【湯瑪仕上菜】-香煎牛排托斯卡尼沙拉 湯瑪仕微食堂 利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~ 食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉 16 讚 20 分
鮪魚番茄滑蛋 潔西卡的家常美味 番茄滑蛋是在家常不過的菜色了,只是加上了鮪魚罐頭,就搖身一變為海鮮料理。 變不出新把戲的時候,別忘了翻翻儲藏室呀! 那裏住著許多保... 食材:牛番茄、雞蛋、鮪魚罐、太白粉、水(拌太白粉用)、醬油或鹽(可省略)、油、蒜末 3 一起做 620 讚 5 分
和牛絞肉做古早味台式香菇滷肉燥 楊草莓 和牛油脂和好吃的肉質拿來滷肉燥非常適合! 一份絞肉可以做一大鍋~ 滷出來的台式肉燥充滿肉香~ 非常好吃! 網誌版: http://... 食材:和牛絞肉、油蔥酥、冰糖.醬油、香油.白胡椒粉、米酒、蛋和各種想一起滷的食材、乾香菇、杏鮑菇、蔥.薑.蒜 149 讚
超下飯微辣咖哩菇菇豬 謝太太的生活小事 自從看過市售咖哩塊的成分之後,我就再也沒買過了,所以也好久沒煮咖哩啦~今天用了小磨坊印度咖哩粉作了簡單快速的微辣咖哩菇菇豬,口味不... 食材:鴻禧菇、金針菇、豬里肌薄片、薑末、蒜末、小磨坊印度咖哩粉、鹽、油、水 1 一起做 156 讚
醬拌杏鮑菇(電鍋版) Feng Lin 杏鮑菇加柴魚片先以電鍋煮熟,再淋上蒜風味油調製的醬汁,清甜爽口,溫熱食或冰涼食用都美味! 歡迎您來逛逛喔-- https://w... 食材:杏鮑菇、青蔥、醬油露(醬油)、柴魚片、烏醋、水、糖、鹽、冷開水、熟芝麻(白)、小磨坊蒜風味油 303 讚 30 分
紅藜麥飯+豆腐乳蒸雞 #阿卯愛下廚 我覺得潔癖的處女座肯定喜歡這一味健康意識的餐點,而且藜麥富含高營養價值再搭配用蒸的雞肉料理超健康,簡直就是專位處女座設計的良菜ㄧ帖... 食材:黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、雞里肌肉、白米、紅藜麥、鴻禧菇、豆腐乳、豆腐乳汁、蔥段、薑末、蒜末、辣椒片、米酒、麻油、水 22 讚 20 分
蔥燒茄子~超下飯家常菜 潔西卡的家常美味 茄子現正盛產,便宜又美味,營養豐富的茄子是我很愛吃的一種菜,加上蔥及醬油燉煮一下,美味無法擋,飯要記得多煮一碗才夠! 食材:茄子、蒜末、醬油、烏醋、米酒、葵花油、紅辣椒、蔥、鹽(適量,覺得不夠鹹再加)、糖 1 一起做 406 讚 5 分
螞蟻上樹 (雞胸肉版) 小潔的廚房記事 經常冬粉炒好沒有馬上吃, 到要吃的時候, 就結成團難分離, 其實冬粉事前處理先用熱水泡過, 再用冷水沖涼, 去除表面澱粉, 就能少... 食材:冬粉、雞胸肉、蒜末、蔥花、嫩薑末、豆瓣醬、小磨坊蔥風味油、辣椒末、清水、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉 814 讚