🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
椒油熗拌萵筍
姥姥廚房萵筍，是春天的一種時令蔬菜，口感青脆，營養豐富，適合涼拌，炒食。
食材：萵筍、辣椒、鹽、花椒/ 花椒油、蒜頭、糖、醋/ 鎮江醋、醬油
菜心
265 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜心」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
古早味油蔥瓜仔肉
麗Li❤廚娘※傳統美味配飯滷肉醬汁※ 保證誰都不挑食👍 愛吃滷肉立刻回來研究 這鍋可以很多人吃 不知不覺一碗接一碗唷
食材：肥瘦各半絞肉、新鮮油蔥、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、水、菜心小罐頭
-
豆漿腐乳鍋
Bella減醣飲食的日子，腦力激盪下的突發靈感！ 用傳統的豆腐乳醃入牛肉片，搭配無糖豆漿、蔬菜、生豆包，健康又暖胃❤️
食材：豆腐乳、生豆包、無糖豆漿、水、番茄、青江菜、杏鮑菇、鹽巴、蔥花、蒜頭、糖心蛋、鵝油辣椒、牛肉片
-
臘腸炒飯
油麻地住家菜不浪費，剩下來的隔夜飯變成美味的炒飯。
食材：隔夜/冷飯、臘腸、菜心、蝦米、瑤柱、雞蛋
-
臘腸炒菜心
油麻地住家菜簡單家常菜。
食材：菜心、臘腸、酒、蒜頭、鹽、薑、雞粉
-
本家製。回甘牛肉麵 (同場加映:滷牛腱)
料理君KKJ因為全家都愛吃牛肉麵(誰不愛呢?!)但一般市售都加了豆瓣或藥材等重調味，所以來自製只用天然蔬果香辛料及簡單調味的本家制回甘牛肉麵吧...
食材：牛腱心一組、洋蔥、醬油、牛番茄 對切、糖、白蘿蔔 切塊、米酒、麻油、紅蘿蔔 切塊、白胡椒、青江菜、蔥花、薑片、蒜 拍扁、水、麵條、泡茶袋
-
涼拌菜心
洪瑪迷の不專業小廚房瑪迷第一次吃這道菜時 是菜市場阿姨教我的 帶著微微的哇沙比感覺 整個想說..也太酷了吧！這菜！ 有好長一段時間常常出現在餐...
食材：新鮮菜心、香菜、辣椒、鹽、味精、醬油、香油
-
電鍋不敗料理〜絲瓜蒸肉
小牛的媽媽網路上有網友做了絲瓜蒸肉，看起來美味又可口，想起冰箱裡有好友送的絲瓜及之前用剩的的絞肉和吃剩的菜心，這真是天時地利人和，分明就是要...
食材：絲瓜、絞肉、素蠔油、枸杞、胡椒粉、蛋、薑、菜心和菜心汁、香油
-
福牛迎春雙寶燴飯
湯瑪仕微食堂滷一鍋腱子心，再用常備菜的概念保存好半成品食材，輕鬆就能變出2道菜，加速料理時間！
食材：腱子心、清水、滷好的腱子心、醬油、腱子心滷汁、蠔油、高湯、米酒、香油、砂糖(糖色用)、豆瓣醬、冰糖、牛番茄、蔥、番茄糊、大辣椒、洋蔥、薑、糖、鳳梨心、鹽、滷包、蓮藕粉(太白粉)、青江菜、香菜
-
【大黃瓜鑲肉】❤️幸福滿溢！
🌿 跳Tone的廚房秋老虎肆虐，炎熱的天氣用瓜類入菜入湯最退火消暑，🥒大黃瓜鑲肉不管是用來蒸的吃或者是煮湯味道都是超棒的😋！胃口不佳時，來上一盤大黃瓜...
食材：醃漬菜心、大黃瓜、素蠔油、絞肉、粗的胡椒粉、蒸黃瓜出來的肉汁、薑末、糖、昆布醬油、枸杞、太白粉、味霖、米酒、太白粉水、香油、橄欖油、菜心醬汁
-
涼拌萵筍
Kaso Kitchen萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(呵呵!), 萵荀除了用來製作熱盤,...
食材：萵筍、辣椒圈、砂糖、鹽、黑醋、麻油、蒜泥
-
醃青花菜心～素食版
陳小妹の輕鬆廚房台灣農民種植青花菜的品質愈來愈讚，目前是盛產季節，就讓我們多吃些青花菜來支持一下台灣農民吧，此篇我將介紹青花菜心如何處理和變化出一...
食材：青花菜心（去皮後）、白細砂糖（醃軟用）、鹽（醃軟用）、大辣椒、芝麻香油、鹽、味素（提味）、白細砂糖
-
香菇瓜仔肉
豬豬Kuang的煮婦日常簡單滷肉好上手～
食材：細豬絞肉（全聯）、乾香菇、醬油、大茂菜心（或脆瓜）、水、蒜酥（全聯）、糖、米酒、白胡椒粉
-
涼拌A菜心~無油煙簡單料理
小牛的媽媽這季節到市場；都會在很多菜攤上看到A菜心的蹤影，每每看到已削去外皮的菜心碧綠碧綠的模樣，總會在心中讚嘆：真美！可是從來也不曾動過買...
食材：A菜心、鹽、蒜頭、辣椒、砂糖
-
全素冰花煎餃！酥脆又簡單！四款不同的形狀
Vian Lau我個人滿喜歡吃餃子的！自己做的更好！因為可以放很多菜和能夠控制調味料的份量👍🏻 很多時候大家不知道用什麼餡料做素的餃子🥟 對我來說...
食材：菜心、娃娃菜、冬菇、豆腐泡、薑蓉、鷹粟粉 /淀粉、水、油、豆腐泡或用、新豬肉（純素）
-
瓜子肉
劉小熊❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%...
食材：絞肉、菜心
-
啤酒滷肉麵線
灶頭鑊尾俗諺「立夏補老爸，穀雨補老母」，意指春夏之交容易感冒，要準備豬跤麵線給父母進補。今天用家裡一些東拼西湊的肉代替，做法比豬腳簡單。 ...
食材：豬五花、豬胛心、薑、豬排骨、蔥、雞蛋、蒜頭、高粱酒、八角、印尼甜醬油、乾辣椒、醬油、蠔油、豆腐乳、啤酒、清水、麵線、青江菜
-
古早味-花椰菜心
約克夏の手作每次買花椰菜都會多一截菜心 都找不出方式來料理他 有時候只能將她丟棄 現在找到好方式 既好吃又美味 終於可以不浪費了
食材：菜心、醬油、冰糖、鹽、香菜、辣椒、香油、蒜末
