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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年節來道紅燒獅子頭,鴻運當頭,喜氣又美味,做法不難,也可先將肉丸子一次多量做起來,要煮時很方便,可以快速上菜,不用手忙腳亂。 歡迎...
食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油
綠豆芽先洗好頭尾趁瑣碎時間就先挑好,實際炒的時間就超快 韭菜與蛋的香味搭配豆芽的口感,微微的鹹味跟些許麻油可以提升香味!清爽好吃!...
食材:韭菜、綠豆芽、蛋、鹽巴、香油、油
個人覺得很好配飯,好吃喔
食材:韭菜花、皮蛋、醬油、蒜頭、鹽巴
以前炒水蓮都加破布子,今天刻意改加甜椒,整盤青菜看起來很繽紛
食材:水蓮、甜椒(紅,黃)、蒜頭、鹽巴、胡蘿蔔
很喜歡吃韓式料理所附的小菜,涼拌菠菜是其中一樣我很喜愛的,剛好買了一大包菠菜,自己在家做.
食材:菠菜、蒜末、白芝麻、醬油、糖、鹽、香(麻)油
這道菜是去餐廳吃到的,當下有驚艷的感覺,回家憑著感覺試做,不得不說,帶有麻油香氣的水蓮,真的好好吃!
食材:水蓮、雞腿肉、薑絲、麻油、鮮味炒手(鹽)、枸杞
利用水餃皮也可做出簡單好吃的韭菜盒子~
食材:韭菜、冬粉、鹽巴、蛋、白胡椒粉、蝦皮、雞粉、香油、沙拉油
在國外要買到亞洲人習慣吃的蔬菜種類並不易,且價格不斐。留學生省錢的方法就是什麼特價就吃什麼,重新調整自己的飲食習慣。雖然羽衣甘藍是...
食材:中筋麵粉、油、羽衣甘藍 (切小塊)、熱水(約80度C)、鹽、麻油、雞蛋、蝦皮、素肉片(切小丁)、白胡椒粉
很簡單有蛋又有菜的料理,可以添加任何自己喜歡的食材進去❤
食材:菠菜、蛋、鮮奶油、洋蔥、培根、鹽、起司條
腐竹是煮沸豆漿表面凝固的薄膜(豆腐皮);芥菜(刈菜)耐煮不易變黃,含有豐富的胡蘿蔔素及維生素。 芥菜炒腐竹富含豐富的蛋白質與維生素...
食材:芥菜、府竹、薑、蒜、香菇、水、鹽巴、味精、油、辣椒
淡淡的沙茶味搭上香甜白菜及豬肉
食材:白菜、豬肉片、蒜片、紅蘿蔔絲、蔥末、沙茶醬、油膏、味霖、水
來到大白菜🥬的季節,時蔬向來最便宜又營養價值高,當然是絕對不能錯過的食材。 這道白菜滷,用料簡單不貴,還可以順便清冰箱,最適合只...
食材:大白菜1顆、紅蘿蔔半條🥕、醬油、乾香菇、黑醋、蒜頭、豬肉片、二砂糖、橄欖油、太白粉、食鹽、白胡椒粉、冷開水、開水
辣炒羊肉超下飯
食材:蒜頭、辣椒、羊肉片、空心菜、沙茶醬、鹽巴、醬油、醬油膏、米酒
簡易的家常菜
食材:韭菜花-切段、雞蛋-打散、紅蘿蔔-切絲、鹽巴、香油、胡椒粉、大蒜-切碎
豆魚是經典川菜,雖名為豆魚,但其實菜中並沒有魚,起源主要是過去四川因屬內陸取得新鮮海鮮不易,當地居民就把外型與小魚很像的豆芽菜當成...
食材:豆腐皮、豆芽、芹菜、紅蘿蔔、醬汁、醬油膏、醬油、烏醋、開水、香油、糖、香菜碎、蒜末、辣椒(不辣)
非常適合炎熱的夏天,放在冰箱冷藏約可保存2天。
食材:龍鬚菜、香油、冰塊、鹽巴、老薑
婆婆的冰箱隨便翻出食材,總能變出一道料理🤣 只有全聯的新英格蘭堡和無鹽奶油是自己買的哈哈哈哈哈
食材:洋蔥、玉米、青江菜、蛋、乾燥香菇、全聯-新英格蘭堡
京醬肉絲顧名思義就是道傳統的北京風味菜餚, 曾經北漂過的我加了自己家鄉的台灣味, 做出這道非常適合逮丸郎的口味, 你也跟著試試看吧!
食材:里肌肉、大豆苗、米酒、醬油、辣豆瓣醬、開水、玉米粉、蠔油、甜麵醬、芝麻醬、熱開水、蒜末