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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薑黃是很營養的調味,此外還有上色效果。拿來炒捏碎的板豆腐,視覺上看起來就像美味的炒蛋一樣~
食材:板豆腐、青江菜、薑黃粉、蒜粒、鹽巴
YouTube: https://youtu.be/C3Zoh4cOXfE
食材:大白菜、蒜末、花生、辣椒絲、香菜、豆乾、鹽、香油、壽司醋、雞粉、糖
通常台式炸醬會用一般的豆瓣醬跟罐頭甜麵醬,做出來會比較偏暗褐色,比較講究的一點的話,可以去市場的南北貨找找看手工製的豆醬和甜麵醬,...
食材:麵條、絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、豆干切小塊、蒜末水(蒜碎+鹽水)、蔥花、香菇小塊、蒜末、洋蔥塊、筍子小塊、薑末、蔥白段、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、蠔油、冰糖、香菇水及高湯、雞粉(選配)、13香(選配)
使用保鮮盒來製作料理,輕鬆快速,重複使用的容器,更友善對待地球。 透明的上蓋,快速辨別保鮮盒內容物,放置在冰箱隨時取出就可以食用。...
食材:牛肉片、蘿美生菜、魚露、小番茄、糖、醬油、小黃瓜、檸檬汁、蒜末、玉米粉、香菜末、辣椒末
粉蒸排骨肥而不膩,軟爛入味,使用萬用鍋採用乾蒸的方式烹飪,讓地瓜吃起來有烤地瓜的風味。
食材:豬小排、黃地瓜、水、蒸肉粉、醬油、蒜末、醬油膏、蔥、糖、米酒、胡椒粉
下飯又下酒的辣炒魷魚,做法超級簡單!醬料提前調好,不用5分鐘就上桌。 🦑相關食譜:「韓式蜜漬生薑생강청」、「萬用韓式辣炒醬(隨身...
食材:中卷、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、粗辣椒粉、大蔥、苦椒醬、青陽辣椒、燒酒、紫蘇葉/生菜葉、醬油、芝麻油、魚露、熟白芝麻、蜜漬生薑、糖漿/味醂、黑胡椒粉
將雞胸肉簡單醃漬30分鐘, 再用慢火煎至表面金黃, 切片後搭配生菜沙拉, 清爽又濃郁, 超級好吃呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家...
食材:雞胸肉、米酒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊金黃蒜油、綜合生菜、小蕃茄、其他水果、起司粉、油醋醬
台灣盛產鳳梨,尤其是當季鳳梨風味可口無比,在家如果剛好有鳳梨除了煮湯直接吃,也可以拿來炒飯!
食材:洋蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、蔥、蒜粉、培根、洋蔥粉、德式香腸、雞粉、鳳梨、鹽、白米飯、胡椒粉、雞蛋、香油、柏齊醬
非常下酒的一道菜
食材:雞軟骨、蒜末、蔥末、黑胡椒粒、椒鹽粉、植物油、辣椒末
🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Chb52czuqFM/?igshid=YmMyMTA2...
食材:米粉、乾香菇(泡水1杯)、鹽、南瓜(加水320cc蒸軟壓泥)、醬油、高麗菜、蠔油、蒜、米酒、辣椒、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒
過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的, 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用, 一次處理好冰凍,要吃時就方便多了。 因版面限制,...
食材:雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉
今天用Chuck Tender做一個簡單的牛排,可以加入櫻桃蕃茄、櫛瓜或馬鈴薯一起煎。 🥩歐式香料如Thyme & Ro...
食材:牛肩里肌、奶油、白酒、蒜頭、醬油、蕃茄、橄欖油、紫洋蔥、紅酒醋/羅望子汁、歐芹、萊姆汁、海鹽、香蒜粉、紅椒粉、黑胡椒粉、黑糖
海苔稍微煮,吸滿所有材料鮮亦添加香. 配高麗菜用昆布柴魚高湯煮,像是大阪燒味道. 清淡鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:高麗菜、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
最近上班工作較忙,擔心工作。提早開工,所以今天初九放假1天,可以睡飽一點。 祝初九天公生快樂!健康久久!今年面臨物價通膨齊漲一年,...
食材:大支花支、紅椒、鹽、黃椒、柴魚風味粉、蒜末、沙拉油
香香酥酥脆脆,富含膠原蛋白。魚皮餅乾貴貴der,自己煮便宜又健康
食材:虱目魚皮一包、烏醋、泰式甜雞醬、米酒、蒜、蔥、醬油、薑、食用油、胡椒粉、香菜、胡椒、鹹蛋黃、鹽、洋蔥、番薯粉、薑末
參考詹姆士
食材:沙拉蔬菜(看自己喜好)、火腿(培根或雞胸肉也行)、黑胡椒、麵包丁、起司粉、蒜末、鯷魚末、美乃滋、檸檬汁、黃芥末、胡椒粉
這樣做雞柳軟嫩多汁 YouTube: https://youtu.be/mL2aHHT2PmA
食材:雞胸肉、彩椒、米酒、青椒、醬油、胡椒鹽、蒜末、蛋白、雞粉、太白粉、黑胡椒、油
滿滿牽絲起司的雞肉應該是老饕們想到春川辣炒雞腦海第一個會出現的畫面! 源自江原道春川市,當地家禽養殖場不少,一開始是簡單的炭火烤雞...
食材:舒康雞-雞腿肉(去踝)、韓式萬用醬、韓式辣椒醬(韓廚)、咖哩粉(小磨坊)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、O-Med特級初榨橄欖油、玉筋魚露(大象)、地瓜;切丁、韓式香油(不倒翁)、高麗菜;切片、蒜末、洋蔥;切絲、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、飲用水、白砂糖、起司絲、韓式泡菜(愛之味)、海苔、蔥花、韓式辣椒粉(粗)