葱餅

韓式海鮮蔥餅, 해물파전

下雨時韓國人常常吃煎餅， 覺得這樣熱呼呼的菜很適合， 我最喜歡的煎餅是海鮮蔥餅， 今天台北的陰陰的天氣讓我也想吃煎餅， 你呢？ ...

食材：海鮮(魷魚，蝦仁，去殼蛤肉）、雞蛋、辣椒、小蔥、韓國煎餅粉

軟軟QQ蔥蛋餅~

蛋餅是現代人早餐外食最常點的必吃早餐之一~ 可是一般早餐店的總是薄薄的一片，叫一份吃都吃不飽，叫兩份又傷荷包，而且很不喜歡煎好邊皮...

食材：請參考蚵仔煎作法、青蔥、雞蛋、中筋粉、玉米粉、水、雞精粉、鹽

香蔥蝸牛餅

自己做的蔥油餅其實一點都不油，只加了少許鹽和白胡椒粉提味，一口咬下滿是麵粉的甜味和蔥香味，連平時不吃蔥的小人兒都很捧場呢！吃不完的...

食材：蔥花、玄米油、白胡椒粉、鹽、中筋麵粉、滾水、冷水

迷迭香起司蔥餅

今天拍照的風格很【乾淨】，看到了嗎? 呵呵...滑溜溜的大理石喔! 非常幸運的能夠獲得這個機會體驗大理石料理板與防霉鋁柄麵棍做的料...

食材：中筋麵粉、溫水、鹽巴、迷迭香香料粉、蔥花、乳酪絲、沙拉油、胡椒粉

蔥油軟餅 蔥油餅 中式點心

之前分享過用燙麵製作的蔥油餅, 有朋友覺得太黏手了比較不好操作. 這次用發酵麵糰來製作的蔥油軟餅，手法更為簡單，一樣可以做到外酥內...

食材：中筋麵粉、清水 Water、速發酵母、蔥綠、鹽

火腿葱抓餅

在家中製作簡易葱抓餅，餅皮中捲入火腿丁，香味四溢，再撒上滿滿的青葱和白芝蔴，兩面煎香，迫不急待想撕來品嚐，每一口都是令人滿足的好味...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、葱（細）、火腿片、白芝蔴、麻油、胡椒塩

豆渣煎蔥餅

食材：豆渣、中筋麵粉、胡蘿蔔丁、雞蛋、蔥花（或韭菜亦可）、水、鹽、胡椒粉

蔥蛋餅【滿分早點×桂冠沙拉】

利用雞蛋液做蛋餅皮.不需要再另外買蛋餅皮了.味道也更充滿蛋香.將冰箱有的食材包在蛋皮裡.補充了蛋白質.也補充了纖維素.營養滿分...

食材：雞蛋、青蔥、鹽巴、肉鬆、桂冠原味沙拉醬、起士片、大陸妹

蔥餅

宜蘭蔥餅自已在家做，很快、簡單…半個多小時就能完成唷﹗

食材：中筋麵粉、速發酵母粉、糖、溫水、油、青蔥、鹽、粗粒胡椒

古早味蔥蛋餅 - 20分鐘早餐

用蔥花麵糊加上蛋液煎出來的厚厚蛋餅，口感濕軟，就是所謂的古早味，不用繁複的步驟靜置麵糊，想吃時不一會兒功夫就可以做好了。

食材：中筋麵粉、玉米粒、水、鹽、白胡椒粉、蔥花、雞蛋、醬油、鹽（蛋液用）

蔥抓餅

抓餅和蔥油餅似乎沒什麼區別,除了多一道拍鬆的工序,反正都屬同一家族,也同樣廣受歡迎,是經典的麵食,大街小巷處處可見.在家也可輕鬆做...

食材：中筋麵粉、水、鹽,胡椒粉、蔥花、豬油

早餐3分鐘上菜～火腿玉米蛋餅

營業滿分的早餐！ 讓老公精力充沛的打拼去吧！

食材：蛋餅-Costco買的、火腿肉、玉米、蔥、蛋

簡單早餐＊香葱玉米蛋餅＊

早餐吃什麼好呢？自製簡單的蛋餅，讓早餐變的更健康美味。

食材：蛋、䓤、玉米粒、中筋麵粉、溫水（約70度）、鹽

三星蔥油麵

只要即食麵的成本，就有想像不到的味覺享受。生熟三星蔥已經是兩種截然不同的味道，微焦帶脆的三星蔥更是另外一種境界。用最簡單做法，才能...

食材：炒麵餅、三星蔥、薑絲、豉油、糖、芝麻

蔥捲餅

簡單0失敗率~ 第一次玩粉的我也成功了~ 烘好的蔥捲餅外皮酥脆一口咬下滿口蔥香內鬆軟~

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母粉、溫水、鹽、芝麻、蔥花、豬油、胡椒粉

香蔥豬肉可樂餅「味之素品牌」高鮮味精

可樂餅是日本常見的家常菜，口味變化性非常多。利用家中現有食材，就可以輕鬆變化做料理。 這次將豬絞肉、紅蘿蔔及青蔥混合，酥脆麵衣裡面...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、米酒、蛋、鹽、蔥、味之素高鮮味精、洋蔥、現磨黑胡椒、紅蘿蔔、低筋麵粉、麵包粉、奶油

蔥油炒餅

蔥油餅除了加蛋外還有別的吃法，與高麗菜，肉絲，雞蛋等食材組合後更有不同風味，簡便食材但卻可以吃得很飽喔

食材：蔥油餅、豬肉絲、高麗菜、雞蛋、蝦米、醬油、水、胡椒粉、太白粉