菇

炒豌豆

食材：豌豆、紅蘿蔔、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、枸杞

情人的眼淚（雨來菇）雪白菇炒蛋

營養滿滿又清淡的一道菜 包含菇+海菜+洋蔥+蛋 製作也很簡單

食材：雨來菇、雞蛋、雪白菇、洋蔥、鹽巴、醬油、香油、薑、辣椒🌶️（不吃辣可省略）

無水番茄燉牛肉

用電子鍋就能輕鬆完成的燉牛肉食譜，利用番茄本身水分燉煮，牛肉軟嫩入味、湯汁濃郁甘甜，免開火也能煮出一鍋家常美味！

食材：牛腱心、紅蘿蔔（白蘿蔔）、黑胡椒、番茄、醬油、洋蔥、蒜頭、菇類、義大利香料、玉米筍

蠔油粉絲煲

晚餐不想吃白飯，也不想吃麵條，於是煮了粉絲來吃，蠔油粉絲煲是一道傳統中式料理，口感爽滑，配料豐富。粉絲含有高纖維，低卡路里，適合健...

食材：粉絲、素蠔油、香菇、鴻禧菇雪白菇、胡蘿蔔絲、淡色醬油、鹽巴、鮮味炒手

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜白菜豚肉哥倆好

豬肉＋娃娃菜＋層層交疊＋悶煮，吸飽日式醬燒醬香，層層堆起來的幸福軟嫩中帶甘甜，是一道暖胃也暖心、溫潤又有飽足感的佳餚

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、梅花豬肉片、大白菜、金針菇

減醣米紙韭菜餡餅

下午茶想吃鹹點，自己動手做！ 運用米紙以及李錦記 頭道零添加原釀醬油簡單調味，就能做出減醣好味道！

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、韭菜、杏鮑菇、雞蛋、雞胸肉

大黃瓜炒菇

原以為大黃瓜是櫛瓜…但都買了就料理他吧🫣

食材：大黃瓜、雪白菇、烹大師干貝風味、紅蘿蔔、胡椒鹽、蒜頭、辣椒

無水高麗菜燜雞

用鑄鐵鍋的循環再加上含水的蔬菜，不用加水就可以完成的一道菜，吸收雞汁的高麗菜甘甜軟嫩，雞肉用燜的也非常水嫩，完全是食材的原汁原味，...

食材：母雞、高麗菜、洋蔥（小）、番茄（小）、菇類、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、食用油

三杯杏鮑菇 - 素食版

食材：黑芝麻油、糖、主鍋、薑片、十字刀頭/炒菜刀頭、杏鮑菇、素蠔油、新鮮九層塔

◆竹笋丝炒黄瓜

食材：大黃瓜、竹筍、山菇、米酒

《中式小菜》涼拌金針菇

食材：金針菇(剝絲)、木耳(切絲)、蒜泥、紅蘿蔔(切絲)、蔥花、生抽、烏醋、香油、鹽、糖

秋葵炒杏鮑菇

秋葵遇到杏鮑菇 原來爽口，想要瘦瘦可以做來吃吃看。 #TODAYCOF

食材：杏鮑菇、秋葵、醬油、鹽、清酒、水

菇菇雞丁

食材：雞腿肉、金針菇、杏鮑菇、蒜頭、秘醬、黑胡椒

青醬野菇烤雞

食材：去骨雞腿、菇菇、九層塔、鹽、堅果、味素、橄欖油、水、蒜瓣

黑美人菇雙色蘿蔔湯

天冷喝熱湯是種幸福~用蘿蔔、蓮子、菇菇烹煮出來的湯，清甜爽口。

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、黑美人菇(或其他菇類)、鰹魚粉(或香菇粉)、豆腐(或百頁豆腐)、糖、蓮子、嫩薑

起司金針菇煎餅（超簡單懶人料理）

營養美味的懶人料理：香濃的起司味，脆口的金針菇，小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩，竟成功被這道煎餅收服了，一掃而空。媽媽...

食材：金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲（焗烤用）、小磨坊洋香菜葉（點綴用）

烤時蔬

食材：櫛瓜切塊、杏鮑菇、新鮮香菇、玉米筍