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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹香好下飯
食材:臘肉、高麗菜、雞粉、蒜末、米酒、蒜苗
一樣是清冰箱系列晚餐隨手料理 火腿老公吃不完;高麗菜一天半顆,很夠兩人世界吃
食材:蔥、蒜苗、火腿、高麗菜、老薑帶皮、鹽巴、油
最近高麗菜價很便宜,開始各種高麗菜創意料理,除了清炒以外,搭配炒過的五花肉,讓人一口接一口。 完整的步驟請參考:https://...
食材:五花肉、豆乾、辣豆瓣、高麗菜、甜麵醬、蒜苗
冷冷的天氣,來一鍋經典的麻油雞,加上自己喜愛的蔬菜,帶著麻油香與暖呼呼的一鍋,有雞肉與各式蔬菜,就是大大的滿足,全身舒暢。 歡迎...
食材:雞肉/雞腿肉(切塊)、高麗菜(小)、蒜苗、金針菇、蕃茄/小蕃茄、老薑、食用油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水或米酒(或各半)
方便又好吃的拌飯! 簡單又可以飽餐一頓! 非常容易上手喔!
食材:蜜汁切片鴨賞、高麗菜、清酒、蒜苗、鹽、米、白胡椒粉(可加可不加)
鹹香的回鍋肉片,是川菜餐廳的人氣熱炒料理。口感清脆的高麗菜搭配不油不膩的五花肉片,非常下飯哦! 五花肉水煮後再切片,再入鍋逼出多餘...
食材:五花肉(約3公分厚)、乾辣椒 (切斜段)、蒜末、辣豆瓣醬、高麗菜(剝小塊)、醬油、米酒、韭菜/蔥段/蒜苗
以為加了一堆蔬菜就不邪惡的 炒泡麵
食材:泡麵、雞蛋、鹽、蝦仁、醬油、蒜頭、白胡椒、辣椒、椒麻醬、蒜苗(或蔥、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔
臘肉也是年節很常收到的禮品 一般臘肉可以直接料理 但是如果是湖南臘肉 那就必須先煮出鹽分之後再來處理了
食材:湖南臘肉、高麗菜、辣椒、蒜末、白胡椒粉、紹興酒、水、香油、蒜苗
臘八節吃臘八粥。這不是甜的那種,是四川口味的鹹香臘八粥。每年媽媽都會煮給全家人吃,懷戀家鄉味!
食材:金華火腿、白蘿蔔、胡蘿蔔、高麗菜、豆乾、青蒜苗、青豌豆、白米
從小吃到大的炒米粉。原來炒米粉很簡單,只是備料很麻煩,學起來又是一道媽媽的味道。
食材:米粉、梅花肉、紅蘿蔔絲、木耳絲、香菇絲、蝦米、高麗菜絲、紅蔥酥、東成醬油、鹽巴、蒜苗、芹菜株
秋冬季節,蒜苗盛產,用青蒜苗搭配鹹豬肉炒飯,鹹香味美!
食材:熱白飯、鹹豬肉、雞蛋、高麗菜、鴻禧菇、蒜苗、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉
#糖尿病飲食紀錄 #午餐,#香腸飯,#貢丸湯 今天空腹飯前測血糖還是有點偏高,傷腦筋 家裡的碗破了,買了新的碗回來 #情人...
食材:米、香腸、象印牌飯鍋、高麗菜、半鍋子水、大蒜仁、大蒜苗、波菜、香菇
火鍋最重要的就是湯底了! 來看看圈媽如何省略熬製,快速變出餐廳水平的好湯。
食材:無糖豆漿、飲用水、味增、牛肉片、芝麻醬、板豆腐、無糖味霖、蕈菇類、玉米筍、洋蔥、青江菜、高麗菜、蒜苗
氣炸鍋也能做!【砂鍋鮭魚頭】營養滿分又好吃 用氣炸鍋做砂鍋鮭魚頭~好吃不油膩-氣炸鍋料理 南海豐的【挪威尊鮭魚頭】附有肥美的下巴...
食材:南海豐 鮭魚頭附下巴、米酒、薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒、蒜苗(色跟綠色分開)、沙拉油、三層肉、太白粉、高麗菜、菇類、醬油膏、沙茶醬
這是到南部人記憶中熟悉的料理,在那物質匱乏的年代,番茄鯖魚罐頭容易取得,營養又夠,更重要的是方便,颱風天或是冰箱沒有甚麼食物時,來...
食材:鯖魚罐頭、高麗菜、金針菇、菠菜、雞蛋、蔥末、蒜苗、水或高湯
清明吃潤餅是婆家傳統,從前對於潤餅的認識,停留在減肥好朋友,清瘦白皙麵皮擁抱著爽口的食蔬,少醣高纖,不管是腸胃還是荷包都不是負擔。...
食材:潤餅皮、油麵、瓠瓜、滷肉、雞胸肉、高麗菜、豆薯、雞蛋蛋絲、香菜、豆干、花生粉、紅蘿蔔、豆芽菜、芹菜、皇帝豆、蒜苗
之前的「客家鹹豬肉」是傳統做法的鹹豬肉,這次的部位選擇和烹調方式,都有創新喔!
食材:豬胛心、米酒、鹹豬肉、蒜頭、高粱酒、黑糖、清水、五香粉、蒜苗、日曬海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒粉、胡蘿蔔
現代人每日蔬菜的攝取都不足,所以何不利用早晨或睡前自己製作蔬菜湯,每個蔬菜都含有大量人體所需的維生素,如何榨乾這些蔬菜的營養,轉換...
食材:青蔥、蒜苗、紅蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、高麗菜、黑胡椒粒、蒜頭、薑黃粉