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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用季節食材輕鬆入菜,就能成就味蕾的享宴!
食材:鴻喜菇、白米、酒、去殼栗子、味醂、高湯、薄鹽醬油、鹽
有時候好吃的小菜比主食更吸引人~😍 尤其是豆皮類的~好好吃!
食材:去骨雞腿肉、新鮮鳳梨、毛豆、胡椒粉、新鮮豆皮、菇類、味霖、彩椒、烏醋、麻油
還在煩惱明天要準備甚麼餸菜做午餐盒嗎?有時候又要做飯又要想明日上班的午餐盒內容,真的很煩惱!想一小時內一次過做好晚飯和午餐盒,不妨...
食材:白蘿蔔、甘筍、醬油、連皮雞腿肉、味醂、蒟蒻絲、料理酒、雞蛋、黑糖/砂糖、新鮮菇類、金針菇、乾香菇片、生薑、水(可用洗米水、浸泡香菇的水)
#栗子香菇雞 秋冬的時候傳統市場很容易可以買到栗子,把栗子入菜,增加口感跟價值感,這菜色當年菜也很合適! 學會了,今年過年可以加菜囉~
食材:去骨雞腿肉、栗子、醬油、乾香菇、紹興酒、蒜頭、糖、蔥、香菇水
平常日都匆忙的上下班,就喜歡在晚餐來一些方便、只要15分鐘就能完成的營養又美味料理 🍽 高營養價值的球芽甘藍加上自己喜歡的各種菇類...
食材:球芽甘藍、雪白菇(可換成自己喜歡菇類)、蒜頭、醬油、黑胡椒
軟脆多汁的杏鮑菇,搭配三杯鹹香帶辣的醬汁,絕對是餐桌上最下飯的一道料理!
食材:麻油(香油)、杏鮑菇(視大小)、醬油、薑、糖、蒜頭、醋(白醋、糯米醋)、蔥、水、辣椒、九層塔
清炒蒜頭與洋蔥,搭配多汁的鴻禧菇和小番茄,主角蛤蜊和九層塔完美絕配,加上玉米筍讓味道更鮮甜!最後來點辣椒提味,清爽又入味的義大利麵...
食材:義大利麵、蒜頭、蛤蜊、洋蔥、玉米筍、辣椒、九層塔、小番茄、羅勒粉、橄欖油、鴻禧菇、蒜油、鹽巴
炒烏龍麵快速又健康 冰箱有什麼加什麼沒特別的限制 快和我一起動手做料理吧😋😋 烏龍麵建議先退冰或者過一下熱水 這樣炒...
食材:烏龍麵、透抽(可加可不加)、醬油、蝦仁(可加可不加)、味霖(不喜歡太甜可減半、肉絲、烏醋、菇類、玉米筍(可加可不加)、葉菜類、魚板🍥、洋蔥、胡蘿蔔🥕
皎白筍又稱美人腿,又到了美人腿的產季了,嫩又甜的口感怎能錯過它呢! 全台最好吃且最有名的皎白筍就在埔里和三芝,千萬不要錯過它們的產...
食材:皎白筍、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、葱、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
星期日 省力餐 飯裡加些料,可少煮一道菜,覺得也適合安息日~新鮮香菇吃起來有不同於乾香菇的享受,配上濃甜的栗子,嗯~嘴角不禁掛起...
食材:栗子仁、新鮮香菇、昆布、虱目魚柳、豬肥肉、芹菜、香油、太白粉、胡椒、青菜、冬瓜、紅蘿蔔、菇類
這個也是道 台灣有名的小吃😋😋😋 街頭巷尾很常看到 充滿著濃濃香菇香👍👍👍 還有Q彈的肉羹 配麵吃也很好吃喔😏😏😏
食材:豆干、紅蘿蔔、筍子、乾香菇、肉羹、水、柴魚片、醬油、鹽巴、雞蛋、烏醋、太白粉
鹹甜微辣的滋味
食材:洋蔥、鴻禧菇、蠔油、青蔥、冰糖、蒜頭、味啉、辣椒、黑胡椒
最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日,要高溫煮熟才...
食材:台灣白背木耳、豬展肉、生抽、薑絲、油、清水、豆粉、自家制雞湯 (選擇性)、鹽
冰箱裡吃剩的火鍋肉片是很好的炒肉片,快速又美味的便當菜
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、鴻禧菇、高麗菜絲、玉米筍、米酒、醬油膏
爆香的辣椒和薑為這道辣炒木耳帶來嗆辣的香氣,十分下飯!是道能迅速上桌的料理!
食材:木耳、紅蘿蔔、蔥、薑、小辣椒、米酒、醬油、香油、水
利用清爽醋酸中帶著微甜的醬汁,搭配香菜、香油、辣椒,與杏鮑菇絲拌勻。 第一入口是清新的香油,接著是類似泰式酸辣中帶著現切香料的香...
食材:杏鮑菇、香菜、辣椒、醬油、白醋、壽司醋、紅砂糖、水、魚露
不會揉麵團不會調味也沒關係٩(^ᴗ^)۶ 只要使用熟悉的水餃皮加上愛吃的食材 組合+組合+組合=就可以變身成西式料理 帶著家裡的寶...
食材:水餃皮、菇類(切碎丁)、寶寶粥(150g/包)、起司絲、烘烤用鋁杯
用平時吃的白米取代比較不好消化的糯米。香噴噴的油飯忍不住讓人多吃了一碗😋
食材:松阪豬、香菇、白米、蝦皮、水、蒜末、醬油、醬油膏、冰糖、香菇水(清水)、油蔥酥、油