菇類蔬菜

麵泡飯~記憶中的味味麵

如果說什麼是簡單滿足的味道,那麼這經典的肉燥口味"味味麵"絕對是我們家孩子心中的代表物.忙碌的母親偶爾偷閒會拿出前一餐剩下的白飯和...

食材：味味麵、白飯、四季豆、木耳、菇類、蛋黃

什錦燙蔬菜

蔬菜燙熟最好吃

食材：冬粉、玉米、菇類、豆腐類、芋頭、蔬菜撕開、蕃茄、沙茶醬、花生醬

非奶油白醬蒜味義大利麵

不必加奶油的白醬，吃起來很白醬！

食材：麵粉、披薩絲、義大利麵(哪種隨便)、蒜頭、蘿蔔/洋蔥/菇類、鹽、鮮奶、鮭魚海鮮等肉類、義大利香料、油

義式野菇雞肉燉飯🍄

菇類有豐富多醣體和雞肉蛋白質 輕鬆簡單一鍋搞定一餐～ 濃郁的燉飯好吃又營養🍽

食材：雞腿肉、菇類、義式香料、洋蔥、鮮奶油、蒜末、起司粉、生米、黑胡椒粉、高湯or開水

茄汁雞肉菇菇直麵【百味來私房美味】

香噴噴又健康的茄汁是我們家的最愛，配上軟硬適中的義大利麵，怎麼煮都好吃。

食材：百味來義大利直麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、牛蕃茄、雞肉、玉米荀、菇類、洋蔥

白醬奶油燉飯（零廚藝料理）

算是清冰箱的一道料理 冰箱有什麼菜就放什麼菜 有肉絲或培根都可以加

食材：白飯或隔夜飯、黑胡椒粒、洋蔥、義式香料粉、紅蘿蔔、鹽、甜椒、牛奶、菇類、起司片、蒜頭

牛肉白胡椒燴香菇

食譜提供/社員陳麗秀

食材：菲力牛排、蛋白、中筋(或低筋)麵粉、調合油、洋蔥絲、紅甜椒條、黃甜椒條、冷凍毛豆仁、蠔菇(或其他菇類)、牛奶、鹽、白胡椒粉

日式味噌野菜豆皮葛粉鍋

日式味噌火鍋是非常療癒溫暖的料理~豆皮和日式葛粉很容易吸收湯汁，吃起來非常棒喔! 詳細圖文: http://micoberry....

食材：日式葛粉、日式豆皮、各種菇類/蔬菜、各種火鍋料、味噌:清酒、高湯

【小李子♥餐桌】烤鮭魚比薩厚土司

第二片的鮭魚，我做成比薩厚片... 雖然李子不愛吃起司，但是變成比薩永遠是孩子的最愛 平常睡比較晚的桃子妹妹，還因為沒準備他的份跟...

食材：自製鮮奶土司、鮭魚、洋蔥、菇類、乳酪絲、蕃茄糊、無鹽奶油

野菇雞肉燉飯

好好吃又美味可口的義式燉飯！

食材：各式菇類、雞胸肉、培根、洋蔥、大蒜、義大利米、雞高湯、白酒、奶油、帕瑪善乾酪

泰式蝦湯

食材：濃縮蝦高湯、蕃茄、黑金文蛤、蝦子、透抽、火鍋肉片、菇類、洋蔥、紅蔥頭、薑片、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、九層塔

《松果》栗子雞肉飯

栗子雞肉飯，用炒鍋拌一拌送電鍋，就完成囉 <3 p.s 這是人吃的

食材：剝好的生栗子、去骨雞肉、米酒、高麗菜、淡醬油、胡蘿蔔、胡椒粉、菇類、糖、鹽、米、大蒜、蒜苗

瘋狂水煮魚【百味來私房美味】

這是義大利拿坡里漁夫傳統料理～簡直把山珍海味都集合在一起啦，健康又美味的地中海料理，做法也很簡單～ 只要利用酸甜的拿坡里義大利麵...

食材：百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、鱸魚（或喜歡的白肉魚）、小蕃茄、洋蔥、鴻禧菇（或喜歡的菇類）、蒜頭、蛤蜊、水或魚高湯、黑胡椒、新鮮巴西里、橄欖油、白酒、鹽、糖（可略）、義大利綜合香料（或喜歡的香料）

蛤仔義大利麵

食材：義大利麵、玉米筍、菇類、蛤仔、起司片、蒜末、絞肉、洋蔥、番茄醬（依個人喜好添加）

秋季微補紅番茄海鮮鍋

番茄富含豐富茄紅素，還含有多種維生素、礦物質、微量元素、優質膳食纖維等高價值的營養成分，是人體抗衰老最佳的機能性食品。 燉煮一鍋中...

食材：牛番茄、紅棗、蜜黑豆、杜仲、泡菜、奇異果、枸杞、各式菇類、豆腐、草蝦、各式蔬菜、蛤利、小卷、冬粉

超低脂蕃茄蔬菜湯-減肥用

這份食譜其實是懷孕中的滿滿媽為了減肥特製的。主要是降低澱粉吸收並能提供身體所需營養。 除了孕婦可食用之外，也很適合正在減肥的人歐!...

食材：高麗菜、袖珍菇(菇類可任選自己喜歡的)、洋蔥、嫩豆腐、牛番茄、橄欖油、雞胸肉、鹽、水

蕃茄牛肋燉菜

比起牛腩我更愛肋條少少油脂帶來的軟嫩口感， 平常肋條都是做紅燒口味，現在因為孩子跟我們一起用餐所以剔除了會辣的口味，改作蕃茄口味的...

食材：牛肋條、蕃茄、醬油、馬鈴薯、紅蘿蔔、喜歡的菇類、花椰菜、薑、洋蔥