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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
麻辣臭豆腐
szyingleu用乾香菇 昆布 燈籠椒 花椒 堆疊香氣 臭豆腐燉煮至軟嫩吸飽湯汁 香辣過癮
食材：臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬（美人好事集）、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布
蒜苗醬
114 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜苗醬」的零失敗食譜
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滷虱目魚頭
戒空-火候熬出珍味虱目魚頭味道鮮甜，肉質Q彈有勁，魚骨入口即化，湯汁拌飯好吃可口，深度好料理。
食材：虱目魚頭、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗或青蔥(青蔥要加蒜頭6粒、紅辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水、小磨坊大骨高湯粉
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魷魚螺肉蒜湯
潔銘の媽過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角，現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材：乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
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海鮮青蔬拌炒干貝醬
Tingting Kuo食材：綠花椰、甜椒(紅黃)、透抽、干貝醬、蒜苗
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氣炸-紅糟肉
亮亮阿母這次使用全聯購入的紅糟醬 只要醃就好了 很簡單哦 我使用的是Arlink ec-103
食材：豬五花（帶皮）、大蒜、地瓜粉、老薑、蒜苗、五香粉、孜然粉、鹽巴、糖、白胡椒、紅糟醬
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醬爆回鍋肉（家常菜/快速簡易）
熊主婦料理手帳利用冰箱現有的食材可做的簡易料理，煎到焦香的五花肉、油脂爆過脆口高麗菜、清爽的小黃瓜搭配鹹香夠味的甜麵醬汁超下飯的快速家常菜。
食材：五花肉、高麗菜、蒜苗（蔥也可以）、蒜片、辣椒片、豆皮（豆干更好）、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒
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回鍋肉
野犬川菜回鍋肉原是將祭祀完的白煮豬肉條再回鍋加工做成料理，所以稱做回鍋肉。 將白煮的五花肉切片回鍋煸炙的酥香出味，再加上醬料翻炒，便是...
食材：帶皮五花肉、薑片、青蔥、米酒、高麗菜、豆干、蒜苗、豆辦醬、甜麵醬、細糖、紹興酒
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胡麻辣味增拉麵
#leeleekitchen芝麻醬香加上辣油提味，配上蒜苗加強濃郁的口感，療癒系組合！
食材：芝麻醬、味增醬、黑木耳、老錦記麻辣醬、豆芽、水、青江菜、蒜苗
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S&B生蒜泥醬~~牛肉菇菇壽喜燒
Justina 賈斯汀娜大家知道嗎?其實運動後不是完全不吃東西,相反的應該要在一個小時內盡快補充足夠的蛋白質還有少量的糖份,所以大部分外國人都會叫你運動後...
食材：雪花牛肉火鍋片[美國牛肉]、高麗菜[小型]、清酒、金針菇[去蒂頭不用洗]、味霖、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、大吟釀醬油、青蔥[切4cm]、水、蒜苗[切斜刀]、蛋[打散]、嫩豆腐、小洋蔥[切絲]、葵花油[爆香用]、雨前菇、S&B生蒜泥醬
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臘味醬香粉絲【李錦記回鍋肉醬】
李錦記家中有許多臘味,搭配李錦記回鍋肉醬,煮成臘味醬香粉絲,轉換餐桌菜色,簡單容易作,香香辣辣的味道和粉絲滑順的口感真的很合!
食材：冬粉、臘腸、蒜頭、薑、蒜苗、李錦記回鍋肉醬、冰糖、水
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炒烏魚胗
Nydia の愛上 下廚烏魚胗的口感其實吃起來跟雞胗有點類似, 很脆口又好吃...可以熱炒或汆燙來淋點蒜味醬油也很美味。
食材：烏魚胗、蒜苗、薑、辣椒、米豆醬(黃豆醬)
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回鍋香辣小捲【李錦記回鍋肉醬包】
李錦記提振食慾,當然要吃的醬香辣味的料理! 小捲作料理最適合醬香提味,回鍋菜要的醬料很多種,買一包回鍋肉醬大致的味道都調好了,相當簡單好...
食材：熟小捲、洋蔥、蒜苗、薑片、李錦記回鍋肉醬、冰糖、水
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麻辣鴨血
winny🎶🎶鹹香咕溜，拌飯利器
食材：鴨血、蒜苗、麻辣醬、蒜末、蠔油、薑末、醬油、酸菜心、胡椒粉、米酒、雞粉
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老北京炸醬麵
花椰菜愛料理老北京炸醬跟台式的炸醬不同，醬裡只有肉丁,不加豆干或其他配料。 起鍋前拌入蒜末就熄火出鍋，炸好的醬黑亮黑亮,旁邊沁出一層厚厚的油...
食材：六必居乾黃醬1包、甜麵醬、胡蘿蔔、五花肉丁(肥瘦分開)、豆芽、鴨油、黃瓜、麵、豌豆仁、蔥、芹菜、蒜苗、洋蔥(小)、白菜、八角、薑、大蒜
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麻辣豆豉鮮蚵
winny🎶🎶比傳統口味多了點川味也不違和喔～
食材：鮮蚵、家常豆腐、豆豉、蒜末、麻辣醬、薑末、醬油、蒜苗珠、砂糖、米酒、雞粉
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S&B四川風辣油~~ 椒麻蒜味香煎五花肉
Justina 賈斯汀娜這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材：五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]
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韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕
#阿卯愛下廚小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...
食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖
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【珍好饌愛醬】鹹湯圓
小潔的廚房記事做湯圓先做粄媽, 為的就是避免包好的湯圓不易裂! 其實直接加熱開水, 將麵團揉勻, 也能達到一樣的效果, 包出來的湯圓, 表面光滑...
食材：茼蒿、芹菜、豬絞肉、高湯、米酒、糯米粉、愛醬 - 紅蔥、醬油、熱開水、鹽 白胡椒粉、蒜苗
