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菲姐私房菜-刈菜蛤蜊雞湯
Fascook菲姐私房菜再過一週就要過年囉!還在為準備什麼過年料理而煩惱嗎?菲姐今天做了一鍋整隻雞的刈菜蛤蜊雞湯，圍爐團圓超有FU的!加入對時芥菜(刈菜)...
食材：全雞(約2斤)、芥菜甲、蛤蜊、薑片、大蒜、紅蘿蔔、鹽、米酒
菲菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菲菜」的零失敗食譜
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菲姐私房菜-紅燒牛肉
Fascook菲姐私房菜說到台灣味，一定要吃的就是紅燒牛肉啦!菲姐今天滷了一鍋，加入了紅蘿蔔、白蘿蔔和番茄一起燉煮，營養美味又方便!只要煮個麵條加入就可以...
食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、大蒜、薑片、蔥、辣豆瓣醬、醬油、八角、糖、米酒
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菲姐私房菜-地瓜QQ餅
Fascook菲姐私房菜週末和三五好友在家裡聚會聊天。心血來潮煎了地瓜QQ餅給大家嚐嚐! 甜甜的地瓜做成了軟軟的QQ餅，只需要非常簡單的材料和做法就可以完...
食材：地瓜、糯米粉、砂糖
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菲姐私房菜-醬燒中卷
Fascook菲姐私房菜用醬汁燒中卷，簡單的做法就可以很好吃喔! 軟軟QQ的中卷，搭配鹹香的醬汁，可以立刻吃完一大碗白飯喔~是一道下飯的海鮮料理! 使用鍋...
食材：中卷、芝麻、薑片、醬油、味霖、米酒、韓國糖漿
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菲姐私房菜-手做鹹派吐司
Fascook菲姐私房菜今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩，...
食材：吐司、火腿丁、玉米粒、小黃瓜、洋菇片、洋蔥丁、番茄丁、雞蛋、［調味］胡椒鹽
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菲姐私房菜-栗子燒五花
Fascook菲姐私房菜栗子不只能做甜點還可以入菜喔!醬燒的滋味將五花肉、香菇和栗子組合成美妙的滋味!完全入味的五花肉和鬆軟甜香的栗子以及吸飽醬汁的香菇，...
食材：五花肉、香菇、栗子、辣椒、蔥絲、大蒜、醬油、蠔油、糖、紹興酒、鰹魚醬油、水
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菲姐私房菜-上海菜飯
Fascook菲姐私房菜菲姐很喜歡吃上海菜飯，上海菜飯的作法也很多變，今天菲姐是用香腸來做的，好吃又簡單，讓人一再回味! 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋...
食材：香腸、青江菜、米、高湯、蒜末
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菲姐私房菜-辣炒胡椒蝦
Fascook菲姐私房菜新鮮的蝦子用簡單的方式快速熱炒，只需要蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒就可以變成很下飯的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐...
食材：白蝦、蔥花、薑片、蒜末、辣椒、黑胡椒、白胡椒、米酒、花椒粒
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菲姐私房菜-香炒山藥秋葵肉片
Fascook菲姐私房菜夏天悶熱常常會有食慾不振的時候，來煮一道清爽的簡單料理吧，利用營養的秋葵和山藥加入一點肉片，營養滿分又清爽的一道料理就上桌囉! 使...
食材：秋葵、山藥、肉片、蔥花、蒜片、西式香料、鹽、黑胡椒
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菲姐私房菜-泰式鳳梨炒飯
Fascook菲姐私房菜拜拜用的鳳梨該也可以拿來利用入菜喔!!泰式鳳梨炒飯剛好可以用掉一整顆鳳梨耶!帶著咖哩香味和酸甜鳳梨的泰式炒飯吃了會令人上癮的!快來...
食材：隔夜飯、鳳梨、蛋、腰果、肉鬆、蝦仁、蔥花、蒜末、洋蔥、鹽、白胡椒粉、醬油、咖哩粉、椰奶
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菲姐私房菜-金瓜炒米粉
Fascook菲姐私房菜南瓜是好吃又營養滿分的食材，天然的甜味炒入米粉裡，真的非常好吃!三不五時就很想念這樣的味道，如此美味的料理簡單又輕鬆，吃起來不油不...
食材：南瓜(中型)、米粉、豬絞肉、乾香菇、蝦米、蔥、紅蘿蔔、醬油、香菇素蠔油、白胡椒
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菲姐私房菜-年菜料理乾燒明蝦
Fascook菲姐私房菜過年就是要有豐盛的菜餚來溫暖家人的心，桌上怎麼能沒有新鮮又漂亮的大蝦呢?今天菲姐做一盤好吃又美觀乾燒明蝦來增添年味吧~ 使用鍋具:...
食材：明蝦、糖、米酒、蔥段、蛋白、太白粉、洋蔥末、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、番茄醬、醬油
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菲姐私房菜-簡單做蘿蔔糕
Fascook菲姐私房菜過年一定得吃的就是蘿蔔糕阿!吃好吃的蘿蔔糕，新的一年才會發發發!!!但是又擔心外面賣的蘿蔔糕加了防腐劑，吃了不安心!今天就來試試看...
食材：蘿蔔糕粉、水、白胡椒粉、白蘿蔔絲、乾香菇、金勾蝦、油蔥酥
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菲姐私房菜-健康營養羅宋湯
Fascook菲姐私房菜冷冷的冬天，餐桌上怎能少一鍋熱騰騰的湯品呢?!但要煮甚麼湯才能吃得營養又健康?菲姐今天煮了非常適合冬天品嘗的羅宋湯，滿滿的蔬菜和軟...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹、番茄、豬小排、洋蔥、月桂葉、黑胡椒、鹽、番茄醬
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菲姐私房菜-蒜苗炒五花
Fascook菲姐私房菜年假咻一下就過了!開工囉~冰箱還是有一堆菜阿~拜拜祭祖用的五花肉該怎麼煮呢?只要加入蒜苗就會變身成下飯的一道菜~好吃又不膩! 使用...
食材：三層肉、蒜苗、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、香油
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菲姐私房菜-辣炒回鍋肉
Fascook菲姐私房菜辣炒回鍋肉是菲姐很愛吃的一道菜，香香辣辣的很下飯，又不會很油膩的感覺，偶爾吃上一道就會回味無窮! 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋...
食材：豬五花肉、豆干、大辣椒、大蒜、甜椒、蔥段、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒
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菲姐私房菜-番茄燉白菜捲
Fascook菲姐私房菜今天菲姐想做點有變化的菜色，就想到當季的大白菜也可以來做不一樣燉白菜捲，用番茄和洋蔥來燉白菜捲，清爽的湯汁滲進白菜捲裡面，白米吸飽...
食材：洋蔥、番茄、大白菜、米、玉米粒、培根、雞蛋、蒜末、鹽、黑胡椒、糖、高湯、水
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菲姐私房菜-南瓜鮭魚燉飯
Fascook菲姐私房菜燉飯是大人小孩都喜歡吃的料理，一餐只煮一道菜，省時省力有不用洗一大堆碗盤!滿滿的南瓜、鮭魚還有花椰菜，充滿營養和美味，一次滿足你所...
食材：洋蔥、花椰菜、南瓜(小)、鮭魚、米、蒜末、奶油、鮮奶、黑胡椒、百里香、鹽
