香菜

酥炸雞柳條

食材：雞胸肉、檸檬屑、優格、醬油、麵粉、胡椒粉、蛋液、洋蔥絲、麵包粉、蒜片

簡易版允指韓式炸雞

學會這道，誰還需要去排「起家雞」

食材：去骨雞腿、韓式辣醬、醬油、糖、米酒、醋、蒜、番茄醬、胡椒、芝麻、地瓜粉/炸粉、蛋

臘肉酥蕉炒飯

站在廚房裡，左手一罐調味料，右手一罐調味料，成份複雜又不確定該如何使用？料理點子王-“康寶”推出“自然鮮”調味料，有香菇風味，無添...

食材：白飯、臘肉切絲、醬油、蔥段、（康寶）香菇風味粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、蒜末、泰北蛋香蕉餅、沙拉油、雞蛋

鮮蚵烘蛋

蚵仔是個受喜惡兩極的海鮮，其實蚵仔是很健康的蛋白質來源，低脂低膽固醇。只要買的到新鮮蚵仔，是沒什麼腥味的，加入蛋裡面一起煎，是快速...

食材：蛋、鮮蚵、蒜末

鹹酥土魠魚羹

土魠魚充滿豐富的營養及不飽和脂肪酸，幾個步驟就能變成道地的台灣小吃！ 完整料理影片請看：https://youtu.be/2_C...

食材：土魠魚片、香菇、芹菜、木耳、油條、香油、蛋、醬油、香菜、蠔油、蒜末、白胡椒粉、地瓜粉、太白粉

帕瑪森花椰菜煎餅

簡單快速又營養的煎餅，伴著濃濃乳酪香，適合單獨當早餐或下午茶點，也可以當西餐配菜食用

食材：中筋麵粉、帕瑪森乳酪粉、花椰菜（白花菜）、鹽、蒜、黑胡椒、巴西里、蛋、水

莧菜蛋餅

平日吃多了大阪燒或章魚燒 也會覺得有點膩 偶爾換一下食材也不錯 鮮美的蛋餅單吃味道有點像香腸 特別像香港的廚師腸 切塊放入便當簡單又方便

食材：莧菜、蝦子、海苔絲、蟹柳棒、柴魚片、蛋、美乃滋、蒜、章魚燒醬汁、味醂、鰹魚粉、鹽

雙菇洋蔥紅蘿蔔絲炒蛋

簡單營養美味

食材：雙菇根部切除剝散、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜仁切片、蔥花、蛋(蛋黃搓破不打散)、油、鮮味炒手、胡椒鹽

北非蛋

法國麵包沾紅醬起士半熟蛋

食材：蒜、洋蔥、鹽巴、洋菇、黑胡椒、蛋、小番茄、糖、起士片、火腿、臘腸、番茄罐頭

電鍋南瓜高麗菜飯

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

食材：南瓜切塊、玉米筍切塊、醬油、高麗菜切片、蔥葱醬(或牛頭牌紅蔥醬)、木耳撕片、油、鴻禧菇、康寶鮮味炒手、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、蛋、白米、水

氣炸水餃

食材：冷凍水餃、沙拉油或橄欖油、蛋液、白胡椒、黑胡椒、香蒜粉、玫瑰鹽、青蔥、辣椒

蒜香火腿蔬菜炒飯

隔夜飯怎麼處理？不如來做一道有肉有菜的健康炒飯吧！

食材：青江菜（切碎）、紅蘿蔔（切碎）、火腿（切丁）、蒜蓉、蛋、油、隔夜飯、鹽🧂、雞精、白胡椒

蒜香黑胡椒香菇炒肉絲

天氣一熱感覺吃什麼都沒胃口，這時候還真的要靠一些重口味的菜色才能開胃耶，今天就來介紹一道蒜香黑胡椒香菇炒肉絲，下飯又下酒！ 喜歡...

食材：豬肉絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥綠、蒜頭、蛋液、太白粉、醬油、鹽、油、香油、小磨坊香蒜粒、黑胡椒

牧羊人派

外面烤的酥酥的裡面是香氣十足的肉跟起司

食材：牛肉、豬肉、蒜頭、洋蔥、蛋、麵包粉/捏碎的餅乾/麵包、鹽巴、蒜味胡椒鹽/胡椒、孜然粉、酥皮