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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:鳳梨、牛肉絲或牛肉片、蔥、蒜、辣椒、菇類、市售韓國年糕、青菜
炒出蔬果原有的清甜口味,出乎意外的好吃!
食材:生香菇、青椒、青蔥、蒜頭、紹興酒、雞粉、塩巴
食材:金針菇、青椒、紅蘿蔔、木耳、蒜末、油、鹽
泰式酸酸的味道在夏天感覺特別開胃
食材:冬蔭功湯塊、椰漿粉、檸檬、魚露、砂糖、豬五花、豆腐、洋蔥、菇類、青蒜、麵
快速又退火的湯品選擇。
食材:苦瓜、排骨、菇類、薑片、塩
銀耳蓮子湯補氣養生,含有豐富多醣體和胺基酸,營養健康價錢實惠。
食材:新鮮白木耳(乾貨40克)、新鮮蓮子(乾貨80克)、紅棗、枸杞(可不加)、人蔘鬚(可不加)、冰糖、水
豐富又營養,步驟簡單容易上手一鍋就可以搞定,營養滿分的羅宋湯主要食材是洋蔥、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯,肉類我們這次使用的是牛肉。
食材:水、牛腩約500元、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、金針菇、其他菇類、月桂葉、義大利香料、迷迭香、番茄醬、味噌、鹽、湯、西洋芹、薑片、香菜
銷魂下飯的它是哪三杯? 我想三杯雞是眾多熱炒店都會有的菜單! 明天不妨試著煮給爸爸這道下酒菜!陪爸爸小酌聊聊天 增進感情💕 😂這道...
食材:麻油、米酒、薑片、醬油、蒜頭、菇類(杏鮑菇)、糖、辣椒/紅椒、小棒腿、九層塔
食材:海龍、蔥、薑、蒜、辣椒、沙茶醬、醬油、蔬菜油、鹽、味素
快速又下飯的五花肉料理,與杏鮑菇一起燒煮,又香又入味!最後加入的九層塔帶出夏天的味道!煮紅燒料理如要讓醬汁快速產生梅納反應,則要注...
食材:五花肉、杏鮑菇、醬油、蔥、米酒、辣椒、棕櫚糖或二砂糖、紅蔥酥、白胡椒粉、九層塔
秋天是養身的好時節,食用白木耳可以補充膠原蛋白,用蔥段去醬燒小排,白木耳膠質釋放,也把醬汁吸飽飽,真是好吃~
食材:豬小排、乾白木耳、蔥、薑、蒜頭、醬油、蠔油、味霖
這是道把杏鮑菇當肉來料理的菜,脆脆滑滑的杏鮑菇搭配大量的青蔥,以沙茶醬來調味,是道很開胃的料理喔!
食材:杏鮑菇、青蔥三株、油、米酒、沙茶醬、紅辣椒切圈、大蒜2~3大顆切末、醬油
這樣炒素炒飯比葷的還好吃! 影片連結 https://youtu.be/crZhWRzUgtc
食材:白飯、蛋、昆布粉、香菇丁、芹菜丁、沙拉油
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~
食材:姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水 (連浸 3 種菇類的水)
炎熱的夏日,就想來點酸酸甜甜好開胃的小菜。
食材:雲耳(黑木耳)、嫩薑、檸檬汁、細砂糖、鹽巴、香油
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,原本想煮紅酒燉雞,但夏天吃太多香料會上火,所以就改...
食材:豌豆、蘑菇、黑胡椒
用味噌醃過的鮭魚吃起來甜甜的很下飯喔!一起烤的蔬菜也會帶有味噌和鮭魚的香氣。
食材:輪切鮭魚、洋蔥、米酒、甜椒、味霖、玉米筍、大蒜、菇類、味噌
以紅棗、舞菇、洋蔥及鮮魚,一起煮湯,只要一點點鹽,無需其他的調味料,湯頭就非常鮮甜,簡單就很美味,熱熱的來一碗,很棒的! 歡迎您來...
食材:鱸魚(七星鱸)、紅棗、老薑、洋蔥、青蔥、舞菇、水、米酒、鹽