菠菜雞蛋

法式蔬菜鹹蛋糕

總是吃甜食的蛋糕，偶而也來換個鹹口味。 餡料、食材都使用家中現有的材料來做，經濟營養又美味。 [小撇步]中有食材替換的建議。

食材：雞蛋、奶粉、油漬番茄乾、水、鴻喜菇、比薩乳酪絲、奶油、菠菜、起司粉、南瓜、小麥胚芽、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、即溶酵母粉

波菜燻鮭魚蛋早午餐

假日懶人早午餐超推薦食譜

食材：雞蛋、波菜、吐司、挪威煙燻鮭魚、現磨黑胡椒粒、新鮮檸檬皮磨絲、鹽巴、白醋、檸檬皮

穗穗康健寶寶菠菜麵-蛋煎菠菜麵

誰說麵條一定要用煮的，用煎的方式味道更香

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵-菠菜、鮭魚、高麗菜、雞蛋

減脂（豆腐皮）~豆皮蔥蛋捲菠菜

便當菜🤗🤗 豆腐皮是由豆漿表面凝結成的，位居豆腐屆蛋白質含量之冠，可滷、煮火鍋、煎、炒都很好吃，熱量又不會太高，想補充蛋白質首選...

食材：生豆皮、雞蛋、蔥末、菠菜、蔥綠、調味料、海鹽

義式焗烤蛋。蔬食素食料理，使用蒸氣烘烤爐

這道義式蔬食焗烤蛋，又稱為清冰箱料理焗蛋，簡單到料理新手也能做。只要把所有食材放進Panasonic 蒸氣烘烤爐，蒸熟之後再轉烘烤...

食材：菠菜、紅蘿蔔、蘑菇、雞蛋、起司、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑

日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次高湯及牛乳配合的做法，會更滑嫩鮮味...

食材：雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

鮪魚泡菜炒飯

食材：香油（沙拉油）、韓式辣醬、泡菜、鮪魚、菠菜、雞蛋、鹽

黃金菠菜蛋捲

山城裡的冬夜籠罩著這個季節獨有的寂寞和蒼涼，少了蟲鳴鳥叫眾聲喧嘩，大地寂靜無聲，唯獨清冷的山風發出咻咻地聲響，將木窗吹得咔啦咔啦響...

食材：菠菜、海苔片、雞蛋、鹽巴、玉米粉水

高蛋白「氣炸鮪魚菠菜烘蛋」575卡

最近是菠菜的產季 這次用菠菜加入蛋液與鮪魚作烘蛋 鹹鹹香香很味道像鹹派 適合拿來當早餐或下午茶食用😋 此食譜熱量575卡 蛋白質...

食材：菠菜、番茄、雞蛋、科克蘭鮪魚罐頭、全脂鮮乳、蒜末（或洋蔥）、起司片（家福進口乾酪切片）、小磨坊百搭香草粉

韓式紫菜包飯

韓式紫菜包飯跟日式壽司卷外型很相似，但味道卻判然不同，壽司的米飯用醋、糖調味，而紫菜包飯則用鹽和芝麻油調味，而饀料使用更是南轅北轍...

食材：白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻

煮出成功的蛋花湯~菠菜香菇蛋花湯(影片)

清爽沒有負擔的蛋花湯，只要記得幾個小技巧，就能煮得漂亮! 影片教學:https://youtu.be/oUdHZRtpemY

食材：菠菜、鮮香菇、鮮味抄手、雞蛋、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、水 或 高湯、香油

穗穗康健寶寶南瓜麵-蔬菜南瓜湯麵

這款南瓜蔬菜湯麵，完全吃進食物真實原味，南瓜麵加上南瓜塊，南瓜的香甜更加提昇!

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵-南瓜、南瓜、雞蛋、菠菜、豆腐、絞肉、菇類

培根菠菜沙拉

之前跟朋友到牛排館吃到這道不一樣的沙拉🥗！只愛凱撒沙拉的我，也愛上這道奇妙的味道～這到沙拉很簡單，希望大家會喜歡

食材：菠菜、蘿蔓葉、雞蛋、培根、紅黃椒、巴薩米醋、橄欖油、鹽巴

S&B生蒜醬~~日式雞肉餅

我很喜歡看日劇, 幾乎是從讀書時代開始就迷上日劇, 反而是這幾年流行的韓劇我幾乎都無感, 推測可能的原因是我很喜歡日劇裡面常常會出...

食材：桂林土雞漢堡絞肉、香菇蒂頭[切末]、澳洲小洋蔥[切末]、薑泥、奧利塔葵花油、菠菜[切5cm段]、S&B生蒜醬、紅甜椒[切長條]、味霖、日本太白粉[片栗粉]、橘甜椒[切長條]、玉泉清酒、麵包粉、香菇[去蒂頭, 切片]、大吟釀醬油、土雞蛋、水

菠菜玉子燒

菠菜加上蛋的組合，讓不愛青菜的小孩也能開心吃下去喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.f...

食材：雞蛋、菠菜、烹大師、鹽巴、小磨坊薑黃粉、油

火腿恩利蛋(魔化火腿蛋)

祝2018年新年快樂! 早餐，恩利蛋附炸蕃茄加入綜合香草鹽(內含小茴香),附上火腿丁，恩利蛋加入波菜汁和鹽，香料共和國的玫瑰胡椒...

食材：波菜、玫瑰胡椒鹽、鹽、小蕃茄、火腿丁、雞蛋、沙拉油、綜合香草鹽

【腰瘦早餐首選】芝麻菜黑胡椒烘蛋

本質上，烘蛋就是沒有麵皮的鹹派，不僅做起來容易許多，吃起來也健康許多。不妨在新的一週開始時做一大塊，接著每天早晨切一小塊下來當早餐...

食材：特級初榨橄欖油、罐頭碳烤紅甜椒、大蒜、嫩芝麻菜或嫩菠菜、帕瑪火腿或其他上等火腿薄片、雞蛋、鹽巴和黑胡椒、山羊乳酪碎塊