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免炒~免燙~一個步驟完成『胡椒鳳螺』
eLife生活宅急便呦呼~~~免炒、免燙~~在家也能自製「胡椒鳳螺」~~又不用洗鍋超方便der~~濃濃的胡椒味~鹹度及辣度都可以自已調喔~~~想多香就...
食材：鳳螺、蒜頭、黑胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、鹽
萃取鍋
80 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「萃取鍋」的零失敗食譜
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阿嬤ㄟ古早味「綠豆冰」~~超濃郁~天然
eLife生活宅急便超濃郁，純天然! 古色古香~超懷舊柑仔店的阿嬤綠豆冰 阿嬤的手藝，子孫們也可以代代傳承下去啦!!
食材：綠豆、水、黑糖、Dowai全營養萃取鍋
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免炒、免浸泡 l一氣呵成的『綠豆地瓜湯』
eLife生活宅急便好喝綠豆湯的祕訣~~~就是小火慢燉~~~避免綠豆因大沸騰在鍋中翻滾跳舞，而脫殼~~~~
食材：綠豆、地瓜、黑糖、Dowai全營養萃取鍋
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在家也能輕鬆完成~古早味「土窯雞」~
eLife生活宅急便史上最簡單的土窯雞做法~~~在家也能輕鬆完成～ 不再需要烈陽下堆土、烤土啦~~~
食材：雞、金針、鹽、蔥、米酒、炒鍋、甘樹子、Dowai全營養萃取鍋
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♥入秋燉補♥ 清燉『迷你海陸雞湯』
eLife生活宅急便最近菜價貴松松!! 想吃點好料的你，可以這麼做!! 各挑一份你喜歡的海陸食材~ 搭配鮮嫩的雞肉，很簡單的!! 就能完成一道『迷你版...
食材：雞腿肉、鴻禧菇、Dowai全營養萃取鍋、蛤仔、蒜頭、薑片
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『夯』蘋果西打燉肉
eLife生活宅急便前一陣子流行『可樂燉肉』 自從看了網路紅廚教了『蘋果西打燉肉』之後 心血來潮用萃取鍋試試看! 果不其然，獨創一翻風味! 更有看頭...
食材：五花肉、蘋果西打、醬油、炒鍋or平底鍋、蔥、Dowai全營養萃取鍋、蒜頭、薑、辣椒、米酒
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阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~
eLife生活宅急便阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔！ 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~...
食材：豬肉(五花肉、薑片、醬油、蔥、冰糖、Dowai全營養萃取鍋、筍乾、米酒、炒鍋、蒜頭、油、水
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【火鍋湯底】冬日進補『羊肉爐』
eLife生活宅急便最近天氣變冷，應該要來進補一下了!! 除了熱呼呼的火鍋、薑母鴨之外，羊肉爐也是一名重要角色!!絕對不可少的冬季必吃美食!! 清甜的...
食材：羊肉、滷包、玉米、薑片、豆皮、Dowai全營養萃取鍋、苦茶油(亦可用麻油)、米血、炒鍋、麻油、凍豆腐、高麗菜
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極品配料~『台式炸醬』
eLife生活宅急便鹹甜香味又濃的台式炸醬麵非常受家家戶戶、大人小孩歡迎，做法非常簡單!! 拌飯拌麵都非常對味~~且香濃下飯!!
食材：香菇、絞肉、蒜頭、豆干、豆瓣醬、Dowai全營養萃取鍋、胡蘿蔔、油、洋蔥、甜麵醬
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『冰鎮紅茶燉蘋果』～下午茶系列～
eLife生活宅急便報導說~煮熟的蘋果能潤肺、潤腸又順暢~一起動手做一道養生又健康的甜點! 『燉』後的蘋果，釋放天然香氣甜味，瞬間將帶澀的紅茶化為潤喉...
食材：蘋果、冰淇淋、玫瑰紅茶包、軟糖、鐵鍋、蜂蜜、Dowai全營養萃取鍋
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小e私房菜~~地瓜燉肉~『全營養萃取鍋』
eLife生活宅急便地瓜吸滿了香菇雞的香味，散發出來的甜味，也讓雞肉的甜多了層次感！ 咬下去，鬆鬆軟軟的地瓜，軟綿綿的在口中化開，伴隨著香菇雞的香氣...
食材：水、大蒜、地瓜(黃)、雞翅、蒜頭、乾香菇、醬油、米酒、糖、Dowai全營養萃取鍋
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色香味俱全『滷豬耳朵』
eLife生活宅急便想吃台灣小吃? 不用上街逛到腳痠! 就能吃到啦~ 輕輕鬆鬆就可以滷好一鍋彈牙又入味的豬耳朵 再也不用花大錢，才買一小搓(還吃不夠)...
食材：豬耳朵、薑、滷包、蔥、糖、Dowai全營養萃取鍋、醬油、蠔油、米酒、水
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【素食料理】之超級下飯菜~『香滷匏瓜』
eLife生活宅急便一般匏瓜若不是炒蝦米就是炒熱處理，其實還可以用滷的! 還比炒得更香呦~ 翠綠的匏瓜，經由細火慢燉後，滷得清甜多汁、滑潤順口，透過香...
食材：匏瓜、香菇、薑片、腐竹、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、香油、醬油、鹽
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【零廚藝】免炒、免攪拌極簡單的『海鮮粥』
eLife生活宅急便涼涼的天氣~~~最適合來碗暖暖的粥品~~~ 利用小火慢燉，熬煮出綿密滑順的白粥，再加入豐富新鮮的海鮮食材~不用過多的調味料，即可吃...
食材：白米、水、柴魚片、蝦子、白胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、蛤蜊、鹽巴、透抽、吻仔魚、芹菜
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簡單下飯菜『XO醬滷苦瓜』
eLife生活宅急便一道家常的下飯菜要怎麼煮~才能取得全家人芳心呢~? 一點小撇步~讓苦瓜清脆爽口~加上XO醬提味! 再淋上甘甜滷汁在白飯上... 家...
食材：苦瓜、小魚乾、蠔油、蒜頭、糖、Dowai全營養萃取鍋、XO干貝醬、水
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和風味噌燉菜~~疊煮料理【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便日本風行新式烹調法~~無水無油~徹底的原汁原味~~是對人體有益的烹調方式『疊煮料理』 疊煮就是將蔬菜層層交疊在一起，以小火慢慢燜...
食材：鴻喜菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、大白菜、香菇昆布醬油、味噌、鹽、Dowai全營養萃取鍋
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咖哩蛤蠣蕃茄飯~整顆蕃茄『全營養萃取鍋』
eLife生活宅急便今天小e也來試試~~最近網路超火紅的~『整顆蕃茄燉飯』~~ 整顆蕃茄下鍋，替代蕃茄醬~不只健康、又方便呦！而且低熱量~(啵棒~)...
食材：雞胸肉(切丁)、玉米粒、蕃茄、蛤仔、咖哩粉、白米、水、蠔油、黑胡椒、七味粉、醬油、米酒、烏醋、香油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋
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遵循古法，傳統美食『客家桔醬』
eLife生活宅急便『桔醬』在客家飲食當中扮演相當重要的調味料之一，聽老奶奶們說～客家傳統的吃法，是桔醬搭配醬油膏，沾白切肉、白斬雞或五花肉，微酸的口...
食材：金桔、砂糖、Dowai全營養萃取鍋、米酒、鍋子、鹽、辣椒
