蒜花

Dylanama ♥ 花菇栗子雞

花菇口感飽嘴入味，栗子鬆軟，是ㄧ道下飯又美味的紅燒雞料理。

食材：切塊土雞、生栗子、醬油、乾花菇、米酒、蔥、冰糖、薑、蒜

【一人餐桌】生炒花枝

這一道生炒花枝，我完全是去外面吃的時候偷看老闆煮，再回家自己研究變出來的。自己在家做來吃，除了乾淨衛生之外，最重要的是花枝愛吃多少...

食材：花枝肉、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、辣椒片、蒜末、醬油、味精、沙茶醬、柴魚粉、太白粉

古早味豬油拌飯+蒜泥白肉

打開窗戶會香到新竹市民眾都受不了，這一味超讚完全台灣人最愛，從炒香豬油開始到飯起鍋開蓋整個對！米粒包裹油蔥與南部赫赫有名黑龍蔭油，...

食材：黑龍黑豆蔭油、五花豬肉條、蒜頭、豬油、蔥花、白米、薑片、蒜末、蔥段、白砂糖、香油、油蔥酥、水、米酒

廚房菜鳥必學「台式手切滷肉飯。豆乾滷蛋」

住在海外吃不到台灣道地滷肉飯，只好自己煮了！一煮發現超簡單，黏呼呼的口感才是記憶中的家鄉味呀😋老公小孩超愛吃，直接榮登媽媽味第一名寶座🥇

食材：帶皮豬五花、豆乾、紅蔥酥、水煮蛋、八角、蠔油、蒜末、醬油、蔥段、米酒、五香粉、白胡椒粉、冰糖

黑胡椒青椒豬五花♡

食材：豬五花、青椒、市售黑胡椒牛排醬、紅甜椒、蒜末

涼拌檳榔花

簡單料理, 口感輕脆, 無負擔

食材：檳榔花、木耳、檸檬汁、紅蘿蔔、魚露、香菜(切末)、糖、蒜末、開水、辣椒(切末)、塩

芥蓝花炒烧肉

简单又好吃。芥蓝花脆口新鲜，看到孩子把饭一口接一口吃下去，好满足。

食材：烧肉、芥蓝花、蒜蓉、酱油

橘汁糖醋燒排骨

為行銷東勢高農產品入菜，特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚，以創意料理方式，讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚，做法也經過調整，不管是新上...

食材：五花軟骨肉、橘子、番茄醬、蒜末、白醋、薑末、糖、蕃茄、新鮮橘子汁

海鮮蟹砂鍋粥

美味海鮮、滑順濃粥， 給你不一樣的沙鍋滋味， 海鮮蟹沙鍋粥新鮮來襲！ 產品訊息 https://reurl.cc/XV8mxE 影...

食材：白飯、花蟹、鮮蝦、蛤蜊、墨魚(中)、乾干貝、蒜末、嫩薑絲、素食高湯、蔥花、芹菜粒

香脆豆乳豬

參考網路上麻麻食譜 豆乳的香氣，酥脆的口感，配上小黃瓜，不油不膩。

食材：豬五花、豆腐乳、蒜末、胡椒粉、糖、醬油、全蛋

日式味噌燉牛肋【萬用鍋版】

日本食堂人氣菜式的「大根燉牛肉」，用萬用鍋來燉煮，不用顧火便能入味、軟而不爛，連蔬菜原來的形狀都能保持，在家裡便能輕鬆煮出職人風味...

食材：牛肋條、白蘿蔔、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、味噌、牛蒡、糖、溫水、鮮香菇、味醂、薑(片)、蒜(片)、蔥(段)、七味粉、蔥(花)

蒜烤豬五花泡菜拉麵【真麵堂】

豬五花的油脂豐富，用烤的非常適合。寒流來襲，免熬湯底，Q彈麵條的真麵堂紅蔥肉燥湯麵，讓在家就能快速方便的吃到好吃的拉麵，利用煎盤烤...

食材：味丹真麵堂-紅蔥肉燥湯麵、豬五花肉、真麵堂紅蔥肉燥湯麵高湯包、滷蛋、蒜末、蒜苗、米酒、韓式泡菜、醬油膏、海苔片、七味唐辛子

【寶寶食譜】蔥油雞腿麵

清爽拌麵，同時享受大口咬肉的快感，適合炎夏的開胃餐點😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:/...

食材：去骨雞腿排、蔥切末、綠花椰、蒜切碎丁、紅蘿蔔、白胡椒粉、鴻禧菇雪白菇、九鬼胡麻油或其他植物油、蒜、五木細關東麵

【阮三个】節目料理特輯：焦糖蓮藕肉刈包

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 在最後一集中，邀請所有民宿鄰...

食材：豬五花、蓮藕 (切塊)、梅干菜、洋蔥 (切塊)、蒜末、花生粉、蒜頭 (拍碎)、辣椒末、糖、辣椒 (拍過)、香菜、蔥白 (切段)、刈包皮、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮子 (若是乾燥的先泡過水)

[茄汁蝦]喜氣洋洋簡易年菜

蝦子本身麗質天生相貌喜氣，只要掌握做醬汁的重點，就能呈現讓人眼睛發亮的年菜佳餚。顏色紅艷，蝦肉Q彈，味道酸甜，十分討喜，做為年菜非...

食材：鮮蝦、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、番茄醬、葱花、醋、酒、鹽、糖、太白粉

[電鍋] 家傳手切肉燥

曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 海外生活後才開始學習家鄉味 . . . 因海外生活開始料理烘焙之路 料理嘗試筆記不定期更新於...

食材：豬五花、蒜粒、薑片、醬油、油蔥酥、冰糖、米酒

蒜蓉鮮蝦粉絲煲

辣過癮、香回味🌶 一次征服你挑剔的味蕾🥘 蒜蓉鮮蝦粉絲煲好味上場😙 產品訊息 白胡椒鹽 https://reurl.cc/V1x4...

食材：大白蝦、蒜末、青蔥花、蠔油、蒜酥、寬粉、美式海鱻醬、品高素食高湯、香菜、白胡椒鹽