蒜油

鮮蝦蒸肉餅

超級下飯的海鮮蒸肉

食材：內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、豬絞肉、青蔥、香菜、米酒、蠔油、醬油、雞粉、鹽巴、油蔥酥、太白粉

香草滷大腸

豬大腸去油後炸加壓蒸,徹底擰乾油脂可多溫和腥味. 再配西式香草煮真好搭呢! 滋味鮮香,因加壓蒸Q度也剛剛好,讓人過癮啊~. 昆布...

食材：去油豬大腸、蒜碎、酒、味霖、鹽、胡椒粉、百里香乾、奧勒岡乾、昆布柴魚高湯、雪莉酒醋

椒香珍豬

花椒版打拋豬登場~~ 小編真的超愛吃打拋豬，每次只要餐桌上有打拋豬，一定是不停地扒飯XD 所以這次小編突發奇想，就來做看看這道花椒...

食材：豬絞肉、糯米椒、蒜末、辣椒、劉姥姥麻辣花椒油、醬油、糖

蒜油蝦仁風味麵/統一麵肉燥風味

食材：統一麵肉燥風味、蝦仁、蒜片、羅勒葉、乾辣椒、初榨橄欖油

豆干炒小魚乾

食材：小魚乾、豆干、主鍋、糯米椒、十字刀頭/炒菜刀頭、辣椒、油、蒜片、豆豉、醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、水

清炒蝦🍤仁煎蛋

簡單的炒蝦仁，吃起來香脆好吃😋 這道清炒蝦清爽可口，蝦仁豐富的蛋白質和維他命B群有助於增強免疫力，煎蛋則增添豐富的蛋白質和維他命D...

食材：大蝦仁、蔥花、蒜塩、米酒、油、蛋

青花椒蒜泥五花肉

五花肉含有豐富蛋白質和脂肪，烹煮後肉質鮮嫩多汁，搭配青花椒和蒜泥調味，口感香辣料美。

食材：全聯五花肉、白芝麻、蒜末、醬油、香油、青花椒油、熱水

肉絲木耳炒芹菜

食材：豬肉絲、蒜末、米酒、芹菜、水、醬油、辣椒、烏醋、木耳、太白粉、油、白胡椒粉、糖、鹽

十分鐘上菜-美味下酒菜椒鹽壽喜腐竹

新鮮腐竹的料理相當多款，但要拿來當下酒菜最棒的還是以油炸的方式進行，將腐竹炸的酥脆，加上辛香料及和風壽喜燒鍋醬的調香調味，簡單料理...

食材：新鮮黃金腐竹、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、小磨坊純正白胡椒粉、小磨坊香蒜粉、炸油、紅辣椒、蒜頭、香菜

簡單好學不失敗，香氣十足的油漬番茄

100%初榨冷壓的榛果油，油本身帶有淡淡的榛果香，除了可以耐高溫料理到220度外，其實也很適合涼拌入菜，於是～在收到了隔壁鄰居送來...

食材：小番茄、蒜片、榛果油、義式香料、鹽巴、黑胡椒

鮮蔬炒蝦

前兩天煮了茄汁肉醬和玉米濃湯，都是切的碎小的食材， 今天覺得我的義大利麵應該加點菜再放些蝦...🤔 所以我就炒了這道菜！ 可以當...

食材：蝦、甜椒(中)、料酒、青花菜(1掌大)、塩、蒜片、黑胡椒粉、芡粉、油

簡易蒜蓉粉絲蝦

食材：明蝦、粉絲（泡水）、蒜蓉、小辣椒、蠔油、生抽、鹽、糖、熟油

煎烤雞肉豆腐（高蛋白低脂肪）

煎烤雞肉豆腐排是一道高蛋白低脂肪的健康料理。對於上班族的備餐很便利，可以一次多做幾餐，放入冷凍需食用時時微波即可食用。

食材：雞肉里肌肉、洋蔥、蔥花蒜末、鴻禧菇蘑菇、黑胡椒粉、鹽、柴魚醬油、油、板豆腐／硬豆腐、麵粉

糯米椒炒蛋

新手必收蛋料理～只需要3步驟，廚藝從入門炒蛋大升級！將蛋炒散後，加入糯米椒、辣椒片、川味麻辣鍋醬拌炒，醬底辣豆瓣及花椒遇熱升騰，放...

食材：雞蛋、糯米椒、辣椒、小磨坊川味麻辣過醬、小磨坊金黃蒜油、糖

金沙豆腐

金沙豆腐是以豆腐為主要原料，除了鹹鴨蛋之外，口感酥脆，很下飯

食材：雞蛋豆腐、鹹鴨蛋黃、油、香油、蒜末蔥末

肉燥鹽滷豆腐/家常菜

利用鹽滷豆腐質地密實特點，綜合麻婆與紅燒豆腐作法，蔥薑蒜、醬油、辣豆瓣醬等佐料入絞肉燒出味，豆腐先用刀背壓成粗碎粒，入鍋吸飽醬汁，...

食材：鹽滷豆腐(或板豆腐)、絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、糖、花椒油、鹽

煙燻風雞肉彩蔬炒冬粉

這道料理清淡中帶煙燻風味， 有熱炒的香氣， 濃淡相宜， 很適合當夏日的餐點。 https://www.facebook.com/M...

食材：雞肉片、什錦蔬菜包、小磨坊煙燻風味料、冬粉、米酒、培根、鹽巴、胡椒粉、小磨坊蒜風味油、醬油、糖、香油、辣油